Richtige Ernährung 2024, November

Die Vorteile von grünen Äpfeln sind legendär. Auch unsere Vorfahren glaubten an die wundersame Kraft von Salaten mit grünen Äpfeln. Schließlich faszinieren sie nicht nur durch ihren tollen Geschmack, sondern sind auch sehr gesundheitsfördernd

Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum die Boucher-Torte so zart und luftig ist? Und das alles, weil der Boucher-Keks, der die Grundlage der Torte bildet, nach einem besonderen Rezept hergestellt wird. Zutatenliste für "

Die Salzmenge, die dem Hackfleisch zugesetzt wird, hängt davon ab, was in Zukunft aus dem Produkt gegart wird. Bei Gerichten aus reinem Hackfleisch (z. B. Frikadellen) muss etwas weniger gewürzt werden als bei Gerichten, denen Getreide und Gemüse zugesetzt werden (faule Kohlrouladen, Igel, Koteletts)

Pilaw ist ein exquisites Gericht der orientalischen Küche, genauer gesagt von Usbekistan. Der Hauptbestandteil von Pilaw ist Reis mit Gewürzen. Jede Küche bereitet ihren Pilaw anders zu. Da Pilaw ein Nomadengericht war, wurde es ursprünglich in einem Kessel gekocht

Eine Ente wird Ihren Weihnachtstisch ebenso schmücken wie eine Gans. Sie brauchen einen ziemlich großen Vogel, und leckeres Entenfleisch und ein gutes Rezept führen zweifellos zu einem hervorragenden Ergebnis. Es ist notwendig Ente (2,5 kg)

Kissel ist ein traditionelles internationales Gericht, das aufgrund seiner hohen Nährwerteigenschaften seit vielen Jahrhunderten nicht an Popularität verloren hat. Für viele wird es normalerweise mit einer Diät oder einem Kindergetränk in Verbindung gebracht

Sie werden ziemlich viel Zeit damit verbringen müssen, Ananaskuchen zuzubereiten, den Rest erledigt Ihr Assistent für Sie - ein langsamer Kocher. Der zarte Obstkuchen eignet sich sowohl für den Morgen- als auch für den Abendtee. Es ist notwendig - 1 Dose Ananas aus der Dose (Ringe) - 250 Gramm Mehl - 3 Eier - 150 Gramm Zucker - 200 Gramm Margarine oder Butter - 2 Gramm Vanillin - 10 Gramm Backpulver - 1 Esslöffel Pflanzenöl

Ein Gericht wie Ananas-Mandel-Torte überrascht nicht nur mit seinem zarten und saftigen Geschmack, sondern auch mit seinem köstlichen Aussehen. Ich schlage vor, Sie kochen es. Ich versichere Ihnen, dass das Kochen etwas Zeit in Anspruch nehmen wird

Ein in einem Slow Cooker gekochter Orangenkuchen erweist sich immer als üppig und zart, seine helle Farbe und sein Geschmack können niemanden gleichgültig lassen, insbesondere Zitrusliebhaber. Es ist notwendig - 200 Gramm Butter

Backen Sie gerne Kuchen? Dann unbedingt Mohnkuchen mit Sauerrahm machen. Dieses Dessert wird Sie mit seinem zarten und reichen Geschmack angenehm überraschen. Es ist notwendig Für den Test: - Mehl - 200 g; - Ei - 1 Stück

Der Ehemann und die Tochter mögen Hüttenkäse nicht sehr. Aber es enthält viel Kalzium und andere Nährstoffe. Also habe ich einen Quarkkuchen gebacken. Sie haben dieses Produkt nicht einmal bemerkt. Wir haben alles an einem Abend gegessen! Das Rezept ist meine eigene Erfindung

Das Grundrezept für Kuchen ist universell: Es kann unabhängig verwendet werden, um ein Dessert für das Abendessen zuzubereiten, und Sie können auf seiner Basis auch echte kulinarische Meisterwerke backen: Sie müssen nur einen einfachen Kuchen mit Zuckerguss oder Schlagsahne dekorieren, mit Sahne bestreichen oder Sirup, mit einer originellen süßen Sauce servieren

Gebackenes Hühnchen mit Blumenkohlgarnitur ist ein leichtes und sättigendes Gericht. Es lässt sich sehr schnell zubereiten und eignet sich daher sowohl für das Mittagessen als auch für eine festliche Tafel. Es ist notwendig - 1 Kadaver eines jungen Huhns

Eine kalorienarme, aber sehr sättigende Suppe mit Äpfeln und Blumenkohl ist perfekt für ein Diätmenü. Es ist ein Vorrat an Nährstoffen, die für einen gesunden Körper unerlässlich sind. Es ist notwendig Zutaten für 8 Personen:

Es gibt viel mehr Möglichkeiten, Brot zu backen, als es auf den ersten Blick erscheinen mag. Ich schlage vor, Sie backen Brot mit Knoblauch, Basilikum und Tomaten. Solches Gebäck wird Liebhaber scharfer Gerichte ansprechen. Es ist notwendig - Weizenmehl - 500 g

Ein sehr gesundes Gericht, dessen Zubereitung nicht die geringste Schwierigkeit sein wird. Sie werden überrascht sein, wie mit einfachsten Produkten ein köstlich leckerer und zarter Auflauf entsteht. Alle Zutaten sind zu jeder Jahreszeit in den Regalen der Geschäfte zu finden

Saftige Tomate ist eines der vielseitigen Produkte, die mit fast jeder Zutat kombiniert werden können. Sie können einen Auflauf aus Tomaten mit Käse, Pilzen oder mit Fleisch und Peperoni machen. Sie klingen gleichermaßen gut mit Lachsscheiben oder Gemüsenoten in einem Gericht

Schokoladengelee erweist sich als sehr zart und schön, es kann sogar auf einem festlichen Tisch serviert werden. Schlagsahne kann als zusätzliche Dekoration verwendet werden. Es ist notwendig - 700 g Milch; - 150 g Schokolade

Gemüsebrötchen sind ein saftiges und einfaches Gericht, das Sie mit wenigen Zutaten schnell selbst zubereiten können. Zucchini, Gurken und Tomaten werden ideal mit geschmolzenem Käse kombiniert und Knoblauch und Dill verleihen dem Gericht eine besondere Schärfe

Croutons sind kleine aromatisierte Croutons. Sie werden in der Regel aus mehreren Brotsorten zubereitet. Die Methode, eine knusprige Ergänzung zu den ersten Gängen zuzubereiten, ist sehr einfach. Es ist notwendig - 1 kleiner Blumenkohlkopf - eine Kräutermischung (Zwiebel, Petersilie, Dill) - Curry Pulver - Pflanzenfett - Salz - gemahlener schwarzer Pfeffer - 50 g Käse - mehrere Scheiben Brot verschiedener Sorten - Mehl Anleitung Schritt

Frischkäse hat einen angenehmen süßlichen Geschmack. 1872 in New York "erfunden" ist sie noch heute eine köstliche Delikatesse auf unseren Tischen. Es ist notwendig - mesophile Milchsäurebakterien - Ziegenmilch - Labmagen - Gaze - Seil - Thermometer - eine Tasse Anleitung Schritt 1 Beginnen Sie damit, die Ziegenmilch in einen Topf zu gießen

Interessante und vor allem schnell und einfach zuzubereitende Pasta mit Sardellen und Schafskäse wird das Menü eines jeden Abendessens zu Hause abwechslungsreich gestalten und als hervorragende Ausrede für seine romantische Fortsetzung dienen

Das traditionelle Maultier ist eine sehr einfache und extrem schnelle Paprika-Vorspeise. Es wird zu Ihrem Lebensretter bei unerwarteten Gästen und passt perfekt zu jedem Fleischgericht. Es ist notwendig - 2 Stück süße rote Paprika - 0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer - 2 Knoblauchzehen - 0,5 TL Salz - 250 g Mayonnaise - 250 g Käse - 2 Eier - ein Bund Dill Anleitung Schritt 1 2 hartgekochte Eier kochen

Schöne Sandherzen schmücken jeden festlichen Tisch. Der perfekte Genuss für eine romantische Teeparty. Es ist notwendig Weiche Butter, Kristallzucker, Pflanzenöl, brauner Zucker - je 1/4 Tasse Weizenmehl - 2 Tassen Eier - 2 Stk

Solche "Schnecken" verweilen nicht lange in der Süßigkeitenschale, sondern zerstreuen sich innerhalb weniger Minuten am festlichen Tisch. Könnte es duftender Zimt oder eine ungewöhnliche Muschelform sein? Oder vielleicht dank der saftigen Füllung aus Äpfeln und Rosinen oder knusprigem Salzkaramell?

