Essen 2024, November

Ungewöhnlich in der Kombination der Zutaten, aber sehr leckere und leichte Salate schmücken jeden Tisch und sind eine großartige Ergänzung zum Hauptgericht. Auch Obst- und Gemüsesalate eignen sich gut für einen leichten Snack. Mehrere Rezepte für ausgefallene und eher einfach zuzubereitende Salate

Gesundes Haar ist mehr als nur sein Aussehen. Die Gesundheit der Haare hängt direkt von unserer Ernährung ab. Schließlich müssen die Haare auch „gefüttert“werden. Ein gesunder Lebensstil fördert das Haarwachstum und die Stärke, und die folgenden Lebensmittel sind besonders gut auf ihre Bedürfnisse abgestimmt

Kartoffeln sind eines der wichtigsten Lebensmittel. Aufgrund seiner hohen ernährungsphysiologischen, geschmacklichen und kulinarischen Eigenschaften steht es nach Brot an zweiter Stelle unter den pflanzlichen Lebensmitteln. Und wie Brot wird es nie langweilig

Sicherlich sind Sie mit der Qualität der gekauften Kartoffeln nicht immer zufrieden: Entweder haben die Knollen eine leuchtend gelbe Farbe, dann wird es hart, dann fällt das Kartoffelpüree dunkel aus, dann kochen sie schnell, aber der Geschmack der Kartoffeln ist immer anders

Ein wunderbarer Hackbraten kann mit im Speckmantel gewickeltem Rinderhackfleisch mit würzig-würziger Tomatensauce zubereitet werden. Dieses Gericht ist perfekt für einen festlichen Tisch als Hauptgericht oder macht ein gewöhnliches Familienessen unvergesslich und besonders

Die Rolle erweist sich als duftend, saftig, appetitlich und schön im Aussehen - sie passt zu allen festlichen Zusammenkünften am Tisch und lässt niemanden gleichgültig. Es ist notwendig - Rinderfilet - 1 kg; - Hartkäse - 200 g

In diesem Rezept wird vorgeschlagen, einen klassischen amerikanischen Salat zuzubereiten, dessen Zutaten in Schichten auf einer großen Schüssel ausgelegt und mit Essig-Öl-Dressing unter Zugabe von heißer Worcester-Sauce über alles gegossen werden

Krebse eignen sich nicht nur für Bier, sie können auch zu einem köstlichen, delikaten und raffinierten Salat verwendet werden. Es ist notwendig - Krebse - 200 g; - Spargel - 200 g; - Dosenerbsen - 100 g; - frische Gurken - 100 g

Himbeermanna ist ein toller Genuss für Tee, es kann auch zum Frühstück serviert werden. Der Kuchen ist in anderthalb Stunden zubereitet, Sie können gefrorene Himbeeren nehmen, aber wenn Sie frische kaufen können, ist dies noch besser. Es ist notwendig Für acht Portionen:

Mannik ist ein traditioneller einfacher Kuchen. Es kann jedoch variiert werden, indem es mit jeder Sauce, Sahne oder Füllung gekocht wird. Eine der Optionen für dieses Gericht kann ein Manna mit Vanillesoße sein: Es ist einfach zuzubereiten und sehr lecker

Leckere Kuchen müssen nicht im Ofen gebacken werden. Du musst keinen Bananen-Lebkuchenkuchen backen, aber das verschlechtert den Geschmack des Desserts nicht. Die Tee-Delikatesse entpuppt sich als sehr zart und schmackhaft! Es ist notwendig - Schokoladenlebkuchen - 500 Gramm

Mannik ist ein sehr einfaches und leckeres süßes Gebäck. Das Hauptmerkmal dieses Kuchens ist, dass dem Teig Grieß hinzugefügt wird. Ein Keks auf Grieß ist in der Regel unprätentiös und geht gut auf. Dank dieser Win-Win-Qualität können auch ungeübte Köche das Produkt problemlos backen

Hüttenkäse mit Äpfeln ist eine perfekte Kombination zum Nachtisch. Und wenn Sie mehr Mehl, Zucker und Eier hinzufügen, erhalten Sie einen sehr leckeren und zarten Kuchen. Es kann nicht nur für eine gewöhnliche abendliche Teeparty zubereitet, sondern auch auf einen festlichen Tisch gestellt werden

Die Kombination aus Hüttenkäse und Äpfeln ist immer gesund und lecker. Wird dieses wunderbare Duett mit Mürbeteig und aromatischem Zimt ergänzt, dann kommt zu den beschriebenen Vorzügen eine festliche Stimmung hinzu. Es ist notwendig Für zehn Portionen:

Ein originelles und einfaches Dessert für Ihre Lieben! Es ist notwendig - 100 g dunkle Schokolade; - 300 g hausgemachter Hüttenkäse; - 100 g weiche Butter; - 2 EL. Puderzucker; - eine Prise Vanillin oder ein Tropfen Vanilleessenz

Viele Menschen lieben Schmelzkäse, aber nicht jeder weiß, dass aus solchen Käsen ungewöhnlich leckeres Gebäck hergestellt werden kann. Schmelzkäsekuchen kann zum Frühstück serviert werden, da er recht herzhaft und sehr lecker ist. Es ist notwendig Eier 3 Stück

Protein ist der wichtigste Bestandteil der menschlichen Ernährung. Es enthält Substanzen, die für eine Reihe von Prozessen im Körper notwendig sind. Oft wissen die Menschen nicht, welche Lebensmittel es enthalten und wie viel. Die Folge ist ein Proteinmangel mit allen Folgen

Mit Camembertkäse können Sie einen köstlichen und aromatischen Kuchen backen, der Sie und Ihre Lieben begeistern wird. Es ist notwendig Für sechs Portionen: - Blätterteighefeteig - 250 g; - Camembert-Käse - 250 g; - Sahne - 250 ml

Es gibt einige Rezepte für die Herstellung von hausgemachtem Käse. Ich biete Ihnen noch eine Anmerkung an. Wenn Sie alles richtig gemacht haben, erhalten Sie einen sehr zarten und schmackhaften Käse, von dem alle Lieben begeistert sein werden

Cheesecake - ein traditionelles amerikanisches Dessert aus Philadelphia-Käse - ist in Russland seit langem beliebt. Der Geschmack des Käsekuchens und die einfache Zubereitung werden geschätzt. Käsekuchen ist ein bisschen wie ein Hüttenkäse-Auflauf, aber Käse macht ihn viel weicher

Diese Art von Weichkäse ist vielleicht die beliebteste und berühmteste in Russland. Die Kosten für Camembert und Brie (der grundlegende Unterschied zwischen diesen Sorten liegt im Fettgehalt) sind in russischen Geschäften recht erschwinglich, und diejenigen, die gerne einen Abend mit einem guten Glas Rotwein verbringen, haben diesen Käse oft für eine Firma gekauft trinken

Hausgemachter Quark ist lecker und nahrhaft. Der Kochvorgang ist recht einfach. Wenn Sie also hausgemachten Käse probieren möchten, können Sie sich gerne an die Arbeit machen, Sie werden Erfolg haben. Es ist notwendig -1 kg Hüttenkäse, -1 Liter Milch, -1 Ei, -100 Gramm Butter, -2 Teelöffel Backpulver, -0,67 Teelöffel Salz

Banane ist nicht nur eine köstliche Frucht, die sich perfekt für einen herzhaften Snack oder Frühstück eignet, sondern auch eine tolle Zutat für eine komplexe Süßspeise. Probieren Sie es in einem Bananensplit, einer Torte oder einem französischen Gourmet-Dessert

Bananen sind eine tolle Basis für Desserts. Sie können verwendet werden, um Obstsalate, Mousse, Eis, Kuchen und andere Leckereien zuzubereiten. Durch unterschiedliche Gewürze und zusätzliche Zutaten lässt sich leicht ein außergewöhnlicher und sehr angenehmer Geschmack erzielen

Es scheint, dass es einfacher ist, als aus Gurken einen Rohling zu machen? Das Rezept ist im Wesentlichen das gleiche. Aber jeder weiß: Verschiedene Hausfrauen und Gurken schmecken anders. Weil der eine das doppelte Gießen bevorzugt, pasteurisiert der zweite nur Gemüse und der dritte hat seine eigenen geheimen Gewürze

Wenn Sie Ihre Gäste oder Ihre Lieben mit einem ungewöhnlichen und leckeren Gericht überraschen möchten, kochen Sie Schnitzel mit Pilzen. Saftig und zart vereinen sie den Geschmack von gebratenen frischen Champignons und zartem Jungfleisch. Wenn Sie etwas mehr Zeit mit dem Kochen verbringen als sonst, werden Sie sowohl Kinder als auch Erwachsene mit einer ungewöhnlichen "

