Diätkost 2024, November

Geräuchertes Hühnchen landet oft vor einem festlichen Essen im Kühlschrank. An sich ist es eine gute kalte Vorspeise, und geräucherte Hühnchensalate können als Tischdekoration dienen. Es ist notwendig Für das erste Rezept:

Die meisten Hausfrauen versuchen, neben anderen kalten Snacks ein paar Salate auf den festlichen Tisch zu legen. Bei der aktuellen Fülle an Produkten ist es nicht schwer, aus den verfügbaren Zutaten einen originellen Salat zu kreieren. Versuchen Sie, einen köstlichen Salat mit geräuchertem Hühnchen und Käsechips zuzubereiten

Es ist wichtig, nicht nur köstlichen Quallen zu kochen, sondern ihn auch so zu dekorieren, dass das Gericht das Auge erfreut und den Appetit der Gäste und Lieben anregt. Ein paar Tipps wecken Ihre Fantasie oder erinnern Sie an vergessene Tricks

Geschmortes Fleisch ist nicht umsonst gehört zur Kategorie der wichtigen strategischen Reserven. Fabrikgefertigter Eintopf kann jahrelang gelagert werden, ohne zu verderben. Eintopf, zu Hause gekocht, kann sich nicht mit einer so langen Haltbarkeit rühmen, zu Hause ist es schwierig, die notwendigen sterilen Bedingungen dafür zu schaffen

Mit Mandeln panierter Fisch kann als der schöne französische kulinarische Begriff Amandine bezeichnet werden, was "mit Mandeln gekocht oder garniert" bedeutet. Da Mandelblättchen bis zum Garen sehr schnell frittiert werden, eignen sich für dieses Rezept nur dünne Fischfilets ohne Haut

Olivgrüne Suppe gehört zur arabischen Küche. Es wird alle Liebhaber von Oliven ansprechen. Suppe wird mit Fleisch zubereitet, so dass sie herzhaft ist, Tomatenmark verleiht ihr eine satte Farbe. Entkernte Oliven sind erforderlich. Es ist notwendig - 3 Gläser Oliven

Gemüsesuppen sind lecker und gesund. Sie können gefrorene Gemüsemischungen zu Gemüsepüreesuppe mit Oliven hinzufügen. Anstelle von Brokkoli oder Blumenkohl können Sie auch normalen Weißkohl hinzufügen - Ihre Wahl. Und diese Suppe ist in nur einer halben Stunde zubereitet

Rindfleischsuppen sind nahrhaft, reichhaltig und nicht zu fettig. Es ist besser, sie im Herbst und Winter zu kochen - heiße Suppe wärmt perfekt auf und ersetzt problemlos eine vollständige Mahlzeit. Rindfleisch passt gut zu Gemüse, Gewürzen, Kräutern und anderen Zutaten

Eine Vielzahl von Suppen sind traditionell für die italienische Küche. Betrachten Sie für die kühlere Jahreszeit ein Rezept für eine dicke Hühnersuppe mit Gemüse, Nelken und Muskatnuss. Es ist notwendig Zutaten für 8 Portionen:

Fischgerichte nehmen im Alltag und auf der festlichen Tafel einen hohen Stellenwert ein. Sie können Ihren Haushalt erfreuen, indem Sie Lachs im Ofen kochen. Gebackene Steaks sind saftig und lecker. Sie werden Ihren Lieben noch lange in Erinnerung bleiben

Ein Gericht aus Rinderherzen gilt als Delikatesse. Das Herz enthält eine große Menge an verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen, die unser Körper braucht. Sie können daraus verschiedene Gerichte zubereiten, aber da das Herz aus dichtem Muskelgewebe besteht, ist es am besten, es zu kochen

Die japanische Küche besteht nicht nur aus Delikatessen, sondern auch aus diätetischen Mahlzeiten, die zu Hause zubereitet werden können. Brötchen und Sushi werden aus frischem Fisch, Reis und Gemüse hergestellt. Um sie schmackhaft und optisch ansprechend zu machen, ist es wichtig zu lernen, wie man den Fisch richtig schneidet und sich mit einem scharfen Messer bewaffnet

Ein einfach zuzubereitendes, aber köstlich köstliches Obst- und Schokoladendessert, das eine wunderbare Ergänzung für Ihr Sonntagmorgenfrühstück oder eine gesellige Teeparty ist. Es ist notwendig - 300 ml 20% Sauerrahm - 5 Hühnereier (wenn klein, dann 6) - 100 g Butter -1 EL