Die Leber ist nicht nur lecker, sondern auch ein sehr gesundes Produkt. Es ist reich an Vitamin C, B-Vitaminen, Thiamin und Vitamin A. Die Leber ist auch reich an Mineralstoffen wie Selen, Phosphor, Eisen, Zink und Mangan. Außerdem enthält es eine ausreichende Menge an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren und ist somit ein unverzichtbares Produkt in unserer Ernährung

Wiener Mandelhufeisen sind in österreichischen Kaffeehäusern sehr beliebt. Die Kekse haben einen zart nussigen Geschmack und eine leicht krümelig Struktur. Zu Hause ist es realistisch, eine so delikate Delikatesse zuzubereiten, obwohl dies einige Anstrengungen erfordert

In der Herbst-Winter-Saison erinnern duftende und köstliche Mini-Kuchen mit saftigen Beeren und köstlichen Früchten an den Sommer. Ein köstliches Dessert mit Chantilly-Creme schmückt den Sonntagstisch der Familie und wird Kindern noch lange in Erinnerung bleiben

Sie können einen köstlichen Leckerbissen zubereiten, ohne den Ofen zu berühren. Ich mache Sie auf Kekse mit Mandeln ohne Backen aufmerksam. Ein solches Dessert wird Sie nicht nur mit seinem wunderbaren Geschmack erobern, sondern auch, weil es sehr gesund ist

Der aromatische Aprikosenkuchen ist ideal für Tee und Kaffee. Sie werden sich an den Kuchen wegen seines raffinierten Geschmacks, seines göttlichen Aromas, seiner Honigsüße und seiner angenehmen Säure erinnern. Es ist notwendig Für acht Portionen

Cremige Sahne, Süße von Aprikosen und erstaunliches Aroma von Mandeln werden Sie und Ihre Familie nicht gleichgültig lassen! Es ist notwendig Für die Grundlagen: - 300 g Butter; - 200 g Puderzucker; - 600 g Mehl; - 2 Eier

Diese zarten Kartoffelpuffer mit gesalzenem oder geräuchertem Fisch können zum Frühstück oder Abendessen serviert werden. Es ist auch eine tolle Vorspeise für eine festliche Tafel. Pfannkuchen sind in 45 Minuten zubereitet. Es ist notwendig - 500 g Kartoffeln

Eine interessante Ergänzung zum traditionellen Tisch sind Gerichte der nationalen Küche, zum Beispiel serbisch. Serben lieben Gemüse und Fleisch sowie alle Arten von Getreide. Versuchen Sie, Fleisch und Reis mit einem Rezept zu kochen, das an zentralasiatischen Pilaw erinnert

Ein sehr originelles und wahnsinnig leckeres Gericht ist perfekt für ein ruhiges Familienessen. Es lohnt sich für Sie, es zu versuchen! Es ist notwendig - 700-750 g Hackfleisch; - 9-10 kleine Kartoffeln; - 3 Zwiebeln; - 3 Karotten

Viele Leute nennen diesen Kuchen sonnig. Es hat eine sehr ungewöhnliche Kombination aus Äpfeln und Karamellglasur. Nicht jeder kennt die Geschichte dieses Kuchens. Es geht darum, wie zwei französische Schwestern, die den Namen Taten trugen, beschlossen, für einen wichtigen Gast einen Kuchen zu kochen

Hüttenkäse ist eines der gesündesten fermentierten Milchprodukte. Da der Gehalt an Kalzium und Fluorid in Hüttenkäse höher ist als in anderen Produkten, ist der Prozess der Skelettbildung ohne sie praktisch unmöglich. Leider isst nicht jeder gerne Hüttenkäse

Lasagne ist ein beliebtes italienisches Gericht, das seit langem auf der Speisekarte von Restaurants auf der ganzen Welt steht. Es gibt mehrere Sorten dieses köstlichen Essens, darunter Reislasagne mit Auberginen und Käse. Anleitung Schritt 1 In dieser Version der Lasagne spielen kleine Auberginenstücke die Rolle des Teigs und die Füllung besteht aus einer Mischung aus Sauerrahm, Kräutern und Reis

Spinat und Leber getrennt voneinander sind sehr gesunde Lebensmittel. Ihre Eigenschaften sind in der Ernährung eines jeden Menschen sehr wichtig. Wenn Sie sie richtig zusammen kochen, erhalten Sie einen sehr leckeren und gesunden Snack. Es ist notwendig - Backblech

Tapioka-Mango ist ein schönes, sonniges Dessert. Niemand kann der goldenen Mango in Zuckersirup mit karamellisierten Pistazien und gemahlenem Paprika widerstehen. All diese Schönheit befindet sich auf einem milchigen Kissen aus luftiger Tapioka

Kaki ist eine gesunde tropische Frucht der Ebenholzfamilie. Sein lateinischer Name - Diospyros - bedeutet übersetzt "Speise der Götter". Die Heimat der Kaki ist China, von wo sie nach Europa gebracht wurde. Heute wird die gesunde Frucht in vielen Ländern mit warmem Klima angebaut

Ein süßer Salat ist ein Dessertgericht. Es wird aus Früchten und Beeren zubereitet, gewürzt mit Wein, Naturjoghurt oder Honig. Süße Salate können den Tisch schmücken und die Gäste angenehm überraschen. Es ist notwendig Exotischer Salat:

Frische Beeren können eine ausgezeichnete Basis für ein leichtes Dessert sein - einen süßen Salat. Kombinieren Sie verschiedene Geschmacksnuancen, kombinieren Sie süße und saure, zarte und dichte Beeren zu neuen ungewöhnlichen Desserts. Und vergessen Sie nicht, den Salat mit einem Dressing aufzufüllen - Eiercreme, Sauerrahmsauce oder Schlagsahne

Mehllose Muffins sind überraschend flauschig und feucht in der Textur. Der Geschmack ist einfach unglaublich! Im Rezept ist auch kein Öl enthalten, aber ohne Eier kann dieser Schokoladenkuchen nicht zubereitet werden. Geschmacklich kann niemand ahnen, dass dieser Teegenuss aus Kartoffeln hergestellt wird

Für dieses Dessert verwenden wir braunen Zucker und Vollkornmehl, was bedeutet, dass unser Kuchen auch erstaunlich gesund wird! Es ist notwendig - 30 Stk. Termine; - 400 ml Milch; - 150 ml Zucker; - 400 ml Vollkornmehl

Gebratener Reis kann getrost zu den Klassikern der asiatischen Küche gezählt werden. Dieses aromatische Gericht ist weit über die Grenzen seiner Heimat hinaus beliebt. Jede Art von Fleisch und Gemüse kann die Rolle der Hilfsstoffe spielen. Probieren Sie gebratenen Reis mit Hühnchen, Karotten und grünen Erbsen

Wer liebt süßes Gebäck nicht? Ich glaube, solche Leute gibt es praktisch nicht. Allen Naschkatzen empfehle ich, sich einen leckeren Kuchen namens "Smak" zu gönnen. Es wird Ihnen nicht schwer fallen, es vorzubereiten. Es ist notwendig Für den Test:

Es ist noch unbekannt, wer der Autor des Rezepts für die beliebten französischen Crepp-Suzette-Pfannkuchen ist. Aber einer der vielen Geschichten zufolge wurden ihm in Frankreich Ende des 19. die Pfanne, in die versehentlich Alkohol gelangt ist und sich entzündet hat

Dieser Käsekuchen unterscheidet sich vom klassischen englischen Leckerbissen. Der Boden besteht ebenfalls aus Keksen, die Füllung ist jedoch etwas anders. Irischer Käsekuchen ist ein Muss für die zarte Kombination aus weißer Schokolade, Pekannüssen und irischer Sahne

Ein italienischer Kuchen namens "Pastira" kann ohne Übertreibung als fabelhaft lecker bezeichnet werden. Zarter Mürbteig passt gut zu Hüttenkäse und kandierte Früchte verleihen Backwaren einen einzigartigen zusätzlichen Geschmack. Es ist notwendig - Butter - 200 g

Für Liebhaber des Karottenbackens empfehlen wir dieses Rezept für einen Käsekuchen. Der saftige Karottenboden, die Weichkäsefüllung und die zarte Sauerrahm sind einfach eine magische Kombination! Es ist notwendig Für Karottenboden:

Alfredo-Sauce ist ein kulinarischer Klassiker. Eines dieser Wunder, das in der Küche geschieht, wenn aus wenigen einfachen Zutaten ein köstlich raffiniertes Gericht hergestellt wird. Cremige, samtige, dicke Alfredo-Sauce kann viele Gerichte veredeln

Ein Merkmal der arabischen Küche ist die Verwendung von viel Knoblauch, Zwiebeln, verschiedenen Gewürzen und aromatischen Kräutern in Gerichten. Besonders beliebt sind Bohnensuppen mit Reis, Fleisch, Erbsen. Um eine Bohnensuppe auf Arabisch zuzubereiten, benötigen Sie:

Helle saftige Paprika und Zucchini werden in diesem Gericht mit zartem Hähnchenfilet überraschend kombiniert. Eine ausgezeichnete Beilage zu diesem Gericht ist beispielsweise Reis, Wild oder Couscous. Es ist notwendig - 4 Hähnchenbrustfilets (ohne Haut)

Ein luftiger, aromatischer, leckerer Kuchen mit Dosenpfirsichstücken ist ideal zum Tee. In Abwesenheit von Pfirsichen können Sie diese durch Pfirsichmarmelade ersetzen. Die süße Sauerrahm-Füllung ergänzt und dekoriert perfekt den Peach Delight Pie

Gemäß der Charta der orthodoxen Kirche ist es während des Fastens notwendig, sich auf bestimmte Arten von Lebensmitteln zu beschränken. Das Essen sollte einfach, aber nahrhaft sein. Es gibt viele Rezepte für magere Gerichte. Es ist notwendig Für die Zubereitung des mageren Gerichts "

Dies ist ein einfaches, aber gleichzeitig luxuriöses Gericht, das Ihren Weihnachtstisch oder einfach nur ein Familienessen schmücken kann. Nun, sagen Sie mir, dass Sie manchmal ein Gericht zubereiten möchten, das einfach in der Komplexität, aber schnell in der Zeit ist

Gemüsetorte mit Quarkfüllung wird Sie nicht nur wegen seiner einfachen Zubereitung, sondern auch wegen seines feinen und angenehmen Geschmacks ansprechen. Verwöhnen Sie Ihre Familie mit diesen Backwaren. Es ist notwendig - Kartoffelpüree - 320 g

Köstliche, zarte und würzige Brötchen können zu Hause hergestellt werden. Ich schlage vor, Sie machen sie aus einem Gemüse wie Kürbis. Dieses Gericht wird Sie angenehm überraschen. Es ist notwendig Für den Test: - Kürbisfruchtfleisch - 500 g

Milchsuppe ist nicht das Lieblingsgericht für Kinder. Da Milchsuppe für die Entwicklung des Babys sehr wichtig ist, um vom Baby gegessen zu werden, kann das Gericht mit verschiedenen Zutaten verfeinert werden. Es ist notwendig - kleine Fadennudeln 200 g

Wenn keine Zeit oder Energie vorhanden ist, um eine vollständige Mahlzeit zuzubereiten, können Express-Rezepte, dh Rezepte für die sofortige Zubereitung von Speisen, der Gastgeberin helfen. Natürlich können Sie eine Tüte Suppe oder Nudeln zubereiten, aber es gibt auch andere Möglichkeiten, die in Geschmack und Qualität unseren traditionellen Gerichten am nächsten kommen

Kokosmakronen sind amerikanische Kekse. Ich empfehle Ihnen, dieses Gericht zuzubereiten. Es ist sehr lecker und außerdem kocht es schnell. Es ist notwendig - Eiweiß - 4 Stück; - Zucker - 200 g; - Salz; - Vanilleextrakt - 1 Teelöffel

Im Sommer will man immer etwas Leckeres, aber gleichzeitig Leichtes und Erfrischendes. Eines dieser Gerichte ist der Summer Pleasure Salat. Die ungewöhnliche Kombination von Erdbeeren mit Gemüse macht den Geschmack dieses Salats einzigartig

Es gibt viele Möglichkeiten für Margo-Salat, von denen jede köstlich ist. Dieser Salat wird mit Hühnchen, Fleisch, Pilzen und Meeresfrüchten zubereitet. Jedes Mal erhalten Sie ein einzigartiges Gericht. Niemand weiß genau, woher dieser Name des Salats stammt, aber es besteht kein Zweifel, dass er unglaublich lecker werden wird

Warum Senf zu Hause machen, wenn die Regale des fertigen Produkts bereits in den Läden platzen? Die Antwort ist einfach - Konservierungsstoffe sind fast immer in der gekauften Sauce enthalten, auf deren Verwendung die meisten modernen Menschen verzichten möchten

Es gibt eine Vielzahl von Salatrezepten mit den unterschiedlichsten Zutaten. Diese Version des Salats wird aufgrund seines reichen Geschmacks und Nährwerts wirklich Männer ansprechen. Es ist notwendig -250 Gramm gekochtes Fleisch (Rind oder Huhn ist besser)

Fleischliebhaber werden den einzigartigen Geschmack von mit Kartoffeln im Ofen gebackenem Fleisch zu schätzen wissen. Verschiedene Gewürze, die bei der Zubereitung des Gerichts verwendet werden, lassen keinen Gast gleichgültig. Es ist notwendig - 1 kg Schweinelende

Ofenkartoffeln mit Fleisch sind ein leckeres und sehr beliebtes Gericht, das auch auf dem festlichen Tisch einen Ehrenplatz einnimmt. Darüber hinaus kann eine unerfahrene Gastgeberin es auch kochen. Es ist notwendig Kartoffeln 1,5 kg

Schweinegestell ist ideal für kulinarische Experimente. Es lässt sich zum Beispiel mit aromatischen Kräutern und Äpfeln füllen und im Ofen backen – so entsteht ein schickes Gericht für eine große Gesellschaft. Es ist notwendig - Schweinehalter mit 5 Rippen (ca

Wareniki ist ein berühmtes ukrainisches Gericht. Es wird mit verschiedenen Füllungen hergestellt: verschiedene Beeren, Kohl, Kartoffeln und andere. Zum Frühstück oder Nachmittagstee ist dies eine der besten Optionen. Einfache Blaubeerknödel Um dieses Gericht zuzubereiten, werden folgende Produkte benötigt:

Als Basis für das Sautieren kann verschiedenes Gemüse dienen. Bei der Zubereitung von Sauté ist es wichtig, sich strikt an die Technologie zu halten, die darin besteht, Gemüse bei hoher Hitze mit periodischem intensivem Schütteln primär zu braten und dann auf dem Feuer länger zu schmoren, das auf ein Minimum reduziert wird

Solche Zucchini können sowohl eine ausgezeichnete Beilage als auch ein komplettes Abendessen sein! Es ist natürlich besser, sie sofort heiß aus dem Ofen zu essen, aber sie werden auch den Transport an die Küste oder in den Park perfekt übertragen

Das neue Jahr naht und jede Hausfrau überlegt wahrscheinlich schon, was sie für die festliche Tafel vorbereiten soll. Natürlich gibt es viele Rezepte, aber wie immer wollen wir etwas Besonderes kochen. Und hier ist meiner Meinung nach eines der passenden Rezepte

Gemüsesnacks sind dank der enthaltenen Zutaten sehr gesund und schön. Einige Rezepte helfen, wunderbare kalorienarme Gerichte zuzubereiten, die sich durch pikanten Geschmack und originelle Leistung auszeichnen. Es ist notwendig - 4 große Zwiebeln von regelmäßiger Form

Neujahr fällt zu einer Zeit, in der orthodoxe Christen das Krippenfasten halten. Aber auch in dieser Zeit können Sie den Tisch lecker und schön decken. Anstelle des traditionellen "Oliviers" können Sie beispielsweise einen sehr interessanten, herzhaften und spektakulären Salat aus roten Bohnen und Avocado zubereiten, der keine Eier, Mayonnaise und andere Milch- und Fleischprodukte enthält

Vielleicht versteht jede Frau, die versucht, ihren Körper in Form zu bringen, die Komplexität des Kampfes gegen Fettablagerungen im Bauch. Wenn Sie viele Stunden im Fitnessstudio trainieren, werden keine Ergebnisse erzielt, wenn Sie nicht auf die Ernährung achten

Es ist notwendig - 500 g Thunfischfilet - Sesam - Balsamico Essig - Olivenöl - Rucola - Salz - gemahlener schwarzer Pfeffer - Koriander - Zucker - Knoblauch - Tobasco-Sauce - 300 g Tomaten Anleitung Schritt 1 Das Thunfischfilet in kleine Scheiben schneiden und in Olivenöl goldbraun braten