Für den Liebhaber der "ruhigen Jagd" gibt es nichts Schöneres, als mit einem Korb voller Trophäen aus dem Wald zurückzukehren. Doch die gesammelten Gaben der Natur gilt es so schnell wie möglich zu nutzen: Manche zum Braten, manche zum Trocknen, aber die meisten Pilze werden meist eingelegt

Duftende, fleischige Pfifferlinge sind Pilze, die von Feinschmeckern auf der ganzen Welt verehrt werden. Natürlich hat jeder würdige Koch seine eigene Meinung, wie genau sie zubereitet werden sollen. Es gibt Dutzende von verschiedenen Rezepten mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden

Mineralwasserkuchen sind eine weitere Möglichkeit, Gebäck zu bestellen. Diese Kuchen ähneln Torten, sie sind sehr lecker und ein wenig knusprig, und selbst eine unerfahrene Hausfrau kann mit ihrer Zubereitung umgehen. Übrigens können diese Kuchen nicht nur mit Eiern und Zwiebeln zubereitet werden, Sie können auch die Füllung ihres geriebenen Käses aus Käse und Kartoffeln, nur aus Kartoffeln mit Kräutern, zubereiten

Backpulver wird zum Backen einer Vielzahl von Süßwaren und Mehlprodukten benötigt. Dadurch wird der Teig fluffig, luftig und zart. Heute findet man im Handel spezielle Teigmischungen, aber eine erfahrene Gastgeberin kann immer selbst ein Backpulver herstellen

Khachapuri ist ein georgisches Teiggericht mit lokalem Käse. Es gibt mehrere grundlegende Khachapuri-Rezepte mit leichten Unterschieden in den Zutaten. Khachapuri wird meistens auf einem hefefreien Teig zubereitet, der auf einer speziellen Milchstarterkultur basiert

Käsepfannkuchen sind ein einfaches und leckeres Rezept für eine große Familie. Dieses Gericht wird sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geschätzt. Und dank der schnellen Zubereitung ergänzen die Pfannkuchen jeden festlichen Tisch. Es ist notwendig - 500 g gekochter Kartoffelpüree - 200 g geriebener Parmesankäse - Schnittlauch - 1 Ei - Sauerrahm - 200 g - 1 kleine Karotte - Mehl - Pflanzenöl zum Braten Anleitung Schritt 1 Den Pa

Diese schönen und leckeren Kekse in Herzform sind perfekt für den Valentinstag. Sein Aussehen wird die romantische Atmosphäre perfekt ergänzen. Es ist notwendig - 225gr. Butter; - 100gr. Puderzucker; - 1 Eigelb; - ein Teelöffel Vanilleextrakt

Sicherlich haben viele so leckere, zarte und aromatische Oreo-Kekse probiert und geschätzt. Diese Delikatesse kann zu Hause zubereitet werden. Es wird noch schmackhafter als das gekaufte, außerdem ohne allerlei Zusatzstoffe, also absolut natürlich

Heute wird Sauté bei Fast-Food-Gerichten immer beliebter. Es ist nicht verwunderlich, denn es erfordert keine großen Kochkünste und bestimmte Zutaten, es ist nahrhaft und schadet gleichzeitig der Figur nicht. Was ist eine Saute Saute sind Produkte, die in kurzer Zeit im eigenen Saft oder in einer großen Menge Soße zubereitet werden

Buchweizen kam aus Zentralasien zu uns. Es wird seit über 1000 Jahren kultiviert. In Russland und China wird es schon sehr lange zum Kochen verwendet, und in letzter Zeit ist es in vielen anderen Ländern zum Kochen gekommen, insbesondere in Form von Mehl, das sehr leicht verdaulich und für den Körper nützlich ist

Rettich ist eine allgegenwärtige Gemüsepflanze. Aufgrund der frühen Reifung von Rettich und der Vielfalt der in seiner Zusammensetzung enthaltenen Nährstoffe ermöglicht die Verwendung dieser Hackfrüchte in der Nahrung dem Körper, den Körper nach dem Winter mit den notwendigen Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen

Im Teig frittierte Bananen sind ein originelles und schnelles Dessert. Das Gericht erweist sich als recht kalorienreich, aber sehr zufriedenstellend. Diese Bananen können mit Fruchtsauce, Schlagsahne oder Vanilleeis für ein noch köstlicheres Dessert serviert werden

Kalbs-Champignon-Eintopf ist ein herzhaftes, nahrhaftes und köstliches Gericht. Weißwein, der dem Fleisch zugesetzt wird, hebt seinen Geschmack positiv hervor und macht es noch weicher, und verschiedene Gewürze verleihen dem Eintopf ein angenehmes Aroma

Neben den bekannten Pilzen, Pfifferlingen und Honigpilzen gibt es auch andere, weniger bekannte - schwarze Pilze. Es gibt auch viele Sorten davon. Dies sind Shitaki, Syangu, Muer usw. Mit Muer-Pilzen zum Beispiel können Salate, warme Gerichte und sogar Gelee zubereitet werden

Im Sommer, wenn viel Gemüse auf den Markt kommt, möchte man etwas Leichtes und Leckeres davon. Es gibt nichts Besseres, als einen Gemüseeintopf zuzubereiten. Es ist notwendig -250 g Rindfleisch -350 g Kartoffeln -2 Paprika -1 kleines Glas Oliven -5 Art

Dieser Eintopf ist einfach zuzubereiten, da keine komplizierten Zutaten benötigt werden. Für die Zubereitung muss man zwar etwas mehr Zeit aufwenden, aber am Ende erhalten Sie ein Gericht mit einer erstaunlichen Kombination aus zartem Rindfleisch, leckerem Gemüse und herzhafter Suppe

Soße ist eine Ergänzung zu jeder Beilage und macht sie saftiger und schmackhafter. Es kann sowohl aus Pilzen, Gemüse und Fleisch zubereitet werden. Schweinesauce, die nach dem untenstehenden Rezept zubereitet wird, erweist sich immer als unglaublich zart und lässt keinen Feinschmecker gleichgültig

Kohlpasteten sind ein Klassiker. Teil der slawischen Küche, slawische Kultur. Es ist praktisch, sie auf Reisen oder auf einen langen Spaziergang, zur Arbeit oder zur Schule mitzunehmen. Es ist notwendig Für den Test: - Mehl - 3,5 Tassen - Wasser - 290 ml - Salz - 1, 5 TL - Trockenhefe - 1, 5 TL - Zucker - 2 Esslöffel - Pflanzenöl - 2 Esslöffel Für die Füllung:

Schweinegulasch mit Ketchup ist eine tolle Ergänzung zu jeder Beilage. Das Fleisch ist zart und saftig. Schweinesauce passt gut zu Kartoffeln, Nudeln und verschiedenen Getreide- und Gemüsesorten. Es ist notwendig Schweinefleisch - 600 Gramm

Schildkrötensuppe ist ein ziemlich herzhaftes Gericht und in einigen Ländern sehr beliebt, in denen frisches Schildkrötenfleisch leicht zu finden ist. Diese Suppe wird am besten mit vielen verschiedenen Kräutern und Tomaten zubereitet. Fleisch kaufen Die Wahl des richtigen Fleisches ist sehr wichtig für die Zubereitung von Schildkrötensuppe

Früher galt Hühnchensuppe als ein sehr exquisites Gericht. Inzwischen ist es sehr einfach zubereitet, und da Sie jetzt problemlos alle Innereien kaufen können, kann dieses schmackhafte und sättigende Gericht in die tägliche Ernährung eines jeden aufgenommen werden

Fideua ist ein spanisches Gericht, das Paella ähnelt. Die Kochtechnik und einige der verwendeten Produkte sind ähnlich. Es gibt jedoch immer noch einen Unterschied: Reis wird für Paella und Fadennudeln für Fideua verwendet. Es ist notwendig - Kaninchenfilet - 400 g

Straciatella ist eine italienische Suppe aus Grieß, Eiern, geriebenem Parmesan und Petersilie. Das Gericht wird normalerweise in Hühner- oder Rinderbrühe zubereitet. Aber in diesem Rezept wird die Suppe in Gemüsebrühe präsentiert, was sie nicht weniger lecker macht

Es ist keine Schande, ein solches Dessert auf den festlichen Tisch zu stellen, das Rezept ist recht einfach und der Geschmack ist wirklich fabelhaft. Dieser Käsekuchen kann sowohl heiß als auch nach dem Stehen im Kühlschrank gegessen werden