Banoffi Pie ist ein englisches Dessert, das traditionell aus Bananen, Sahne und Toffee aus gekochter Kondensmilch besteht. Der Teig muss Shortbread sein, sonst funktioniert ein vollwertiges englisches Dessert nicht. Den Teig zu machen ist einfach - aus Keksen und Butter

Die wichtigste Zutat in Banoffi Pie ist Iris. Wir haben es durch gekochte Kondensmilch ersetzt, die das Aussehen und den Geschmack dieses wunderbaren Gerichts überhaupt nicht beeinträchtigt. Es ist notwendig - Mandeln 200 Gramm - Puderzucker 280 Gramm - gekochte Kondensmilch 1 Dose - Bananen 5 Stück - Sahne 400 ml - Instantkaffee 1 Esslöffel Für den Test:

Der Fleischkuchen ist der britische „Bruder“des Kuchens, der dem russischen Volk bekannt ist, jedoch mit leichten Unterschieden. In diesem Gericht gibt es nur eine Teigschicht - die oberste, und die Füllung wird nach Fertigstellung abgelegt

Ein Buffettisch ist eine sehr bequeme Variante, um ein besonderes Ereignis zu feiern. Darüber hinaus ist dies auch ein weiterer Grund, Ihr kulinarisches Können zu beweisen. Obstsalat Salate für einen Buffettisch können auf sehr originelle Weise mit gewöhnlichen Gläsern, Gläsern oder Weingläsern serviert werden

Pilzsalat ist unglaublich lecker, besonders wenn er an einem kalten Winterabend serviert wird. Bereiten Sie einen Salat für den Winter zu und erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem leckeren und gesunden Snack. Es ist notwendig - frische Champignons - 1,5 kg

Lagman ist ein in Zentralasien weit verbreitetes Gericht. Es hat usbekische, tadschikische und Dungan-Sorten. Das Gericht besteht aus zwei Hauptteilen, die jeweils separat zubereitet und dann vor dem Servieren zusammengefügt werden. Der erste Teil besteht aus Nudeln, der zweite aus Waja, der dem Lagman den Hauptgeschmack und das Aroma verleiht

In den Regalen der Haushaltsgerätegeschäfte befinden sich viele Geräte und Küchenutensilien, die die Arbeit von Hausfrauen erheblich vereinfachen können. Auch der Multicooker gehört zu solchen nützlichen Geräten. Selbst die gewöhnlichsten Gerichte bekommen darin einen besonderen Geschmack

Gesalzene Pilze können eine köstliche Ergänzung zu einem Salat sein. Sie verleihen dem Gericht Würze und passen gut zu Eiern, Erbsen, Kartoffeln und gekochtem Fleisch. Wichtig ist auch die Sauce - ein Salat mit gesalzenen Pilzen kann mit Joghurt, Sauerrahm, Pflanzenöl oder Mayonnaise gewürzt werden

Blätterteigsalate sind immer schön, ideal für einen festlichen Tisch. Pilze eignen sich hervorragend als Zutat in diesen Gerichten. Am häufigsten werden Pilze und Pilze in Salaten verwendet. Diese Pilze sind am einfachsten zu finden und können den Geschmack jedes Essens aufhellen

Das originelle Backdesign kann auf jeden runden Kuchen mit Ihrer Lieblingsfüllung aufgetragen werden. Es ist notwendig Für den Test: - 500 g Mehl; - 10 g Salz; - 90 ml Olivenöl; - 200 ml trockener Weißwein; Für die Füllung:

Trauben können das ganze Jahr über auf verschiedene Arten frisch gehalten werden. Die Hauptsache ist, die Lagerbedingungen zu beachten und die Trauben richtig vorzubereiten. Dazu müssen nur frische, saubere Trauben mit bunten Beeren ausgewählt werden

Gefrorene Trauben sind ein köstlicher, kalorienarmer Genuss, der sowohl Kinder als auch Erwachsene anspricht. Zum Einfrieren dürfen nur vollreife Trauben verwendet werden. Das Einfrieren ist eine großartige Möglichkeit, den Geschmack der Trauben das ganze Jahr über zu genießen