Ratatouille ist ein beliebtes französisches Gericht, das einfach und lecker zuzubereiten ist. Dieses Gericht besteht aus Gemüse - Tomaten, Zucchini, Paprika und Zwiebeln. Sie können jedoch vom Originalrezept abweichen, um ein sättigenderes Gericht zu erhalten

Kokos-Lauch-Suppe ist ein vegetarisches Gericht, es ist sehr leicht, man kann einen Löffel Tomatenmark für die Schärfe auf den Teller geben und mit grünen Basilikumblättern garnieren. Diese Suppe wird mit Toast serviert, der mit Leinsamen oder Olivenöl bestreut ist

Mit der Parmentiersuppe beginnt Julia Childs Buch The Art of French Culinary Arts. Sie ist die einfachste, vielseitigste und kann zur Grundlage vieler leckerer Suppen werden: Zwiebeln verleihen ihr ein besonderes pikantes Aroma und Kartoffeln sorgen für Sättigung

Karotten und Rüben sind reich an Vitamin A, C, B, PP, U, sie sind in der Lage, Salze von Schwermetallen und Radionukliden aus dem Körper zu entfernen. Die Kombination mit verschiedenen Gemüsen, Käse und Gewürzen ermöglicht es Ihnen, daraus gesunde und schmackhafte kulinarische Meisterwerke zu kreieren

Für die Zubereitung des traditionellen Wiener Schnitzels werden meist Kalbfleisch und Schmalz zum Braten verwendet. Sie können aber auch gebratenes Schweine-, Hühner- oder Putenfleisch verwenden. Ebenso lecker im Geschmack wird das Wiener Schnitzel, perfekt kombiniert mit einer Kartoffelbeilage

Ein sehr leckerer Kuchen kann zu einem Geburtstag zubereitet werden und alle Gäste mit einem einzigartigen Geschmack erfreuen. Der süße Kuchen hat drei Füllungsschichten, was ihn sehr sättigend und lecker macht. Es ist notwendig - 4 EL

Der absolute Vorteil dieses Kuchens ist das Fehlen von Butter und Eiern in der Komposition - dadurch ist er viel leichter als klassische Kuchen mit Buttercreme. Der Geschmack dieses Kuchens ist jedoch einfach ausgezeichnet, von dem ich Sie einlade, ihn zu sehen … Es ist notwendig Für Kuchen:

Kindergeburtstagstorte kann nicht nur schön, sondern auch lecker gemacht werden. Eine interessante Idee ist ein Dessert in Form einer Lieblingszeichentrickfigur, zum Beispiel Mickey Mouse. Schlagsahne-Torte in Mickey-Mouse-Form Du wirst brauchen:

Das Rezept für buntes Gemüsebrot wurde von den Einwohnern Australiens erfunden. Das Gericht erweist sich nicht nur als ziemlich exotisch, sondern auch sehr lecker. Sie können mit Blumen experimentieren, indem Sie verschiedene Gemüsezutaten hinzufügen

Hühnchen-, Pflaumen- und Gurkensalat ist ein köstliches leichtes Gericht. Ein solcher Salat ist perfekt für ein festliches Fest, für ein Familienessen und sogar für einen romantischen Abend. Um einen Salat aus Hühnchen, Pflaumen und Gurken zuzubereiten, benötigen Sie:

Es ist kein Geheimnis, dass Hühnchen eine großartige Salatzutat ist. Und das ist es tatsächlich. Gemüsesalat mit Hühnchen erweist sich nicht nur als sehr lecker, sondern auch als gesund. Es kann in die Ernährung verschiedener Diäten aufgenommen werden, da es nicht nur Ballaststoffe, sondern auch Eiweiß und gesundes Fett enthält

Wenn Sie an ein Menü für ein Familienessen denken, kochen Sie Hühnchen mit Tomatensauce als Hauptgericht. Nach diesem Rezept erhalten Sie ein zartes Hähnchen mit einer originellen Sauce aus Tomatenmark, davon hat der ganze Haushalt genug! Oder wenn Sie eine würzigere Sauce wünschen, erhöhen Sie die Knoblauchmenge und fügen Sie Chilischoten hinzu

Gerichte nach asiatischer Art lassen sich mittlerweile nicht nur in Restaurants genießen, sondern auch zu Hause, da viele der Zutaten dafür leicht auf dem Markt zu finden sind. Eines der originellen Gerichte, das Verwandte überraschen kann, ist scharfes Rindfleisch

Truthahn im Topfenteig ist eine tolle Idee für einen festlichen Snack. Sie können dieses Gericht mit einem Salat aus frischem Gemüse und Kräutern servieren. Es ist notwendig - Putenfilet 800 g; - Hüttenkäse 200 g; - Walnusskerne 100 g

Oyakodon ist eines der beliebtesten japanischen Gerichte. Es ist eine sehr originelle Lösung - ein Omelett mit Hühnchen und Reis. In Japan wird Oyakodon sowohl zu Hause als auch in zahlreichen Lokalen und Restaurants zubereitet. Es ist notwendig -Hähnchenfilet 350 gr -Reis rund 200 gr - Suhari Panade Tempura 60 gr -Pflanzenöl (für tiefes Fett) 600 gr -Hühnerbrühe 150 gr -Ei 4 Stk

Der Truthahn wird als Diätprodukt eingestuft, weil es enthält praktisch kein Fett. Diese Funktion hat aber auch einen Nachteil: Beim Garen erweist sich das Fleisch als trocken und zäh. Ein Einweichen in Salzlake für 12 bis 24 Stunden beseitigt diesen Nachteil

Sie sind sich nicht sicher, was Sie für den zweiten kochen sollen? Dann die gefüllte Putenbrust zubereiten. Dieses Gericht ist sehr zart und sättigend, und es ist ganz einfach zuzubereiten. Es ist notwendig - Putenbrust ohne Haut - 900 g

Rindermedaillons sind ein schönes Fleischgericht, das die Rolle des Hauptgerichts auf Ihrem festlichen Tisch perfekt meistert. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten für die Zubereitung, Sie können entweder eines davon oder eine Kombination verwenden, aber bei der Zubereitung von Rindermedaillons ist zu beachten, dass es sich um ein festliches Gericht handelt, was bedeutet, dass es sich drehen sollte nicht nur lecker, sondern auch schön

Im Laufe der Jahrhunderte haben sich die regionalen Besonderheiten der französischen Küche herausgebildet. Jeder Teil des Landes hat ein Gericht, das von den Einwohnern am meisten geliebt wird und oft den Touristen serviert wird. In Toulouse ist dies Cassoulet, ein Bohneneintopf mit Lamm und anderem Fleisch

Garnelen leben in allen Meeren der Welt, sie sind längst zu einem Lieblingsprodukt in der Küche aller Küstenländer geworden. Garnelenfleisch ist reich an Proteinen und Mikroelementen (Jod, Natrium, Kalzium, Phosphor), enthält fast kein Fett und kann als Diätprodukt angesehen werden

Bacon and Egg Pie gilt als Klassiker der soliden und deftigen altenglischen Küche, aber da die Briten große Kolonialherren sind, kämpfen auch Australier, Neuseeländer und Amerikaner um das Recht, dieses Gericht national zu nennen. Es ist notwendig Für die Füllung:

Zarter Hüttenkäse und köstliche Kirschen ergänzen sich perfekt und erzeugen ein erstaunliches Gefühl von leichter Glückseligkeit. Es gibt keine Kraft, dieser Delikatesse zu widerstehen. Es ist notwendig Für Sandbrösel: - 700 g Mehl

Dieser zarte Quarkkuchen mit Kirschen und Mandeln ist nicht nur sehr lecker, sondern enthält auch ein Minimum an Kalorien, da er ohne Mehl zubereitet wird. Es ist notwendig 500 g fettarmer Hüttenkäse 100 g Dosenkirschen 1 Tüte Vanillin 80 g Rohrzucker Saft einer Orange 100 ml Sojamilch Eine Handvoll Mandeln 3 Eier Puderzucker Anleitung Schritt 1 Hüttenkäse, Sojamilch, Eier und Orangensaft gründlich mahlen

Für viele hat meine Mutter als Kind Topfenauflauf gekocht. Kinder werden erwachsen, jetzt verwöhnen sie ihre Kinder schon mit verschiedenen Hüttenkäseherstellern. Hier ist eine der Optionen für Quark mit Kirschen - sie wird zart und lecker. Es ist notwendig - 180 g Hüttenkäse 9%