Gebratenes Kaninchen ist ein diätetisches Gericht, das Ihre Lieben sowohl an Wochentagen als auch an Feiertagen erfreuen kann. Es ist notwendig - 1 Kadaver eines erwachsenen Kaninchens; - 100 g geräucherter Speck; - 2 Esslöffel Pflanzenöl

Wenn Sie die alltäglichen Suppen satt haben, können Sie versuchen, eine ungewöhnliche Suppe mit Kaninchen und Fleischbällchen zuzubereiten. Es ist notwendig Für 8 Portionen benötigen Sie: - 1 Kaninchen mit einem Gewicht von etwa 2,5 kg

Weißes Kaninchenfleisch hat einen hohen diätetischen Wert. Dieses Protein-Vollnahrungsmittel ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und gleichzeitig kalorienarm. Wissenschaftler haben bewiesen, dass die regelmäßige Ernährung von Kaninchenfleisch einen gestörten Stoffwechsel normalisiert und zur Vorbeugung von Magen-Darm- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen wird

Einfach zuzubereiten, aber definitiv leckerer Chicken Pie. Die Tortenzubereitung wird durch das ungewöhnliche Design, kombiniert mit der Einfachheit des Rezepts, zu einem großen Vergnügen. Es ist notwendig - 180 g Butter; - 1 Hühnereigelb

Ungewöhnlich lecker, sättigend und schnell - das kann man über einen Blätterteigkuchen mit Hühnchen und Pilzen sagen. Es ist sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen geeignet. Es ist notwendig 2 Zwiebeln, 500 Gramm Hühnerfilet, 1 Ei, 250 Gramm Blätterteig, 2 EL

Wenn Sie einen festlichen Tisch zum Geburtstag eines Mannes decken, sollten Sie an eine besondere Dekoration denken. Sie können zum Beispiel einen Salat in einer sehr ungewöhnlichen Form zubereiten – so dass er wie ein Fußball aussieht. Dies geschieht mit Proteinen und Oliven

Das ist der Kuchen, der dich nicht dick macht. Im Gegenteil, es wird für diejenigen empfohlen, die der Figur folgen und im Fitnessstudio trainieren. Es ist auch sehr nützlich nach den Feiertagen, wenn Sie zu viele Kohlenhydrate und Fette zu sich genommen haben, hilft Ihnen dieses Gericht, schnell in Form zu kommen

Zarter Pfannkuchen gefüllt mit Käse und Tomaten ist eine ausgezeichnete Snack-Option für den Neujahrstisch. Dieses köstliche und originelle Gericht wird ausnahmslos jedem gefallen. Zutaten: - 3 Eier; - 1, 5 Gläser Milch; - 150-170 Gramm Mehl

Knusprige Kruste auf einem rötlichen Kuchen, was könnte besser sein? Glaubst du, es wird lange dauern, dieses Wunder vorzubereiten? Nichts dergleichen! Der Kuchen ist in einer halben Stunde gebacken und erweist sich als sehr lecker. Es ist notwendig - Hähnchenfilet - 4 Stk

Quiche ist ein traditionelles französisches Gericht, bei dem es sich um einen offenen Kuchen mit verschiedenen Füllungen handelt. Traditionell wird der Boden des Kuchens aus Hackteig hergestellt, aber Sie können eine diätetische Version ohne Mehl zubereiten

Fertiger Blätterteig ist ein echter Fund für vielbeschäftigte Hausfrauen. Daraus können Sie hundert der unterschiedlichsten Gerichte zubereiten, darunter ein exquisites Dessert mit origineller Buttercreme. Es ist notwendig - gefrorener Blätterteig - 0,5 kg

Leckeres und schnelles Gebäck, das der Gastgeberin im Falle einer ungeplanten Ankunft von Gästen immer hilft, ist Sour Cream Pie. Außerdem kann es jedes Mal mit neuer Füllung oder ohne gebacken werden. Probieren Sie Sauerrahm-Kirschkuchen. Es ist notwendig butter - 100 g

Geschmorter Kohl mit Pilzen ist ein einfaches Gericht, das schnell zubereitet wird. Es ist großartig für Vegetarier. Jedes dieser Produkte hat wohltuende Eigenschaften, die den Körper mit den notwendigen Elementen anreichern. Kohl kann roh gegessen werden, gehackt für eine Vielzahl von Salaten

Italienische Pasta wird in Russland immer beliebter, und heute bemühen sich Hausfrauen, sie in ihrer Küche zu kochen. Und wenn Nudeln mit flüssiger Tomatensauce den Russen nicht so bekannt sind, dann scheint sie mit Fleischsauce ziemlich attraktiv zu sein

Dieser Snackkuchen erweist sich als zart, weich und sehr lecker. Darüber hinaus wird es den festlichen Tisch perfekt schmücken. Es ist notwendig Für den Test: - 300 g Mehl - 150 g Butter - 150 g Sauerrahm - 1 Teelöffel Backpulver - 1 Teelöffel Salz- - 1 EL

Der Hauptunterschied zwischen Frikadellen und Koteletts ist die Zugabe von verschiedenen Getreidesorten zu den Frikadellen. Wenn Sie Hackfleisch und Reis haben, können Sie lange nicht darüber nachdenken, was Sie zum Mittagessen kochen sollen

Rindfleisch ist eine Fleischsorte, die eine sehr lange Wärmebehandlung erfordert. Für die Zubereitung dieses Produktes sind die traditionellen Gerichte der Völker Zentralasiens – ein Kessel – einfach ideal. So ein schweres kugelförmiges orientalisches Gusseisen hat einen dicken Boden und Wände, an denen nie etwas klebt

Ein toller kalter Snack für den Sommer. Dieser Salat kann an jedem Tisch oder als eigenständiges Gericht serviert werden. Es ist notwendig - 250 g Feta-Käse; - 200 g fettarmer Sauerrahm; - 2 Stk. rote Tomaten; - 2 Stk

Käse ist ein gesundes Naturprodukt, das leicht verdauliches Calcium enthält. Die Verwendung von Feta-Käse wirkt sich positiv auf die Verdauungsprozesse aus. Es passt gut zu nicht stärkehaltigem Gemüse, einschließlich Oliven. Während des Kochvorgangs wird Feta-Käse keiner Wärmebehandlung unterzogen, sodass er Mineralien und Vitamine behält

Sind Sie müde von gewöhnlichen Koteletts?! Probieren Sie die Bryndza-Koteletts. Koteletts erhalten dank Feta-Käse einen weichen und delikaten Geschmack, den Ihr Haushalt zu schätzen weiß. Es ist notwendig - Rinderhack 200 g - Mayonnaise 1 EL

Die Vielzahl an Rezepten für die Zubereitung verschiedener Snacks ermöglicht es Ihnen, Gerichte aus den unterschiedlichsten Zutaten zuzubereiten. Das vorgeschlagene Rezept für eine würzige Vorspeise nimmt keine lange Zubereitungszeit in Anspruch und wird Sie mit seinem ursprünglichen Geschmack begeistern

Eine krautige Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchte, die seit der Antike bekannt ist, heißt Linsen. Aufgrund ihrer medizinischen Eigenschaften sind Linsen sehr gesundheitsfördernd. Diese Hülsenfrucht hilft bei Krebs, Nervenstörungen und geschwächter Immunität

In der klassischen Version des berühmten Caesar-Salats werden Römersalatblätter verwendet, die durch Pekingkohl ersetzt werden können. Caesar Salad mit Chinakohl entpuppt sich als unglaublich saftig, zart und leicht. Es ist notwendig - Pekingkohl - 400 g

Mit Reis gefülltes Hühnchen ist ein vielseitiges Gericht, das nicht nur auf einem festlichen Tisch serviert werden kann, sondern auch zum Mittagessen mit Verwandten und Freunden. Das Fleisch ist sehr saftig und der in Fleischsaft getränkte Reis aromatisch

Mit Reis gefülltes Hühnchen ist eines der beliebtesten Neujahrsgerichte. Außerdem haben viele Familien ihre eigenen "Chips" für die Zubereitung dieses Gerichts. Zum Beispiel Optionen mit Äpfeln, Kartoffeln usw. Wenn Sie jedoch experimentieren möchten, versuchen Sie, Hühnchen und Reis auf eine weniger traditionelle Weise zu backen

Püreesuppen sind immer sehr zart in der Konsistenz, gesund und würzig. Tomatenpüreesuppe kann als universell bezeichnet werden - es ist sehr einfach, sie zuzubereiten, am Tisch wird eine Atmosphäre kulinarischer Kreativität und Raffinesse geschaffen, da Sie verschiedene Komponenten hinzufügen können - Fleisch, Gemüse, Reis, Meeresfrüchte

