Waffelröllchen zu machen ist ziemlich einfach. Alles, was Sie brauchen, sind 15 Minuten Ihrer Zeit und der Wunsch, ein köstliches Dessert zuzubereiten. Für ein Waffelbrötchen-Rezept ist unbedingt ein Waffeleisen zum Backen erforderlich. Sie können dem Stabteig Stärke hinzufügen. Dank ihm werden die Waffelröllchen zarter und krümelig. Die Backzeit wird durch die Farbe der Waffeln bestimmt. Wenn die Waffelröllchen vollständig abgekühlt sind, können Sie sie mit einer beliebigen Creme füllen.
Es ist notwendig
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- Margarine (200 g);
- Butter (50 g);
- Ei (4 Stk.);
- Zucker (1 EL);
- Mehl (2 EL).
- Zum Kochen:
- Waffeleisen;
- Pfanne;
- Blumenkrone;
- Schüssel;
- Messer.
Anleitung
Schritt 1
Nehmen Sie ein Messer und schneiden Sie die Margarine in Stücke.
Schritt 2
Stellen Sie eine Pfanne auf den Herd und legen Sie gehackte Margarine darauf. Schmelzen Sie es.
Schritt 3
Verwenden Sie einen Schneebesen, um das Ei zu schlagen.
Schritt 4
Nehmen Sie eine Schüssel und gießen Sie die warme Margarine hinein.
Schritt 5
Eier, Zucker und Mehl zur Margarine geben.
Schritt 6
Den Teig kneten. In der Konsistenz sollte es dicker Sauerrahm ähneln.
Schritt 7
Dann das Waffeleisen mit Butter bestreichen und erhitzen.
Schritt 8
Nehmen Sie einen Esslöffel Teig. Legen Sie es auf ein Waffeleisen. 2-3 Minuten schließen.
Schritt 9
Nehmen Sie die fertige Waffel heraus und rollen Sie sie sofort in eine Röhre.