Diese erstaunliche Sauce wird am besten in kleinen Mengen zubereitet, da sie frisch viel besser schmeckt. Es hat eine mäßige Schärfe, leicht sauer. Das Grün verleiht der Sauce einen besonderen Geschmack. Es ist notwendig - Essig (vorzugsweise Apfelwein) 5% - 1 Esslöffel

Nalistniki in der Ukraine, Weißrussland und den südwestlichen Regionen der Russischen Föderation werden als dünne Pfannkuchen aus hefefreiem Teig auf Milchbasis mit allen Arten von Füllungen bezeichnet. Es ist notwendig - 1 Liter Milch

Mein Neffe Kiryusha hat einen schrecklichen Naschkatzen, er ist bereit, Desserts zum Frühstück, Mittag- und Abendessen zu essen! Die ganze Familie zerbricht sich den Kopf, wie sie den rastlosen kleinen Jungen überraschen soll. In einem alten Kochbuch bin ich auf dieses Rezept gestoßen:

Die Mikrowelle eröffnet viele Möglichkeiten zum Kochen aller Arten von Speisen, einschließlich Fisch und Meeresfrüchten. Mit seiner Hilfe können Sie sehr schnell großartige Ergebnisse erzielen. Makrele, in der Mikrowelle gekocht, hat einen sehr feinen Geschmack, sie schmilzt einfach im Mund

In einer Mikrowelle können Sie nicht nur Speisen aufwärmen oder auftauen, sondern auch verschiedenste Gerichte zubereiten. So wird beispielsweise Fisch weicher, zarter und aromatischer. Fischkohlröllchen Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

Shanga ist ein flacher Kuchen ähnlich einem Käsekuchen, aber nicht süß. Der Kuchen hat keine Rille, die Füllung muss auf dem Teig verteilt werden. Dieses Gericht des russischen Nordens abwechslungsreich das Fasten perfekt. Lassen Sie uns Shangu mit Pilzen zubereiten

Der ungewöhnliche Kichererbsensalat erweist sich als einfach und erfrischend, Minze verleiht dem Gericht das Aroma und die wohltuenden Eigenschaften sind auf die traditionellen mediterranen Gewürze zurückzuführen - Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft

Zucchini mit Meeresfrüchten gedünstet ist ein ausgezeichnetes Gericht für diejenigen, die eine Diät einhalten. Es ist sehr hilfreich. Schließlich sind sowohl Zucchini als auch Meeresfrüchte sehr reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die der Körper benötigt

Fisch ist ein sehr gesundes Produkt, das eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen enthält. Fisch auf Spanisch ist ein sehr leckeres und gesundes Gericht, das mit Freude zubereitet wird. Es eignet sich sowohl zum Abendessen als auch zum Mittagessen

Kartoffelcremesuppe ist ein sehr gesundes Gericht, das viele Vitamine und Nährstoffe enthält. Es ist sowohl für Erwachsene als auch für Kinder geeignet. Es ist notwendig - 6 Kartoffeln; - 8 kleine Stangen Sellerie; - mittlere Zwiebel

Damit das Fleischgericht wirklich schmackhaft wird, muss das Fleisch richtig zubereitet werden. Die Herstellung einer Marinade ist eine echte kulinarische Wissenschaft. Die Zutaten für die Marinade werden je nach Fleischsorte ausgewählt. Es ist notwendig Marinade 1 Warmes Wasser - 1 Liter

Die Sommerhitze ist eine großartige Zeit, um köstliche Fleischokroshka zuzubereiten. Dieses uralte Gericht löscht nicht nur den Durst, es hat auch genug Kalorien, um den Hunger lange zu vergessen. Es ist notwendig - 300 g Rindfleisch

Wenn Sie nicht viel Zeit haben, um Leckereien zuzubereiten und etwas Leckeres zubereiten möchten, können Sie Trüffelbonbons herstellen. Wenn es Ihnen bisher so vorkam, als ob ihre Vorbereitung langwierig und mühsam sein sollte, dann ist dies keineswegs der Fall

Der Nutzen und die Verfügbarkeit eines Nebenprodukts wie Leber sind seit langem bekannt. Doch nicht jeder kulinarische Spezialist, insbesondere unter Einsteigern, weiß, was man daraus zubereiten kann und wie man es richtig schneidet. Meiner Meinung nach ist die Leber in einer Vielzahl von Salaten köstlich

Die Leber gilt als eines der „launischsten“Lebensmittel, das vor dem Kochen sorgfältig vorverarbeitet werden muss. Wenn die Leber nicht richtig zum Braten vorbereitet ist, funktioniert ein köstliches Gericht nicht - es wird zu zäh und trocken

Wir sind bereits daran gewöhnt, schöne hellgrüne Früchte zu essen. Wir lieben sie wegen ihres angenehmen Geschmacks und ihrer Möglichkeiten, Desserts zu dekorieren, und wir denken nicht einmal an die Vorteile, die sie unserem Körper bringen, und dieser Vorteil ist bedeutend

Kiwi ist eine reiche Quelle an Nährstoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Genauer gesagt enthält es die Vitamine A, E, K und Folsäure sowie Magnesium, Kalium, Phosphor und Kalzium. Darüber hinaus enthält Kiwi auch Ballaststoffe. Gut für die Augen Kiwi enthält sekundäre Pflanzenstoffe wie Zeaxanthin und Lutein, die für die Augengesundheit unerlässlich sind

Eine sehr harmonische Suppe mit einem Hauch von Mandeln, Frische von Gemüse, Zartheit von Avocado und herrlichem Geschmack von Tomatensaft! Gazpacho ist eine Suppe, die gekühlt serviert wird. Eine ausgezeichnete Alternative zu all den bekannten Okroshka

Die Püreesuppe fällt in der Konsistenz sehr zart aus, verschiedene Gewürze verleihen ihr ein würziges Aroma. Außerdem wird diese Suppe mit Mangos zubereitet. Solch ein origineller erster Gang wird alle Kenner exotischer Rezepte ansprechen. Es ist notwendig Für vier Portionen:

Blumenkohlgerichte haben einen ungewöhnlichen Geschmack. Normalerweise schmeckt Blumenkohl am besten, wenn er mit anderem Gemüse kombiniert wird. Es ist notwendig - Blumenkohl 1 Stück .; - Champignons 250 g; - Paprika 1 Stk

Wirsing bezieht sich auf eine Art von Nutzpflanzen wie Kohl und unterscheidet sich von den in Russland verbreiteten und in der sogenannten Borschtsch-Gemüsegruppe enthaltenen dünneren und gewellten Blättern. Am Ende der Reife bildet sie große Kohlköpfe, wie die übliche Weißkopfsorte

Bei der Hitze möchte man nicht lange am Herd stehen. Standard-Mittagessen mit warmen Speisen sollten durch leichte, fettarme, erfrischende Mahlzeiten auf der Basis von Gemüse, Obst und Milchprodukten ersetzt werden. Kräuter und Gewürze können dazu beitragen, Ihre Mahlzeiten appetitlicher zu machen

Poltava Borschtsch erweist sich aufgrund des Vorhandenseins von Knödeln im Rezept als sehr zufriedenstellend. Im Allgemeinen ist Borschtsch der reichhaltigste erste Gang, er erweist sich als köstlich und wirklich hausgemacht. Es ist notwendig - 600 g Hühnerfilet

Jemand liebt Fleisch im ganzen Stück und jemand in Hackfleisch. Sie können diese beiden Vorlieben in einem Gericht kombinieren. Es ist notwendig Dient 4: - 700 g Rinderschnitzel; - 125 g Hackfleisch vom Kalb; - 100 g Champignons

Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von Borschtsch. In verschiedenen Regionen wird diese reichhaltige und herzhafte Suppe mit verschiedenen Brühen, unterschiedlichen pflanzlichen Zusätzen und anderen Zutaten zubereitet. Versuchen Sie, eine in der Westukraine und Polen beliebte Variante zu kochen - Borschtsch mit Würstchen

Eine sehr schöne und delikate Vorspeise aus Pfeffer und Hüttenkäse in Form von Booten. Mit ein wenig Fantasie können Sie sie detaillieren und kleine Flaggen herstellen. Es ist notwendig - 250 g fetter Hüttenkäse; - 6 Stk. rote Paprika