Gemüsesalat mit Garnelen und Mozzarella mit einer originellen Sauce ist eine großartige kalte Vorspeise. Der Salat ist unglaublich gesund und lecker. Die angegebene Futtermenge reicht für 4 Portionen. Es ist notwendig - Wachteleier - 5 Stk

Um Garnelen richtig zuzubereiten, müssen Sie kein Koch sein, denn selbst wenn Sie sie in gesalzenem Soda kochen, werden sie sehr lecker. Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben und sie nicht zu verdauen. Es ist notwendig Garnelen (frisch oder gefroren) Salz- schwarze Pfefferkörner Lorbeerblätter frischer Dill Zitrone Nelke Anleitung Schritt 1 Um frische Garnelen zu kochen, spülen Sie sie einfach ab, legen Sie sie i

Reis, Fleisch, Aprikosen – die Kombination ist für unsere Breitengrade nicht ganz geläufig, aber das Ergebnis wird Ihnen gefallen. Die Säure der Aprikosen passt gut zu den neutralen Aromen von Reis und Fleisch. Es ist notwendig - 500 g Kalbfleisch

Garnelen sind kleine Krebstiere, die in der Küche zu den beliebtesten Meeresfrüchten gehören. Das Garen von Garnelen dauert nicht lange und aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks können sie in Vorspeisen und Salaten, Suppen und Eintöpfen verwendet werden

In der Zusammensetzung ähnelt dieses Rezept Gulasch mit Reis, es gibt jedoch gravierende Geschmacksunterschiede. Gekochter Reis in Gemüse schmeckt ganz anders als separat gekocht. Bereiten Sie gedünsteten Reis mit Fleisch und Gemüse zu. Es ist notwendig - Zucker - 0,5 TL

Pilaw ist eines der bekanntesten Gerichte, dessen Hauptzutaten Reis und Fleisch sind. Viele nationale Küchen bereiten jedoch andere Leckereien aus diesen Produkten zu, zum Beispiel in Italien - Risotto mit Kalbfleisch und in Griechenland - Moussaka mit Rindfleisch und Kürbis

Mit einem Slow Cooker können Sie etwas so Einfaches und Leckeres wie ein Omelett zubereiten. Während des Kochens können Sie Pilze, Hackfleisch, Gemüse, Käse und andere Zutaten für jeden Geschmack hinzufügen. Einfaches Multicooker-Omelettrezept Nehmen Sie 6 Eier, 1 EL

Omelett ist ein ziemlich häufiges Gericht. Fast jeder Mensch hat es in seinem Leben vorbereitet. Auf den ersten Blick ist ein Omelett ein unkompliziertes Gericht, aber im Slow Cooker zubereitet, erweist es sich als schmackhafter. Es ist notwendig - Hühnerei - 2 Stk

Brokkoli ist ein erstaunliches Gemüse. In Bezug auf den Gehalt an Nährstoffen und Spurenelementen übertrifft er viele Kohlsorten. Und seine Anwesenheit macht jedes Gericht lecker und gesund. Brokkoliomelett ist ein sehr einfaches Gericht, das sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen leicht zubereitet werden kann

Ich schlage vor, Sie versuchen, ein Omelett für Kinder zuzubereiten. Es erweist sich als sehr saftig und delikat im Geschmack und ist wohltuender als gebraten. Kinderomelett im Ofen Du wirst brauchen: - Hühnerei - 3 Stück; - Salz - 0,5 Teelöffel

Sie mögen Aufläufe vielleicht nicht, weil Sie sie für ein rein kindisches Gericht halten. Weit davon entfernt. Eine interessante Version dieses Gerichts wird Ihnen angeboten. Es ist notwendig Für den Auflauf benötigst du: • 300 g Hüttenkäse, • eine halbe Zitrone (entkernt, aber mit Schale und sogar Schale

Hüttenkäse ist ein sehr gesundes Produkt. Besonders für Kinder. Nicht alle Kinder lieben es jedoch in seiner reinsten Form. In solchen Fällen helfen verschiedene Gerichte aus Hüttenkäse. Einer davon ist ein Auflauf. Die folgenden Rezepte werden niemanden gleichgültig lassen

Hüttenkäse-Auflauf ist gesund und lecker. Und wenn Sie trotzdem schnell und einfach kochen, dann gibt es kein besseres Rezept zum Frühstück. Quarkauflauf ist eines der gesündesten und einfachsten Gerichte, die Sie zum Frühstück zubereiten können

Pizza ist in Russland seit langem ein beliebtes Gericht. Sie können es in einer Pizzeria bestellen, in Restaurants probieren. Es ist auch realistisch, Pizza zu Hause zu machen. Der einfachste Weg ist Pizza mit Wurst und Pilzen. Es ist notwendig - Weizenmehl 2, 5 Gläser

Pizza kann mit fast allen Belägen zubereitet werden. Aber eine der beliebtesten ist die geräucherte Wurst- und Käsefüllung. Diese Art von Pizza ist sehr schnell gar, und die Zutaten für die Zubereitung sind in fast jedem Kühlschrank zu finden

Pizza mit Wurst und Käse kann nicht nur für ein großes Festessen serviert werden, sondern auch für abendliche Zusammenkünfte mit den Lieben. Das Rezept ist sehr einfach, das Gericht ist sehr schnell zubereitet. Diese Pizza ist gut für unterwegs, sie schmeckt auch abgekühlt gut - eine gute Alternative zu Sandwiches

Es wird angenommen, dass sie zum ersten Mal in Japan und China den Wert von Miniatur-Wachteltereiern erfuhren. In diesen Ländern, in denen viele Langleber leben, wird dieses Produkt in großen Mengen konsumiert. Es ist nicht verwunderlich, denn Wachteleier enthalten viele Nährstoffe und haben diätetische Eigenschaften

Eier gehören wie Fleisch zu den wertvollsten Produkten, die dem Gericht nicht nur mehr Kalorien verleihen, sondern auch den Geschmack der Gerichte deutlich verbessern. Geflügeleier haben aufgrund eines Unterschieds in der chemischen Formel einen anderen Kaloriengehalt

Luftige Brötchen sind schnelle Backwaren für Tee. Die leckere Füllung, der Kondensmilch sehr ähnlich, macht sie besonders appetitlich. Versuchen Sie, eine andere Füllung hinzuzufügen. Fertig gekochte Kondensmilch oder Fleisch mit Gemüse. Es ist notwendig Für den Test:

Ein großes Plus der Lammschulter im mit Nieren gefüllten Teig ist, dass man sie im Voraus zubereiten, in den Kühlschrank stellen und kurz vor Ankunft der Gäste in den Ofen schieben kann. Das Gericht sieht sehr festlich aus. Ideal als Idee für ein kaltes Picknick

Lammfleisch ist auf der ganzen Welt beliebt. Es kann gebraten, mariniert, in Flüssigkeit gedünstet, im Ofen und auf dem Grill gebacken und mit verschiedenen Gewürzen gewürzt werden. Es gibt viele Rezepte zum Kochen von Fleisch, und jedes von ihnen hat seinen eigenen einzigartigen Geschmack

Viele Leute lieben Baiser, aber nicht viele haben versucht, sie selbst zu kochen. Bereiten Sie Baiserkörbe vor - Sie werden die verbrachte Zeit nicht bereuen, das Dessert wird köstlich! Es ist notwendig - Hühnereier - 3 Stück

Kebab bedeutet aus dem Persischen übersetzt „gebratenes Fleisch“. Derzeit sind Kebabs in vielen Ländern der Welt beliebt. Für die Zubereitung von Kebab wird normalerweise traditionell Lamm verwendet, aber in verschiedenen Ländern wird es auf unterschiedliche Weise zubereitet und anstelle von Lamm wird Rind, Ziegenfleisch, Schweinefleisch oder wie in diesem kulinarischen Rezept Hühnchen verwendet

In einer Situation, in der Fleisch und Fisch bereits satt sind und Sie eine Art Abwechslung wünschen, kommen Nebenprodukte zur Rettung, darunter Hühnerherzen. Es stimmt, nur wenige kochen sie, der Hauptgrund ist die Härte und Trockenheit des resultierenden Gerichts

Das traditionelle Picknick-Menü kann mit einem Lamm-Auberginen-Gericht variiert werden. Ein solches Gericht erfordert wenig Zeit für die Zubereitung, aber es ist köstlich und appetitlich. Es ist notwendig Für Hackfleisch - Lammfleisch 500 g