Versuchen Sie, einen Apfel- und Pflaumenkuchen zu backen. Es stellt sich als sehr weich und lecker heraus. Äpfel und Pflaumen verleihen einen besonderen fruchtigen Geschmack und sind zudem sehr gesund. Sie enthalten Vitamine und Mineralstoffe

Aport ist eine der bekanntesten und ältesten Apfelsorten der Welt. Historiker sind sich nicht einig, wo die Heimat des Aports liegt. Zum Beispiel kam ein Apfelbaum aus dem Königreich Polen nach Russland, und dort wurden die Setzlinge aus dem heutigen Territorium der Türkei gebracht

Ein Kuchen mit Ananas aus der Dose ist einfach zuzubereiten und entspricht voll und ganz den Hauptmerkmalen moderner Desserts - seine zarte und leichte Konsistenz hinterlässt keine Schwere im Magen, weshalb diese Delikatesse ausnahmslos jeden ansprechen wird

Sehr origineller und einfacher Salat "Russische Matroschka". Jede Gastgeberin sollte dieses Rezept in ihrer Rezeptdatenbank haben. Es ist notwendig - Hühnerfleisch - 350 g; - 100 g geräucherter Schinken; - 3 Eier

Unterwegs essen ist derzeit ein ziemlich heißes Thema, zumal viele von uns ihren Urlaub weg von zu Hause verbringen werden. Und das Thema Essen unterwegs ist besonders schmerzlich, denn aus irgendeinem Grund erlauben wir uns, uns zu entspannen und von einem gesunden Menü auf das „was nötig ist“umzustellen – Fast Food, zuckerhaltige Limonade und andere ungesunde Lebensmittel Essen unterwegs Wenn Sie unterwegs sind, denken Sie gut über Ihre Ernährung nach und versu

Viele Menschen lieben Bananen, aber nicht jeder mag dunkelhäutige Früchte. Schauen wir uns die Lagerung von Bananen an und finden Sie heraus, warum sie schwarz werden. Warum werden Bananen schwarz Leider verdunkeln sie sich aus verschiedenen Gründen

Ghee-Schmalz ist ein kalorienreiches Gericht, das in der Ukraine und in einigen Regionen Russlands sehr beliebt ist. Es ist beim Kochen weit verbreitet: Sie können Kartoffeln und Fleisch darauf braten. Auch Knoblauch und Kräuter werden damit zerstoßen und Borschtsch mit dieser Mischung gewürzt

Preiselbeere ist ein immergrüner Strauch, dessen Früchte und Blätter reich an Vitaminen und Spurenelementen sind. Diese Beere wird zu medizinischen und prophylaktischen Zwecken verwendet und es werden auch köstliche Köstlichkeiten daraus zubereitet

Preiselbeeren werden von vielen wegen ihres herben, außergewöhnlichen Geschmacks geliebt. Schon in der Antike wussten die Menschen um seine wohltuenden Eigenschaften. Aus zahlreichen Chroniken ist bekannt, dass in Russland nicht nur Preiselbeeren, sondern auch ihre Blätter verwendet wurden

Preiselbeere ist eine Beere, die nicht nur lecker, sondern auch gesund ist. Die Menschen wussten schon in der Antike um ihre heilenden Eigenschaften und nannten sie "die Beere der Unsterblichkeit" wegen ihrer unglaublichen Fähigkeit, bei der Behandlung vieler Krankheiten zu helfen

Cranberry ist eine kriechende Pflanze aus der Familie der Heidekrautgewächse. Sie wächst in Sümpfen und Wäldern Nordamerikas, Europas und Asiens, von der Mittelzone bis zum Polarkreis. Sie blüht im Frühsommer und die Früchte reifen im August-September

Ein sehr zarter Kuchen mit Karamellgeschmack lässt niemanden gleichgültig. Sie können es in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Formen zubereiten. Kuchen in Form von Booten mit Minze sehen toll aus. Es ist notwendig - 250 ml Milch

Putenschnitzel sind saftig, weich und gleichzeitig diätetisch. Ein Minimum an Zutaten ist erforderlich und das Ergebnis wird erstaunlich sein. Kartoffeln verhindern das Austrocknen des Hackfleisches und machen das Gericht saftiger. Sie können nach Belieben Kräuter und Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen

In Russland wurden traditionell zu allen Feiertagen und Familienfeiern große offene oder geschlossene Pasteten mit Füllung gebacken. Der Teig wurde für diese Zwecke auf unterschiedliche Weise verwendet. Fleisch, Fisch, Pilzpasteten wurden aus gewöhnlichem Hefeteig oder aus Butter zubereitet, die sich besser für süßes Gebäck eignete

Multicooker-Koteletts sind ein schnelles Gericht ohne Ärger und Ölspritzer. Egal, was und wie Sie es kochen, es wird lecker und sogar gesund. Probieren Sie das Rezept für herzhafte gebratene Fleischbällchen mit zwei Fleischstücken, backen Sie Fischkroketten oder machen Sie gedünstete Putenkoteletts

Putenfleisch ist ein diätetisches Produkt und liefert viel Energie. Aufgrund seiner speziellen Zusammensetzung löst es keine Allergien aus und eignet sich daher hervorragend für Babynahrung. Das Fleisch ist sehr zart, die Gerichte daraus saftig und locker

Kein einziger Liebhaber von Haferflocken-Keksen wird an diesem Rezept vorbeigehen. Es ist einfach zuzubereiten, aber lecker. Es ist notwendig 1 Glas Haferflocken, 1 Banane, 200 Gramm Hüttenkäse, 2 Esslöffel Honig, 50 Gramm Butter

Bananenkekse sind bei Hausfrauen nicht sehr beliebt und völlig vergeblich. Dieser leichte, schmackhafte und eher einfache Leckerbissen wird zu einem unverwechselbaren Dessert auf Ihrem Tisch. Zarte Kekse können sowohl zum Tee als auch für eine festliche Tafel serviert werden

Frauen, die abnehmen möchten, lassen oft Desserts aus. Es ist jedoch nicht notwendig, Delikatessen komplett vom Speiseplan auszuschließen, wichtig ist es, den Gesamtkaloriengehalt durch die Aufnahme nützlicher Komponenten in das Rezept zu reduzieren

Das Essen von Brei ist sowohl für einen wachsenden als auch für einen reifen Organismus wichtig. Es gibt verschiedene Arten von Brei, aber die beliebteste ist vielleicht Haferflocken. Es enthält viele nützliche Substanzen, die sich positiv auf die geistige und körperliche Ausdauer auswirken, das Immunsystem und den gesamten Körper stärken

Kiwis haben einen ungewöhnlich angenehmen Geschmack und kombinieren die Aromen von Stachelbeere, Erdbeere und Ananas. Kiwi ist einer der Champions in Vitamin C, das das Immunsystem unterstützt und daher sehr nützlich ist. Am häufigsten wird Kiwi frisch verzehrt und auf Obsttellern auf dem Tisch serviert

Die einfachsten, gesündesten und leckersten Desserts werden aus Früchten und Beeren hergestellt. Dieses hausgemachte Dessert aus gebackenem Kürbis und Apfel normalisiert den Cholesterinspiegel, stärkt den Herzmuskel, unterstützt das Immunsystem und erhält die jugendliche Haut

Hühnersalat mit Pinienkernen gehört zur mexikanischen Küche. Es erweist sich als leicht und luftig. Es ist notwendig Für den Salat: - Hähnchen- (oder Puten-) Filet - 300 gr.; - Pinienkerne (geschält) - 50 gr.; - grüner Salat (zum Beispiel Eisberg)

Sellerie wird für seinen negativen Kaloriengehalt geschätzt. Wie Sie wissen, werden alle Teile dieser Pflanze zum Kochen verwendet und eignen sich für verschiedene Gerichte. Am beliebtesten sind vielleicht Selleriestangen, die der Hauptbestandteil einer Vielzahl verschiedener Salate sind

Viele leckere und gesunde Gerichte sind einfach zuzubereiten. Zu dieser Kategorie kulinarischer Rezepte gehört ein Salat mit Sellerie, der mit Vitaminkomponenten angereichert ist und ideal für Menschen ist, die einen gesunden Lebensstil führen und ihre Figur pflegen

Goji-Beeren sind eines der nützlichsten Lebensmittel für Menschen, die Stoffwechselprozesse verbessern und den Körper in Form halten möchten. Diese Beeren enthalten eine große Menge an Ascorbinsäure und anderen Vitaminen, basischen Mineralien (Zink, Magnesium, Kalium) sowie 18 Aminosäuren