Zu dieser Gemüsepüreesuppe können Sie verschiedene Gemüsemischungen oder Tiefkühlgemüse hinzufügen. Anstelle von Brokkoli oder Blumenkohl eignet sich auch einfacher Kohl. Sie können dem Braten getrocknete Kräuter oder italienische Kräuter hinzufügen, dann wird die Suppe noch aromatischer

Ausgezeichnetes süßes Gebäck. Diese Brötchen können für eine festliche Teeparty serviert werden. Perfekt für einen Kindernachmittagssnack. Mit Milch, Kakao, Tee und Kompott mischen. Es ist notwendig Teig: - 4 Eier, - 800 g Milch, - 7 g frische Hefe, - 200 g Wasser, - 40 g Pflanzenöl, - 150 g Margarine, - 150 g) Zucker - 1 EL

Kuchen "Märchen" ist vielen bekannt. Bereiten Sie dieses Dessert vor, indem Sie es zu einem Rechteck, Oval oder einer Rolle formen. Eine Schritt-für-Schritt-Beschreibung, Fotos helfen bei dieser kreativen Arbeit. Der Märchenkuchen war in der UdSSR ein beliebtes Dessert

Mit diesem Rezept können Sie in nur 20 Minuten köstliche Himbeer-Donuts zubereiten. Als Dessert eignen sich sowohl frische Beeren als auch Marmelade. Donuts sind luftig und weich. Es ist notwendig - 200 g Hüttenkäse - 2 Eier - ein Glas Mehl - 2 Esslöffel Zucker - ein viertel Teelöffel Backpulver - eine Tüte Vanillezucker - 2 Esslöffel Himbeeren - Puderzucker - Pflanzenfett Anleitung Schritt 1 Quark mit Vanillezucker, Eiern, Zucker und

Einfache Schokoladenkekse ohne lästige Zubereitung. Sie werden vom Geschmack und der Textur des Kekses fasziniert sein. Es ist sehr schnell zubereitet, es muss vor dem Servieren abgekühlt werden. Es ist notwendig - 300 g dunkle Schokolade

Sehr zarte und schmackhafte Kekse mit viel Schokolade und einem zarten Aroma von Ingwer. Beim Backen verleiht Schokolade dem Teig eine angenehm körnige Textur. Wenn Sie oft hausgemachte Kuchen für Tee zubereiten, lassen Sie sich dieses Rezept nicht entgehen

Dieser Mastix ist einfach außergewöhnlich im Geschmack. Wird sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistern. Darüber hinaus kann es nicht nur als essbare Dekoration auf einer Torte oder Torte verwendet werden, sondern auch als eigenständiges Gericht, einfach in kleine "

Essig ist ein seit der Antike bekanntes Produkt. Es wurde auch in der Medizin als Desinfektionsmittel verwendet und wurde verschiedenen Gerichten und Saucen zugesetzt und sogar gereinigtes Geschirr. Heutzutage gibt es eine Vielzahl von Essigsorten, von denen jede vom Menschen für bestimmte Zwecke verwendet wird

Futomaki ist eine Art große Brötchen, die mehrere Arten von Füllungen gleichzeitig enthalten. Dieses japanische Gericht wird mit der "Reis-Innen"-Technologie zubereitet, dh beim Drehen der Rolle sollte die Nori-Alge draußen sein. Es ist notwendig - 250-300 g Fertig-Sushi-Reis

Was macht die Neujahrsstimmung besser als kandierte Früchte-Cupcakes? Es ist notwendig Für 5 Stück: - 125 g Mehl; - 0,25 TL Sprudel; - 125 g dicke saure Sahne; - 1 Ei; - 75 g Zucker; - kandierte Ananas und Mango

Chowder wird normalerweise als dicke püreeartige Suppe mit Meeresfrüchten bezeichnet, die ursprünglich aus den Vereinigten Staaten stammt. Aber es gibt eine Variante dieses Gerichts für diejenigen, die mit Ausnahme von Milchprodukten auf tierische Produkte verzichtet haben

Schritt 1 Das Lachsfilet in dünne Scheiben schneiden und die Sahne dazugeben, in zwei gefettete Portionsförmchen geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Schritt 2 Schlagen Sie ein Ei nach dem anderen in diese Formen. Gießen Sie die Sahne vorsichtig in die Formen

Mannik mit Beeren und Sauerrahm ist ein wahrer Genuss, obwohl es sehr einfach zuzubereiten ist. Versuchen Sie, Ihren Lieben diese Delikatesse zu servieren - sie werden es zu schätzen wissen! Es ist notwendig - drei kleine Eier

Jetzt sind die Picknicks in vollem Gange, alle gehen in den Wald, um duftende Döner zu kochen. Wir laden Sie ein, Ihre üblichen Picknicks abwechslungsreich zu gestalten - probieren Sie Hähnchenbrust und Pflaumenspieße. In Gewürzen und Sauerrahm mariniert, unter Zusatz von Pflaumen, sind solche Kebabs attraktiv, weil sie saftig, zart und nahrhaft sind

Diese zarten Hähnchenstücke werden die Herzen Ihrer Gäste erobern. Du kannst den Butternut-Kürbis durch normalen Kürbis und die rote Zwiebel durch drei Schalotten ersetzen. Es ist notwendig - eine Fenchelzwiebel; - roter Zwiebelkopf

Kürbis hat viele positive Eigenschaften, nicht umsonst wird er als Gesundheitsprodukt bezeichnet. Außerdem ist es sehr nahrhaft und gut verdaulich. Gebackener Kürbis kann eine leckere Ergänzung zu Brei oder einem eigenständigen Gericht sein

Dieses köstliche Orangenkuchen-Rezept wird Ihre Familie nicht gleichgültig lassen. Dieses Gericht braucht 25 Minuten zum Kochen. Dies ist ein zartes milchiges Dessert mit Vanillearoma. Es ist notwendig Sie benötigen: Orangen - 4 Stück, Puderzucker, Weißwein - 2 EL

Servieren Sie diese knusprigen Hähnchenscheiben mit Roggen- oder Maisbrot und einem einfachen Tomatensalat. Bereitet sich für 20 Minuten vor. Es ist notwendig - 500 g Hähnchenbrustfilet; - ein Ei; - ein Glas Semmelbrösel

Tatsächlich ist der Lebkuchen ein großer weicher Lebkuchen. Um Lebkuchen herzustellen, kneten Sie ungefähr den gleichen Teig wie für Lebkuchen. Pflaumenlebkuchen erweist sich als sehr lecker, es sieht aus wie ein echter süßer Kuchen. Sie können die Herstellung von Lebkuchen vereinfachen, indem Sie eine Delikatesse in einem Multicooker zubereiten

Sie können Hühnchen mit Ingwer und Cashew als Hauptgericht für ein Familienessen oder eine festliche Tafel zubereiten. Das Ergebnis ist ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht. Es ist notwendig Für vier Portionen: - Hähnchenbrust - 2 Stück

Hühnchen ist preiswert, lecker, gesund und das beliebteste diätetische Fleisch. Und wenn Sie Abwechslung wollen, dann kochen Sie das Hähnchen in Ingwersauce. Die scharfe Ingwerwurzel verleiht dem Gericht nicht nur einen würzigen Nachgeschmack, sondern hilft auch gegen zusätzliche Pfunde

Aprikose, Ingwer und Hühnchen sind ein gutes Hauptgericht. Ein Gericht ist in einer Stunde zubereitet, es dauert nur etwa acht Stunden, bis das Hühnchen mariniert ist, ohne das der Geschmack des Gerichts nicht so reichhaltig wird. Es ist notwendig Für acht Portionen:

Schweinefleisch mit Orangen wird in einem Topf gekocht, damit alle Nährstoffe in Fleisch und Orangen erhalten bleiben. Aus einem Minimum an Zutaten wird ein sehr aromatisches Gericht. Es ist notwendig - 500 g Schweinefleisch

Schweinefleisch mit scharfer Sauce kann als eigenständiges Gericht serviert oder mit gekochtem Reis oder Kartoffeln garniert werden. Es ist notwendig - Schweinefleisch - 0,5 kg; - Cognac - 100 ml; - süße Paprika grün und rot - 2 Stück

Rindfleisch ist eine reiche Quelle an tierischen Proteinen, Eisen, Jod und vielen anderen für den Körper notwendigen Substanzen. Aus Rindfleisch lassen sich nicht nur Suppen, Saucen und Hauptgerichte, sondern auch leckere und herzhafte Salate zubereiten

