Das traditionelle Maultier ist eine sehr einfache und extrem schnelle Paprika-Vorspeise. Es wird zu Ihrem Lebensretter bei unerwarteten Gästen und passt perfekt zu jedem Fleischgericht.
Es ist notwendig
- - 2 Stück süße rote Paprika
- - 0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- - 2 Knoblauchzehen
- - 0,5 TL Salz
- - 250 g Mayonnaise
- - 250 g Käse
- - 2 Eier
- - ein Bund Dill
Anleitung
Schritt 1
2 hartgekochte Eier kochen. Während die Eier abkühlen, den Käse auf einer groben Reibe reiben, den Knoblauch schälen und hacken, die rote Paprika von innen entleeren.
Schritt 2
Reiben Sie die abgekühlten Eier auf derselben Reibe und mischen Sie sie mit Käse. Fügen Sie der resultierenden Mischung schwarzen Pfeffer, Salz, Knoblauch und gehackten Dill hinzu.
Schritt 3
Alle Zutaten mischen und gut mit Mayonnaise würzen.
Schritt 4
Wir beginnen, die bereits hergestellte Füllung in die entleerten Paprika zu "entladen". Vergessen Sie nicht, es zu stopfen.
Schritt 5
Wir schneiden die Paprika in Ringe, wie auf dem beigefügten Foto, oder Sie schneiden einfach in zwei Teile.
