Wie Man Tomatensalsa Thunfischsalat Macht

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Wie Man Tomatensalsa Thunfischsalat Macht
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Video: Wie Man Tomatensalsa Thunfischsalat Macht

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Anonim
Thunfisch mit Tomatensalsa
Thunfisch mit Tomatensalsa

Es ist notwendig

  • - 500 g Thunfischfilet
  • - Sesam
  • - Balsamico Essig
  • - Olivenöl
  • - Rucola
  • - Salz
  • - gemahlener schwarzer Pfeffer
  • - Koriander
  • - Zucker
  • - Knoblauch
  • - Tobasco-Sauce
  • - 300 g Tomaten

Anleitung

Schritt 1

Das Thunfischfilet in kleine Scheiben schneiden und in Olivenöl goldbraun braten. Streuen Sie Sesamsamen auf den Rohling.

Schritt 2

Bereiten Sie die Zutaten für die Tomatensalsa vor. Tomaten hacken, mit Tobasco, gehacktem Knoblauch, Olivenöl, gehacktem Koriander mischen. Mit Salz, Zucker und schwarzem Pfeffer abschmecken.

Schritt 3

Rucola in kleine Stücke schneiden, mit Balsamico-Essig und Olivenöl würzen, mit schwarzem Pfeffer und Salz gründlich mischen. Rucola und sautierte Thunfischfilets auf einem Teller schichten. Salsa kann als Dressing verwendet oder allein serviert werden.

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