Brie ist eine Perle in der Käsewelt. Es ist eine ideale und köstliche Weinvorspeise und Dekoration für jeden festlichen Tisch. Aber nur wenige wissen, dass mit diesem Käse eine köstliche Cremesuppe zubereitet werden kann. Es ist notwendig Gemüsebrühe - 300 ml trockener Weißwein - 200 ml Sahne - 200 ml Brie-Käse - 250 gr Lauch - 2 Stängel Sellerie - 1 Stängel Salz- gemahlener schwarzer Pfeffer Olivenöl Toastbrot Anleitung Schritt 1 L

In der modernen Küche gibt es Dutzende von Möglichkeiten, das italienische Gericht Carpaccio zuzubereiten. Aber ihre Essenz ist dieselbe: Das Produkt muss so dünn wie möglich geschnitten und mit Gewürzen gewürzt werden, denn das Wichtigste bei diesem Gericht ist die Schneidemethode

Türkischer Pilaw ist Pilaw. Pilav wird in der Türkei oft als Beilage verwendet, man kann sogar sagen, dass es die Hauptspeise ist. Es stellt sich als sehr zufriedenstellend, leicht und lecker heraus. Es ist notwendig - 1 Glas Reis - Gekochtes Wasser - 6 EL

Ein ganz einzigartiger Kuchen, der jeden überraschen wird! Pilzpasteten sind in Rezept und Zubereitungsart überraschend vielfältig. Pilztorte kann als Vorspeise auf einem festlich gedeckten Tisch serviert oder zum Frühstück mit Tee gebacken werden, um Ihren Haushalt zu erfreuen

Eines der bekanntesten usbekischen Gerichte ist Pilaw. Es wird in jeder Region Usbekistans auf unterschiedliche Weise zubereitet und jeder glaubt, dass sein Rezept echt ist. Frauen dürfen nur selten Pilaw kochen, das ist echte Männerarbeit, und das Geheimnis des Gerichts wird von Generation zu Generation, vom Vater an den Sohn, weitergegeben

Erbsensuppe ist sehr nahrhaft und reich an Proteinen. Es kann ohne Zugabe von Fleisch vollständig sein, aber dieses Rezept verwendet geräucherte Rippen. Sie verleihen der Suppe einen reichen Geschmack und ein einzigartiges Aroma. Es ist notwendig - 1 Tasse trockene Erbsen - eine Zwiebel - eine Karotte - 600 g geräucherte Schweinerippchen - 4 Kartoffeln - Pflanzenfett - Salz nach Geschmack - Lorbeerblätter - Grüns Anleitung Schritt 1 S

Es gibt eine Vielzahl von Gerichten, die Auberginen bei der Zubereitung verwenden. Dies liegt an der Nützlichkeit, Einfachheit der Kochrezepte und der Verfügbarkeit von Komponenten. Ich schlage vor, ein anderes köstliches Gericht mit diesem Gemüse zu probieren

Dieser Salat verschönert jeden festlichen Tisch. Das Kochen dauert buchstäblich 20-30 Minuten. Es ist notwendig - 200 g leicht gesalzener Lachs - 40-50 g Oliven - 60 g Hartkäse - 1 Orange - 5 Eier - Mayonnaise - Salz und Pfeffer - Schnittlauch - 1-2 Esslöffel roter Kaviar Anleitung Schritt 1 Zuerst die Eier hart kochen, dann das Eigelb vom Eiweiß trennen und auf einer feinen Reibe reiben

Ein Salat auf Basis von Hühnerfleisch und zusätzlichen Zutaten wird nicht nur Gourmet-Gourmets begeistern, sondern auch einfach Liebhaber kalorienarmer Gerichte. Hühnchen, Pflaumen, Nüsse in Kombination mit Gemüse verleihen dem Rezept neue Aromen

Machen Sie einen schicken Keks. Pfefferminze verleiht ihm einen besonderen Geschmack, also seien Sie darauf vorbereitet, dass dieses Gericht zu einem dauerhaften Gericht auf Ihrem Tisch wird! Es ist notwendig - 30 g Kakao; - 400 g Mehl

Parfait ist ein französisches Wort für etwas Perfektes. In der Küche bezieht sich Parfait auf eine Reihe von gekühlten oder gefrorenen Desserts auf der Basis von Zuckersirup, geschlagenen Eiern und Sahne, und dieses Wort kann sich auch auf eine sehr glatte Geflügelleberpastete beziehen, die mit Likör gekocht wird

Runde, formlose Kekse in verschiedenen Größen zergehen so richtig auf der Zunge! Dieses Rezept ergibt sehr aromatische Kekse, Minzgeschmack und schmelzenden Teig - eine tolle Kombination zum Backen. Es ist notwendig - 210 g Margarine

Viele Leute werden den Zitronencreme-Schokoladenkuchen lieben. Diese Delikatesse besticht durch ihren zarten Zitrusgeschmack und ihr appetitliches Aussehen. Dies ist jedoch nicht der einzige Vorteil des Desserts. Außerdem ist es sehr einfach zuzubereiten, was ja ein wichtiger Punkt ist

In diesem Gericht ist die Orange praktisch nicht zu spüren, daher sollten Sie den sauren oder süßlichen Geschmack des Eintopfs nicht fürchten. Es ist notwendig - 8 Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut - 6 Kartoffeln - 1 Zwiebel - 1 Orange - 1 EL

Es gibt viele Arten von Kuchen. Besonders wertvoll sind die, die von Hand gekocht werden. Leicht wird ein Kuchen genannt, der hauptsächlich aus verschiedenen Soufflé-Sorten und einem Kekskuchen besteht, der die Grundlage dieses kulinarischen Meisterwerks bildet

Die Vereinigten Staaten sind bekannt für Lebensmittel, die man bequem unterwegs essen kann. Hamburger ist das bekannteste schnelle warme Gericht und wird am besten in den USA zubereitet. Der Laden kann jedoch viele versteckte Fette, Salz und Zucker enthalten

Dieser Salat ist ein leichter Snack, den Sie auch im Büro mit vorbereitetem Gemüse und einer Flasche Sojasauce zubereiten können. In diesem Rezept können Sie nach Belieben Balsamico-Essig durch den Saft einer halben Limette ersetzen. Es ist notwendig Für zwei Portionen:

Die richtig ausgewählte und mutige Kombination von Produkten hilft Köchen, wahre Meisterwerke zu schaffen. Urlaubssalate sind ein wahres Feld für kulinarische Experimente. Und Gerichte mit Pflaumen und Nüssen haben nicht nur einen besonders pikanten Geschmack, sondern sind vor allem in Kombination mit diätetischem Hühnerfleisch auch sehr gesund

Warmer Fleischsalat mit Weintrauben kann sogar als orientalischer Hauptgang serviert werden. Der Salat wird mit Schweinefleisch zubereitet, weshalb er sehr sättigend ist. Sojasauce und Erdnüsse verleihen ihm Würze. Es ist notwendig - 400 g mageres Schweinefleisch

Kekse namens "Torchetti" kamen aus Italien zu uns. Dieses italienische Gebäck ist nicht nur wegen seiner zarten krümeligen Textur interessant, sondern auch wegen seiner einfachen Zubereitung. Es ist notwendig - Mehl - 250 g

Nach diesem Rezept ist die Suppe leicht und aromatisch. Wenn Sie die geräucherte Brust durch gekochtes Hühnchen ersetzen, erhalten Sie eine zartere Version dieser Suppe. Zubereitet in Hühnerbrühe unter Zusatz von Weißwein. Es ist notwendig - 400 g geräucherte Hähnchenbrust

Die Gelee-Eier-Vorspeise für die festliche Tafel ist aufgrund ihres exquisiten Geschmacks und ihrer attraktiven Optik perfekt für jede Feier. Als Zutaten für Aspik können Sie Produkte wie frisches und gekochtes Gemüse, Erbsenkonserven, Mais, Schinken, Hähnchenfilets, Pilze, Krabben, gekochte Eier, Kräuter usw

Geliertees Fleisch ist ein sehr beliebtes Gericht, das mit verschiedenen Saucen oder ohne für ein festliches Festessen und an Wochentagen serviert wird. Traditionell werden für die Zubereitung verschiedene Fleischsorten verwendet, aber es gibt auch Originalrezepte zum Kochen von Gelee, zum Beispiel Kartoffeln

Bei der Zubereitung von Kebabs ist es sehr wichtig, ein gutes und frisches Produkt zu wählen. Auf Ihren Wunsch kann Grill aus jedem Fleisch und sogar Fisch zubereitet werden. Es ist besser, das Fleisch in mittlere Stücke zu schneiden, damit es nicht austrocknet