Auberginenlasagne, gekocht in einzelnen Formen, ist eine großartige Idee, um eine Vorspeise auf den Tisch zu servieren. Das Gericht nimmt nicht viel Platz auf dem Tisch ein und ist für die Gäste bequem zu verwenden. Es ist notwendig - Auberginen 2 Stück

Eine solche Vorspeise kann einfach und schnell zubereitet werden, falls unerwartete Gäste zu Ihnen kommen. Mit seiner Originalität und einfachen Zubereitung wird er selbst Feinschmecker erobern. Es ist notwendig - 1 Rüben; - 100 g Dorschleber

Der Multikocher hat das Leben der Hostessen stark vereinfacht, da das darin zubereitete Gericht fast unmöglich zu verderben ist. Ein markantes Beispiel sind Hühnchen und Kartoffeln. Basierend auf diesem Duo lassen sich Dutzende von Eintöpfen und Pommes erfinden, Saucen wechseln, Geflügel und Gemüse mit Kräutern, Sahne, Pilzen, Nüssen und vielen anderen leckeren Zutaten ergänzen

Dorschlebersalat ist lecker und sehr nahrhaft. Ganz zu schweigen davon, wie nützlich es ist. Dorschleber enthält die maximale Menge an Aminosäuren, Fischöl und Omega-3-Säuren, ohne die der menschliche Körper nicht normal funktionieren kann. Dorschlebersalat kann mit einer Vielzahl von Zutaten zubereitet werden

Eierspeisen sind sehr gesund, lecker und außerdem leicht zuzubereiten, am einfachsten sind Spiegeleier oder ein Omelett. Dabei gilt es jedoch einfache, aber sehr wichtige Regeln zu beachten: Eier in der Mikrowelle werden sehr schnell gegart, daher zählt die Zeit beim Garvorgang sekundengenau

Süße Paprika ist eine echte Vitaminbombe. Außerdem enthält es wertvolle Ballaststoffe, ist saftig und hat einen pikanten Geschmack. Ein solches Gemüse ist für die Zubereitung vieler Gerichte unverzichtbar - Suppen, Beilagen, heiße und natürlich köstliche Salate

Tintenfischpizza ist ein Muss für alle Liebhaber von Meeresfrüchten. Es stellt sich als unglaublich lecker und zart heraus. Die Zubereitung einer solchen Pizza liegt sowohl in der Macht eines erfahrenen Kochs als auch eines Anfängers. Zutaten:

Brokkoli ist ein gesundes Lebensmittel, reich an Vitaminen und Mineralien, aber wie viele andere „gesunde“Lebensmittel hat Brokkoli keinen reichen, luxuriösen Geschmack. Verschiedene Saucen helfen Ihnen, ein gesundes Gericht nahrhaft, aromatisch und lecker zu machen

Muscheln sind bei Köchen so beliebt, dass die Rezepte mit ihnen endlos aufgelistet werden können, aber in einem sind sie sich alle ähnlich: Muscheln können sehr schnell damit gekocht werden und komplexe Zutaten werden nur sehr selten benötigt

Wenn Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen, können Sie ein alltägliches Gericht wie Rührei sehr ungewöhnlich und attraktiv zubereiten. Es wird besonders für Kinder interessant sein und Erwachsene aufheitern. Es ist notwendig - Eier, vorzugsweise Wachteln oder kleine Hühner

Fisch ist für eine gesunde und nahrhafte Ernährung unerlässlich. In seiner chemischen Zusammensetzung steht es Fleisch in nichts nach und auch im Gehalt an Vitamin A, Gruppen B, D und E ist es überlegen. Seine wohltuenden Eigenschaften werden seit langem von Ernährungswissenschaftlern geschätzt

Für ein Gala-Dinner am Valentinstag können Sie den Granatapfelherz-Salat zubereiten. Dieses Gericht wird nicht nur Ihren Tisch effektvoll schmücken, sondern auch eine angenehme Ergänzung zum Hauptgericht werden. Der herzförmige Salat symbolisiert Ihre ängstlichen Gefühle für Ihren Partner und wird Sie mit seinem exquisiten Geschmack begeistern

Herzförmige Gerichte sehen auf dem Tisch sehr beeindruckend aus. Es können nicht nur Salate, Kuchen, Gebäck, sondern auch Rührei sein. In Herzform frittiert sieht dieses Alltagsgericht festlich aus. Wie können Sie Ihren Lieben auf originelle Weise Ihre Gefühle ausdrücken?

Rührei ist eine originelle und unkomplizierte Variante von Rührei, perfekt für ein herzhaftes Frühstück. Das Gericht ist in nur 5-8 Minuten zubereitet und wird mit Toast, geräucherten Fischscheiben, Gemüse und anderen leckeren Belägen serviert

Ein Bild aus der jüngeren Vergangenheit: eine Schulkantine, eine enge Kantine, Gymnasiasten, die das Baby aus einer endlosen Schlange schieben, und eine übergroße Köchin, die kein Tablett mit frischer, duftender Milch herausnehmen kann, rötliche Kekse von 8 of Kopeken jeweils

Borscht ist eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte der meisten unserer Männer. Daher weiß jede anständige Hausfrau, wie man es kocht und jeder hat sicherlich sein eigenes, spezielles Rezept. Zutaten: Ein halber kleiner Kohlkopf

Ein sehr ungewöhnliches und sehr schmackhaftes Gericht, das die Gäste Ihres festlichen Abends überraschen kann. Dank getrockneter Chilischoten erhalten Austern einen würzig-herben Geschmack, den Sie immer wieder genießen möchten. Es ist notwendig - 300 g Austern

Penne ist eine Nudelsorte, deren Durchmesser zwischen 10 und 40 mm variiert. Die Italiener lieben Penne Rigate, da diese Nudeln die Sauce im Inneren behalten können. Penne Rigate wird mit verschiedenen Saucen kombiniert, sie eignen sich gut zum Kochen von Aufläufen, kalten und warmen Salaten, sie ergeben eine köstliche Pasta

Sojasprossen in Kombination mit geräuchertem Hähnchenfilet verleihen dem Salat einen ganz außergewöhnlichen Geschmack, Knoblauch und Ingwer würzen. Dieser Salat kann zum Mittag- und Abendessen genossen oder als Vorspeise serviert werden. Es ist notwendig - geräuchertes Hühnerfilet 200 g

Die ersten Erwähnungen von Zucchini finden sich in amerikanischen Quellen, aber in Amerika wurden nur die Samen dieses Gemüses gegessen. Im 16. Jahrhundert gelangte das Mark zusammen mit anderen Kuriositäten der Neuen Welt nach Europa. Die Italiener waren die ersten, die im 18

Buchweizenpfannkuchen können mit frischen Beeren oder einer beliebigen Marmelade serviert werden. Das Rezept wird sicherlich allen Naschkatzen gefallen. Es ist notwendig - 300 g Buchweizen - ein paar Erdbeeren - 5 EL. l

Auf Kefir gekochter Zebrakuchen zeichnet sich durch einen luftigen Keks und ein tolles Cutaway-Muster aus. Solch ein mit Glasur überzogener Kuchen ist keine Schande, um am festlichen Tisch serviert zu werden. Erforderliche Produkte für die Zubereitung des Desserts Um den Zebrakuchen zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

Cupcakes sind praktisch, da ihre Zubereitung in der Regel keine komplexen Zutaten und keine Zeit erfordert, was für moderne Geschäftsfrauen nicht sehr viel ist. Bei aller Einfachheit sind Cupcakes aufgrund der Komponenten aromatisch, sehr lecker und schmelzen förmlich auf der Zunge

Wenn Sie den üblichen Grießbrei satt haben, versuchen Sie unbedingt, diesen wunderbaren Kuchen zuzubereiten. Es kann das perfekte herzhafte Frühstücksgericht sein, da es viele gesunde Zutaten enthält. Es ist notwendig - 250 g Grieß

Erfahrene Köche bereiten viele Gerichte aus Grieß zu – von allerlei Desserts bis hin zu köstlichen Backwaren. In der Babynahrung wird hauptsächlich Brei verwendet, und oft haben die Hausfrauen einen Überschuss an Nahrung. Werfen Sie frische Lebensmittel nicht weg – sie können die Grundlage für ein neues Originalrezept bilden

Dies ist ein sehr einfaches Rezept für Manna ohne Eier auf Kefir. Leicht zu merken, Sie können es jeden Tag tun! Der Schokoladengeschmack und die Farbe des Mannas werden durch den Kerob gegeben. Johannisbrot ist ein Johannisbrotpulver. Es zeichnet sich durch seine wohltuenden Eigenschaften aus und verursacht keine Sucht wie Kakao und Schokolade