Variieren Sie Ihre Speisekarte und bereiten Sie zum Dessert köstlichen Himbeerpudding zu. Diese Delikatesse wird Ihnen bestimmt gefallen. Es ist notwendig - gefrorene Himbeeren - 350-400 g; - Mehl - 1/2 Tasse; - Kakao - 3 Esslöffel

Das Rezept besticht durch Raffinesse und Bio-Natur, man kann sogar davon ausgehen, dass es irgendwo in Frankreich erfunden wurde. Tatsächlich besteht das Gericht ausschließlich aus russischen Produkten und im Allgemeinen ist es in erster Linie Brei

Mit Bohnen lassen sich nicht nur herzhafte Gerichte, sondern auch leckere und gesunde Desserts zubereiten. Der Hauptbestandteil des Desserts sind weiße Bohnen - eine reiche Quelle an leicht verdaulichem pflanzlichem Eiweiß, Kalzium und Phosphor, Eisen und Magnesium, Kalium und Selen sowie Vitamin B

Schritt 1 Bohnen abspülen, in einen Topf geben, Wasser einfüllen, sodass die Bohnen etwas bedeckt sind. Wenn das Wasser kocht, gießen Sie es ab und gießen Sie erneut kochendes Wasser über die Bohnen. Schritt 2 Karotten, Zwiebeln und Petersilienwurzel in kleine Würfel schneiden

Brokkoli ist ein mediterranes Gemüse. Es kann roh, gedünstet, gebacken, gedünstet gegessen werden. Brokkoli-Käsesuppe kann zu einer Lieblingssuppe der Familie werden, sie schmeckt zart und sieht schön aus. Es ist notwendig Hähnchenschenkel - 2 Stk

Der außergewöhnlich leckere Mandelkuchen lässt sich ganz einfach mit frischen Pfirsichen oder Dosenpfirsichen zubereiten. Anstelle von Pfirsichen können Sie auch Aprikosen nehmen - das Ergebnis wird nicht weniger lecker. Sehr weich, zart, einfach ein göttlicher Kuchen, lasst uns herausfinden, wie dieses süße Wunder zubereitet wird

Nektarine ist eine hocharomatische Frucht, die viele Vitamine enthält. Der Kuchen daraus wird ausgezeichnet, und wenn Sie auch Muskatnuss hinzufügen, werden Sie diesen Geschmack definitiv nicht vergessen! Mit Eis oder Schlagsahne servieren. Es ist notwendig - 1 Glas Weizenmehl

Für Liebhaber von Preiselbeeren und frischen hausgemachten Kuchen empfehlen wir den leckeren Preiselbeer-Baiser-Kuchen. Die Zubereitung dauert anderthalb Stunden. Es ist notwendig Für sechs Portionen: - Weizenmehl - 2 Tassen

Fügen Sie Ihrem Tagesmenü orientalische Küche hinzu mit saftigem Rindfleisch in einer würzigen Sauce! Es ist notwendig - 500 g Rindfleisch; - 50 g Lauch; - 300 ml Wein; - 50 ml Sesamöl; - 5 g Natriumglucamat; - 50 g Ingwer

Cranberry-Kuchen zuzubereiten ist einfach, aber das Ergebnis wird beeindruckend sein - eine hervorragende Kombination aus Keks und Sahne mit Cranberry-Säure. Darüber hinaus lassen sich kleine Kuchen sehr bequem am Tisch servieren - entweder in Desserttellern oder in Pergamentrosetten

Rindfleisch wird auf verschiedene Arten zubereitet: gebraten, gekocht, gedünstet, gebacken. Ein ungewöhnliches Rezept zum Kochen von Rindfleisch in einer süß-sauren Glasur aus Honig und Zitrone wird sowohl an Feiertagen als auch an Wochentagen zum Mittelpunkt des Tisches

Gourmet-Süßspeisen sind ein würdiger Abschluss jeder Feier. Nach deftigen und leckeren Snacks und Hauptgerichten freuen sich Groß und Klein über ein leichtes Beerendessert. Erdbeeren in Milchsauce ist eine klassische und neutrale Kombination, bei der sich die Zutaten gegenseitig betonen und ergänzen

Gefüllter Tintenfisch kann auf einer festlich gedeckten Tafel als vollwertiges Hauptgericht oder als Vorspeise serviert werden. Rezepte können sehr unterschiedlich sein. Am beliebtesten und beliebtesten unter Hausfrauen sind jedoch mit Reis und Eiern gefüllte Tintenfische sowie Tintenfische mit Pilzen

Die heilenden Eigenschaften von Orangen sind seit langem bekannt. Das Fruchtfleisch dieser hellen Früchte hilft, das Immunsystem zu stärken, Viruserkrankungen zu bekämpfen und den Körper in Form zu halten. Nicht weniger Nährstoffe finden sich jedoch in Orangenschalen

Eine sehr interessante Kombination ergibt sich, wenn Sie den süßen Geschmack weißer Schokolade mit dem sauren Geschmack frischer Cranberries kombinieren. Und wenn Sie auch noch schöne Schokoladenkörbe aus Schokolade formen und aus Preiselbeeren Gelee machen, erhalten Sie ein unglaublich festliches Dessert

Nüsse und Rosinen, feinste Buttercreme und Schokolade werden in einem Kuchen mit einem schönen weiblichen Namen - Tatiana - kombiniert. Wenigstens ein Naschkatzen wird einer solchen Köstlichkeit wohl kaum widerstehen können. Benötigte Zutaten Um Tatiana-Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie:

Es ist sehr wichtig, Meeresfrüchte richtig zuzubereiten, da man es so leicht übertreiben kann. Umso wichtiger ist es, für sie eine zarte Soße zu wählen, die die Würde des wertvollen Geschenks des Meeres unterstreicht und dem Gericht eine Vollständigkeit verleiht

Üppige heiße Schokoladenkrapfen sind köstlich! Außerdem naht der Valentinstag, solche köstlichen Valentinsgrüße werden sich als sehr praktisch erweisen. Es ist notwendig Für zwei Portionen: - zwei Eier; - Milch - 200 Milliliter

Fleisch enthält wertvolles Eiweiß und Mineralstoffe, die der Mensch braucht. Es enthält Kalium, Calcium, Magnesium, Zink, Kupfer und Eisen. Dieses nahrhafte Produkt steht an der Spitze vieler Küchen auf der ganzen Welt. Das Fleisch wird gebacken, gedünstet, gekocht und natürlich gebraten

Diese vietnamesische Rindersuppe wird auch Pho-Bo genannt. Es stellt sich als sehr zufriedenstellend heraus, da es aus Fleisch in Fleischbrühe zubereitet wird. Minze, Zitrone und Chili verleihen dem ersten Gericht ein einzigartiges Aroma, das sich sofort im ganzen Haus ausbreitet und die Familie zu einem köstlichen Mittag- oder Abendessen einlädt

Diese süßen cremigen Biskuitkuchen werden am besten klein gemacht, buchstäblich zwei Bissen entfernt. Verwöhnen Sie Ihre Kollegen und Freunde mit dieser Delikatesse. Es ist notwendig Für den Test: - 2 Eier; - 225 g Mehl

Gebratener Spargel ist ein sehr gesundes und vor allem leckeres Gericht. Dieses Gericht zuzubereiten erfordert sehr wenig Zeit und Mühe. Sie können den Spargel nach Belieben durch grüne Bohnen ersetzen. Aus den aufgeführten Produkten erhalten Sie ein Gericht für 4 Personen

Krabbenstäbchen sind eine beliebte Zutat in vielen Salaten, insbesondere in denen, die zu Silvester serviert werden. Wenn Sie sie wegen ihres guten Geschmacks und ihrer Verfügbarkeit lieben, versuchen Sie, einen sehr erfolgreichen Salat zuzubereiten

Der ursprüngliche Wachstumsort der Walnüsse ist Kleinasien, aber sie kamen über griechische Händler nach Russland - woher sie ihren Namen erhielten. In Bezug auf Energie- und Nährwert übertreffen Walnüsse Kartoffeln um das 7-fache, weißes Weizenbrot um das 3-fache, Äpfel um das 12-fache und Milch um das 10-fache

Ein Gericht für sparsame Hausfrauen. Beim Kauf von Geflügel- oder Kaninchenfleisch fragt man sich mal wieder, was man mit Innereien machen soll. Sie können eine köstliche Suppe aus Herz, Leber und Magen zubereiten, aber für eine vollständige Mahlzeit mit Innereien reicht ein Kadaver nicht aus