Gerstengrütze ist eine reiche Quelle an Ballaststoffen, außerdem enthält sie einen hohen Gehalt an B-Vitaminen sowie Provitamin A. Grütze enthält Mineralien: Phosphor, Kalzium, Jod, Kieselsäure. Es kann als ausgezeichnete Beilage zu Ihren Gerichten dienen oder Sie können es separat servieren

Gurjew-Brei ist ein Gericht, das in den Kaiserfamilien auf den Tisch gebracht wurde. Es wird aus Grieß unter Zusatz von Milch, Sahne, kandierten Früchten, Nüssen oder Trockenfrüchten zubereitet. Heutzutage ist es für diejenigen geeignet, die gewöhnlichen Grießbrei nicht mögen

Cremiger Toffee ist eine Delikatesse, die weder Kinder noch ihre Eltern gleichgültig lässt. Je nach Zeitpunkt der Zubereitung können Sie Toffee oder Karamell für jeden Geschmack und Zahn zubereiten. Es ist notwendig - Sahne oder fette Sauerrahm - Zucker - Gewürze nach Geschmack - Öl zum Schmieren - Formen oder eine einfache Untertasse Anleitung Schritt 1 Im Grunde braucht man nur zwei Hauptzutaten, um eine cremige Ente zuzubereiten:

Ein sehr schmackhafter, nahrhafter Brei aus einer Getreidemischung wird von allen, die fasten, Diät halten, sowie diejenigen, die Mehlgerichte lieben, genossen werden. Es gibt eine Legende, dass in Klöstern an den Fastentagen Brei auf diese Weise zubereitet wird

Es ist notwendig - 800 Gramm kleine Kartoffeln - 50-60 Gramm Butter - 100 Gramm Grieß - ein Drittel eines Teelöffels gemahlener schwarzer Pfeffer - eine Prise Hopfen-Suneli oder andere Gewürzmischung - Pflanzenfett Anleitung Schritt 1 Kartoffeln waschen, nach Belieben schälen

Süße Brötchen sind bei Liebhabern der japanischen Küche und Naschkatzen beliebt. Sie sind einfach zubereitet, auf dem Tisch sehen sie aus wie ein vollwertiges Dessert. Süße Brötchen "Minari" sind eine angenehme Kombination aus Quark, Obst und Kokosflocken

Aus Kohl lassen sich verschiedenste köstliche Gerichte zubereiten, zum Beispiel Suppen, Salate, Snacks, Beilagen usw. Dieses wunderbare Gemüse enthält jede Menge Vitamine und ist außerdem mit Ballaststoffen und Mineralsalzen angereichert. Kohl im Teig ist nicht nur ein preiswertes herzhaftes Gericht, sondern auch unglaublich gesund

Gebackener Fisch ist ein leckeres und gesundes Gericht. Es wird den ehrenvollsten Platz auf jedem festlichen Tisch einnehmen und zu Recht zum Hauptgericht werden. Und es ist einfach zuzubereiten. Es ist notwendig 500 Gramm Fischfilets

Gut zubereitete Forellen werden sogar die Lieblingsgourmets beeindrucken. Zartes, leichtes und saftiges Fleisch ist das Ziel jedes Forellenrezepts, und das Geheimnis des Kochens ist natürlich die Marinade. Es ist nicht schwer, es zu Hause zu kochen, und es gibt viele Rezepte, sodass Sie leicht etwas für sich selbst finden können

Am einfachsten im Backofen zubereiten ist ein Auflauf. Seine Bestandteile können unterschiedlich sein. Das Gericht eignet sich sowohl für ein Familienessen als auch für das Treffen mit unerwarteten Gästen. Am schnellsten zuzubereiten ist ein Fischauflauf mit Kartoffeln und Tomaten, der das Gericht saftig und zart im Geschmack macht

Der Fisch nach diesem Rezept erweist sich als sehr lecker und zart. Kartoffeln sind eine wunderbare Beilage zu Fisch. Dieses Gericht wird Ihre Lieben sicherlich begeistern. Es ist notwendig -500 g Fischfilet (Sie können Pangasius, Zander, Wolfsbarsch, Lachs usw

Jeder von uns kann Müsli kochen. Aber wie man es kocht, damit es gesund und lecker ist, können nur erfahrene Hausfrauen. Sie beschlossen, ihre Geheimnisse zu teilen. Es ist notwendig Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um diese Tipps zu lesen

Manchmal möchte man so gerne Kohlsuppe essen, aber Rindfleisch ist, wie es der Zufall will, nicht zur Hand. In diesem Fall kommt der gängigste Eintopf, der in fast allen Geschäften verkauft wird, zur Rettung. Eine solche Kohlsuppe hilft vielbeschäftigten Menschen, da sie eine Woche lang gekocht werden kann und sich der Geschmack nicht verschlechtert, sondern im Gegenteil noch besser wird

Wildgerichte sind eine seltene Delikatesse auf dem Tisch der europäischen Küche. Zur Zeit der Nordvölker wurde mit dem Hirsch nicht nur gastronomische Tradition, sondern auch Kultur verbunden. In Jakutien und vielen nordamerikanischen Staaten ist der Hirsch ein Symbol für Leben und Gesundheit, die Grundlage kultureller Traditionen und das normale Leben der Völker des Nordens

Wildgerichte sind traditionell für die nationale Küche der nördlichen Völker. Besonders beliebt sind unter ihnen Rentierfleischsuppen - heiß und herzhaft, die nicht nur den Hunger stillen, sondern auch bei kaltem Wetter wärmen. Sowohl in Nordeuropa als auch in vielen russischen Regionen wird Wildbret immer noch häufig verwendet

Sehr oft findet man unreife Avocados in den Regalen der Geschäfte. Und das ist verständlich, denn reife Avocados werden nur sehr kurze Zeit gelagert. Unreife Avocados können Sie zweifellos kaufen, denn es gibt mehrere Möglichkeiten, den Reifeprozess zu Hause zu beschleunigen

Trotz der großen Auswahl an Fischkonserven, die in den Geschäften erhältlich sind, bevorzugen viele Hausfrauen Fischkonserven allein. Dieser Vorgang ist einfach, das Gehen ist lang - die Sterilisationszeit für Fischkonserven beträgt 6 bis 10 Stunden

Aus Fisch lassen sich viele leckere Gerichte zubereiten. Besonders vorteilhaft ist eine Kombination aus Fisch und Gemüse. Backen Sie die Filets im Ofen, kochen Sie sie oder probieren Sie die originelle und einfache Option - Fisch in einem Glas

Rindfleisch hat einen ausgezeichneten Geschmack, und aus solchem Fleisch zubereitete Gerichte haben ein wunderbares Aroma und sind sehr appetitlich. Rindfleisch kann aus dieser Fleischsorte zu Hause in einer würzigen Sauce gekocht werden, es sollte mit gedünstetem Gemüse serviert werden

Hausgemachter Eintopf ist ein leckeres und praktisches Produkt. Nachdem Sie den Eintopf zubereitet haben, werden Sie sicher sein, dass Sie von den Gästen nicht überrascht werden, und Sie können jedes Fleischgericht schnell und mühelos zubereiten

Saucen werden verwendet, um den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern und zu bereichern. Bei den zweiten Gängen wird Soße für Fleisch, Fisch, Müsli und Nudeln zubereitet. Mit ihrer Hilfe ergänzen und diversifizieren sie die tägliche Ernährung

Das Servieren einer gebackenen Gans auf der festlichen Tafel hat in vielen Familien längst Tradition. Gans passt gut zu Früchten und Pilzen. Sie können experimentieren und es mit Buchweizen und Pilzen füllen. Das Ergebnis ist ein sehr befriedigendes und ungewöhnliches Gericht

Buchweizen gilt zu Recht als Königin unter den Getreidesorten. Es ist eine Quelle für Protein, PP und B-Vitamine sowie Phosphor, Eisen, Jod, Ballaststoffe, gesunde Kohlenhydrate und mehrfach ungesättigte Fette. Die Aufnahme von Speisen aus diesem nützlichen Produkt in die Ernährung hilft, Giftstoffe und Schadstoffe aus dem Körper zu entfernen, die Wände der Blutgefäße zu stärken, den Zustand von Haaren und Nägeln zu verbessern, Müdigkeit zu reduzieren und Depressionen zu beseit

Ein russisches Lieblingsgericht - Buchweizenbrei - wird dank Pilzen leicht zu einer echten herzhaften Delikatesse. Buchweizen hat aufgrund des hohen Anteils an leicht verdaulichem Protein hervorragende Nährwerte. Im Laufe der Jahre wurden Müsligerichte zu Unrecht in den Hintergrund gedrängt und als Beilage verwendet, viele Rezepte sind in Vergessenheit geraten

Buchweizenbrei mit Fleisch und Pilzen, in Töpfen gekocht, ist einfach köstlich und wird Liebhaber von leckerem und sättigendem Essen nicht gleichgültig lassen. Wie bereitet man dieses Gericht richtig zu? Es ist notwendig Geschirr:

Das beste Abendessen ist das, dessen Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch nimmt. Buchweizen mit Pilzen hilft der verspäteten Gastgeberin, ein herzhaftes Gericht ist schnell zubereitet und ernährt die ganze Familie. Es ist notwendig - 1 Glas Buchweizen, - 2 Gläser Wasser, - 150 Gramm gefrorene oder frische Pilze, - 3 Eier, - 1 große Karotte, - 1 Paprika, - 1 mittelgroße Zwiebel, - 2 Esslöffel Tomatenmark - Pflanzenfett, - Salz, Pfeffer und K

Diabetes mellitus beinhaltet die Abstoßung von leicht verdaulichen Kohlenhydraten, die in Brot, Zucker, Backwaren, Marmelade usw. Es gibt viele Rezepte, die eine Alternative zu Süßem und Gebäck darstellen und Diabetikern das Leben versüßen können

Buchweizen ist ein gesundes Getreide, das jedem seit seiner Kindheit bekannt ist. Eltern kochen oft Buchweizen in Milch für ihre Kinder, da sie alle wohltuenden und nahrhaften Eigenschaften dieses Gerichts kennen. Was könnte einfacher sein als in Milch gekochter Buchweizen?

Kartoffeln dienen nicht nur das ganze Jahr über als Basis für verschiedenste Gerichte, sondern können bei Bedarf eine ganze Reiseapotheke ersetzen. Dieses gesunde Wurzelgemüse kann nicht nur gebraten, gekocht, gedünstet und gebacken werden. Im Sommer wird es über dem Feuer gekocht und im Winter im Ofen

Jede Gastgeberin denkt sich den festlichen Tisch im Voraus aus. Oft gibt es Kopfschmerzen bei der Zubereitung von Snacks. Ich will etwas Neues, Erstaunliches. Heute bieten wir an, Hähnchenbrustbrötchen als Snack zu kochen. Dieses Gericht kann an einem typischen Tag zum Frühstück serviert werden

Unter der großen Auswahl an Meeresfrüchte-Delikatessen ist das zarteste Krabbenfleisch das diätetischste. Dieses Produkt enthält sehr wenige Kohlenhydrate, wenig Fett und leicht verdauliches Protein sowie Vitamine und Mineralstoffe, die für die Funktion der inneren Organe eines Menschen, seiner Muskulatur und der Haut nützlich sind

Geliertees Fleisch ist ein traditioneller und jedermanns Lieblingssnack. Viele junge Hausfrauen haben Angst, es zu kochen, da ihnen die Zubereitung zu schwierig ist. Tatsächlich ist das Garen von geliertem Fleisch nicht zu mühsam. Die Brühe köchelt leise auf dem Herd und Sie können in aller Ruhe andere Gerichte für die festliche Tafel zubereiten

Das Kochen über einem Feuer hat seine eigenen Eigenschaften: Es ist ziemlich schwierig, den Erhitzungsgrad zu regulieren, so dass Gerichte aus Getreide entweder verbrennen oder sich als zu wenig oder zu lange herausstellen. Daher ist es für die Zubereitung von krümeligem Buchweizen besser, eine spezielle "

Schweinegulasch ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht. Es kann jeden Tag gegessen und auf der festlichen Tafel serviert werden. Ungarisches Gulasch ruft besonders gute Kritiken hervor. Darüber hinaus wird es im klassischen Rezept aus Rindfleisch zubereitet, aber in Russland ist ein solches Gulasch mit Schweinefleisch beliebter

Gefrorene Pflaumen können verwendet werden, um eine Vielzahl von Gebäck herzustellen: Pasteten, Muffins, Saucen und so weiter. Außerdem können Sie daraus Kompott kochen. Der Vorteil von gefrorenen Pflaumen ist, dass sie keine Konservierungsstoffe und andere körperschädigende Stoffe enthalten

Alle Beeren, die in Ihrer Region wachsen, sind viel gesünder als importierte. Schade, dass die Beerensaison schnell zurückgeht. Sie können es verlängern, indem Sie die Beeren für den Winter einfrieren. Wenn Sie es richtig machen, behalten sie alle Nährstoffe

Jede Familie hat ihre Lieblingsgerichte, die ein für alle Mal Wurzeln geschlagen haben. Sie sind für jede Familienfeier und für jeden Anlass gerüstet. Ein Familienfest wird immer mit einer süßen Torte oder Torte gekrönt. Kuchen erfordert normalerweise etwas Basteln, aber Apfelkuchen ist schnell und einfach zuzubereiten

Omelett mit Äpfeln und Zimt ist eine ungewöhnliche und schmackhafte Version des traditionellen Omeletts, einem Gericht aus Eiern und Milch. Ein Omelett mit Äpfeln zuzubereiten ist sehr einfach und schnell. Es kann in einer Pfanne gebraten oder im Ofen gebacken werden

Soljanka ist ein sehr beliebtes russisches Gericht. Die Besonderheit dieses Gerichts besteht darin, dass es saure, salzige und würzige Zutaten kombiniert. Es gibt viele Möglichkeiten, ein Sammelsurium zu machen. Ein sehr leckeres Durcheinander wird in einem Slow Cooker erhalten

Eines der nützlichsten Getreide ist "5 Getreide". Der Name spricht für sich. Ein solcher Brei ist ein Lagerhaus für essentielle Spurenelemente, Ballaststoffe und langsame Kohlenhydrate. Und heute werde ich eine einfache Möglichkeit vorstellen, es in einem Multicooker zuzubereiten

Pasta ist ein italienisches Gericht, das unbedingt Hartweizennudeln enthält. Traditionelle Pasta-Rezepte erfordern keinen langen Aufenthalt am Herd, sie sind einfach und gleichzeitig sehr lecker. Und mit Hilfe eines Multikochers wird das Kochen von Pasta noch einfacher

Gekaufter Hüttenkäse kann niemals mit hausgemachtem Hüttenkäse verglichen werden. Deshalb biete ich Ihnen ein Rezept für die Zubereitung aus Dorfmilch an. Dies wird natürlich viel Zeit in Anspruch nehmen, aber das Ergebnis wird Sie angenehm überraschen

Croutons sind in Scheiben geschnittenes und geröstetes Brot. Croutons werden sowohl aus Schwarz- als auch aus Weißbrot hergestellt. Die Verarbeitung von Brot zu Crackern verlängert die Haltbarkeit des Brotprodukts erheblich. Croutons werden mit verschiedenen Zusätzen zubereitet, um ihnen einen besonderen Geschmack zu verleihen

Tomaten, die von den Zweigen in Grün genommen werden, können ein oder zwei Monate an einem dunklen, trockenen und warmen Ort reifen. Wenn Sie jedoch nirgendwo eine unreife Ernte aufbewahren können oder einfach nur etwas aus grünen Tomaten kochen möchten, ist eine der besten Lösungen eine Vielzahl von Gurken

Fisch mit Gemüse ist ein gesundes und schmackhaftes Gericht. Ich schlage vor, ein tolles Fischsoufflé in einem Slow Cooker zu kochen. Das Gericht ist schnell und einfach zubereitet. Die angegebene Menge an Zutaten reicht für 4 Portionen. Es ist notwendig - Lachsfilet - 300 g

Es wird traditionell angenommen, dass Pilaw mit Fleisch oder Hühnchen gekocht wird. Aber auch Fischliebhaber können Fischpilaw probieren – ein wahres kulinarisches Meisterwerk! Es ist notwendig 500 Gramm Fischfilets (Seelachs, Kabeljau, Navaga), Zwiebel, 4 Karotten, ein halbes Glas Pflanzenöl, 1 Glas Reis, Gewürze - nach Geschmack

Nicht viele Kinder lieben rohe Karotten, aber das süße Karottensoufflé wird selbst die kleinsten Feinschmecker ansprechen. Karotten können vorher gedämpft werden, um mehr Nährstoffe zu erhalten. Es ist notwendig Für acht Portionen:

Köstlich leichtes und zartes Soufflé, das Ihrer Figur nicht schadet. Die Kochmethode ist recht einfach und das Ergebnis übertrifft alle Erwartungen. Dies ist ein Muss. Es ist notwendig - Magermilch oder Wasser 250 ml; - Gelatine 10-12 g

Wenn Sie ein Liebhaber von Pizza sind, dann sollten Sie unbedingt die klassische Version der Pizza mit Peperoni probieren. Leicht würzig, aber gleichzeitig leicht und süß. Ideal für helle Partys und Familientreffen. Es ist notwendig -800 Gramm Frischkäse, weich -1/2 Tasse Sauerrahm -1/8 Teelöffel Knoblauchpulver -1/4 Teelöffel getrockneter Oregano -1 Glas Pizzasauce (Ketchup) -1/2 Tasse Peperoni, gewürfelt -1/4 Tasse gehackte Zwiebeln -1/4 Tasse g

Ein großes Plus dieser Tarte ist, dass wir nur den Boden backen. Stimmen Sie zu, dies ist in den Tagen der Sommerhitze sehr wichtig, wenn Sie den Ofen überhaupt nicht wieder einschalten möchten. Es ist notwendig Die Grundlage:

Orangensalate sind in Südeuropa beliebt: Italien, Griechenland, Spanien. Und da diese südliche Frucht perfekt mit Zutaten sowohl tierischen (Hühner- oder Kalbsleber, fetter Räucherfisch, gebackenes Schweinefleisch) als auch pflanzlicher Herkunft kombiniert wird, gibt es einfach viele Salatrezepte

Mit Orangensaft, Knoblauch, Gewürzen, Orange und Ingwer gebackenes Hühnchen ist ein sehr schönes, originelles und schmackhaftes Gericht, das sich durch eine besondere Zartheit des Fleisches und eine leichte Zitrusnote auszeichnet. Ein solches Gericht schmückt jeden festlichen Tisch

Suppe mit Pasta und Pesto gehört zur italienischen Küche. Es ist in etwa einer Stunde zubereitet und stellt sich als sehr zufriedenstellend und originell heraus. Es ist notwendig Für sechs Portionen: - Hähnchenfilet - 200 g

Dieser Salat steht auf der Speisekarte fast aller französischen Restaurants, was für seine Nachfrage spricht. Es wurde in Nizza erfunden und ist ein einfaches und nahrhaftes Gericht für die Einheimischen. Alle Zutaten des Nicoise-Salats sind preiswert und können in Ihrem örtlichen Supermarkt gekauft werden

Rindfleisch eignet sich für viele Gerichte, obwohl das Fleisch etwas rau ist. Rindfleisch wird gedünstet, gebraten, gekocht, geräuchert. Auch Hackfleisch für Koteletts wird daraus zubereitet. Rindfleischgerichte passen gut zu süß-sauren oder würzigen Saucen, und Traubenrotweine passen gut dazu

Schweine-Rumpsteak ist ein Glücksfall für Schweinefleischliebhaber. Ein großartiges Gericht, das allein oder mit jeder Beilage oder Salat serviert werden kann. Es ist notwendig - 800 g Schweinefleisch; - 6-8 EL. Semmelbrösel

Naval Makkaroni ist ein herzhaftes und einfaches Gericht, das im Mittelalter von findigen europäischen Kokaprodukten erfunden wurde und Hackfleisch aus Corned Beef herstellte. Heute wird dieses einfache Gericht in fast jedem Haushalt von Erwachsenen und Kindern geliebt

Conciglioni - italienische Pasta in Form von riesigen Muscheln, die zum Füllen mit verschiedenen Füllungen bestimmt sind. Als letzteres eignen sich verschiedene Gemüsesorten hervorragend - Sie erhalten ein schmackhaftes und gleichzeitig kalorienarmes Gericht

Große muschelförmige Nudeln werden Conciglioni genannt. Sie sind zum Füllen mit verschiedenen Füllungen bestimmt, die Hackfleisch, Gemüse, Käse oder Fisch sein können. Muscheln mit Lachs und Mozzarella sind sehr zart und lecker. Es ist notwendig - Verpackung von Muscheln

Es ist besser, jedes Gericht gut gelaunt und mit Liebe zu kochen. Dies gilt auch für Spaghetti Carbonara. Doch der Schlüssel zum Erfolg liegt immer noch im Verhältnis der ausgewählten Produkte. Es ist notwendig - Spaghetti - 250 g

Carbonara ist eine der beliebtesten Saucen in der italienischen Küche. Es wird mit Sahne und Eigelb zubereitet. Carbonara ergänzt perfekt Spaghetti - das Gericht erweist sich als recht kalorienreich und sehr sättigend. Dazu passt gut gekühlter Weißwein, der den zart-cremigen Geschmack der Sauce unterstreicht

Spaghetti Carbonara mit Speck - lecker, schnell und sättigend. Dies sind die Schlüssel zu einem erfolgreichen Essen, also probieren Sie diese Spaghetti zum Mittag- oder Abendessen. Es ist notwendig Für vier Portionen: - Spaghetti - 450 g

Es gibt viele Pasta-Rezepte. Sie werden oft zu Suppen oder Eintöpfen hinzugefügt und werden auch als Hauptgericht serviert. Nudeln mit Garnelen 350 g Nudeln kochen und mit Wasser abspülen. Peperoni schälen, die Hälfte in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit gefrorenen geschälten Garnelen (150 g) anbraten

Eierspeisen sind lecker und gesund. Eier sind eine natürliche Proteinquelle. Die in ihrer Zusammensetzung enthaltenen Vitamine E und D stärken das Herz-Kreislauf-System, wirken sich positiv auf das Knochengewebe aus und wirken antitumoral. Außerdem sind Eier ein potentes Energiefutter mit geringem Kaloriengehalt

Ein einfaches und originelles Gericht, das sogar ein Kind kochen kann! Nach dem Einweichen in Milch wird das Trocknen weich und lecker. Haben Sie daher keine Angst, dass sie hart bleiben. Ich rate Ihnen, den Würstchen eine Trocknung zuzuführen, die im Durchmesser nicht zu süß ist

Dieses Gericht hat eine sehr interessante alte Geschichte. Es sorgte 1867 in New York bei einem Galaempfang anlässlich der Unterzeichnung des Vertrags über die Übergabe Alaskas an Amerika für Furore. Der Küchenchef beeindruckte das Publikum mit einem Dessert, das eine heiße Baiserpastete war, in deren Mitte es kaltes Eis gab

In der Mikrowelle können Sie verschiedene Gerichte zubereiten. Daraus entsteht eine köstliche Suppe, ein luftiges Omelett, ein gesunder Auflauf. In diesem Wunderwerk moderner Technik können Sie Gemüse stopfen und kochen. Gemüse mit Reis und Omelett Gefrorenes Gemüse kann helfen, eine herzhafte, leichte und köstliche Mahlzeit zuzubereiten

Das Frittata-Gericht ist schnell zubereitet, aber es erweist sich als sehr zart und sättigend. Es kann mit aromatischen Zwiebeln, Rindfleisch sowie Tomaten, Pilzen und Speck ergänzt werden. Zum Mittag- oder Abendessen kann Käsefrittata mit Suppe oder Salat serviert werden

Pizza gilt als italienisches Nationalgericht in Form eines offenen runden Fladenbrots. In der klassischen Version wird die Pizza mit Tomaten und Käse belegt. Tatsächlich hat dieses Gericht viele Füllungen. Es ist notwendig Teig-350 gr

Sie können Gästen keine gewöhnliche Butter zum Tee servieren, aber Butter mit verschiedenen Zusätzen kann die Gäste überraschen. Es wird sich als sehr wohlriechend mit einem außergewöhnlichen Geschmack herausstellen. Die Zusätze können unterschiedlich sein, wir bereiten Sandwichbutter mit Tomaten, eingelegten Pilzen und Brennnesseln zu

Rettich ist das erste Frühlingsgemüse, das den Körper nach dem Wintermangel an Vitaminen mit einer Masse an Nährstoffen sättigt. Der scharfe, erfrischende Geschmack von Rettich passt perfekt zu verschiedenen Salaten. Neben Salaten gibt es auch andere Rezepte für Radieschengerichte

Ein Specksandwich ist ein ziemlich herzhaftes Frühstück oder ein Snack. Wenn Sie das klassische Speck-Sandwich-Rezept kennen, können Sie es leicht exklusiv machen, indem Sie dem Rezept eine weitere Zutat hinzufügen. Es ist notwendig - Speck, - Brot, - Butter, - Salatblatt, - Eine Tomate, - ein Ei

Ein sehr schneller Snack, der absolut jeden ansprechen wird. Diese Brötchen können als eigenständiges Gericht oder als Beilage zu verschiedenen Suppen serviert werden. Es ist notwendig - 6 Scheiben Sandwichbrot; - 6 Käsesorten