Manty ist ein traditionelles usbekisches Gericht, das großen Knödeln ähnelt. Sie werden nicht in Wasser gekocht, sondern in einem speziellen Topf - einem Mantool - gedämpft. Wenn es keine solche Pfanne gibt, kochen Sie die Manti in einem normalen Wasserbad

Manty ist ein köstliches Mehlgericht, das ursprünglich aus Asien stammt. Viele Leute vergleichen sie mit Knödeln und glauben, dass die Gerichte identisch sind. Dies ist teilweise richtig, da sowohl Knödel als auch Manti mit Teig gefüllt sind

Kuchen mit Quarkcreme und Ananas ist ein sehr zartes und leichtes Dessert, das jede Naschkatze ansprechen wird. Biskuit und Hüttenkäsecreme passen gut zusammen und enthüllen den vollen Geschmack dieser Köstlichkeit. Es ist notwendig Für den Test:

Koreanische Karotten können in fast jedem Supermarkt nach Gewicht oder in einem Plastikbehälter, einem Vakuumbeutel, fertig gekauft werden. Und wenn man auf dem Markt an der Gewürzabteilung vorbeigeht, ist es einfach unmöglich, den orangen Leckerbissen zu übersehen

Karotten nach koreanischer Art werden von vielen geliebt. Es ist nicht schwer, dieses orientalische Gericht auf dem Markt oder im Laden zu kaufen. Aber Sie können es selbst kochen. Dies ist nicht schwer, aber solche Karotten schmecken nicht schlechter als gekaufte

Bohnen sind die besten Freunde von Vegetariern und Fastenden, da sie viel Protein enthalten. Darüber hinaus enthält es viele Vitamine, insbesondere B6, die für das Nervensystem und die Schönheit der Haut nützlich sind, die zu ihrer Zeit von der schönen Kleopatra verwendet wurde

Koreanische Salate werden auf einmal gekocht oder für den Winter werden die Zutaten unterschiedlich eingenommen: Pilze, Gemüse, Fleisch, Fisch, Obst oder Meeresfrüchte. Und der bekannteste koreanische Salat ist Kimchi. Es gibt Regeln für die Zubereitung von koreanischen Salaten zu Hause

Zugegeben, oft muss man sehen, wie Kunden bereits geschnittenen Hering im Laden auswählen, nur weil sie ihn nicht selbst schneiden wollen. Natürlich wird der größte und am häufigsten ausgewählte Hering am häufigsten ungeschnitten verkauft, aber nicht jeder weiß, wie man diesen Fisch richtig und schnell schneidet

Bohnen gehören zu den ältesten Kulturpflanzen. Diese Bohnen sind besonders reich an Protein, Kalzium, Eisen, Kalium und anderen Spurenelementen, die vom Körper leicht aufgenommen werden. Bohnen werden zur Zubereitung von Suppen, Beilagen, Salaten und Snacks verwendet

Bohnen sind ein wahres Lagerhaus an Vitaminen und Nährstoffen für den menschlichen Körper. Bohnen müssen wie alle Hülsenfrüchte normalerweise vorgeweicht werden, was sie mit Wasser gesättigt und lecker macht. Um Bohnengerichte richtig zuzubereiten, müssen Sie ihre Sorten kennen

Nach und nach erscheinen Wassermelonen in den Regalen und auf Märkten. Diese wunderbare Frucht hat nicht nur rosa Fruchtfleisch, sondern auch die Schale. Ich schlage vor, daraus eine so süße wie kandierte Frucht zu machen. Es ist notwendig - Wassermelonenschalen - 1 kg

Aus Wassermelonen und Melonen können Sie ein duftendes gesundes Dessert zubereiten, das allgemein als Honig bezeichnet wird. Wassermelonen- und Melonenhonig werden den ganzen Winter über auf dem Höhepunkt der Saison dieser Melonenkulturen gelagert, wenn ihre Preise niedrig sind und die Auswahl groß ist

Wassermelonenhonig ist eine hervorragende Vorbereitung für den Winter, um das Immunsystem zu stärken und Virusinfektionen zu bekämpfen. Diese Delikatesse verbessert die Sehkraft, normalisiert den Blutdruck, lindert Entzündungen und Fieber. Das Rezept ist sehr einfach, du brauchst nur eine reife Wassermelone und sonst nichts

Fruchteis ist eine Rettung in der Hitze. Dieses köstliche und kalorienarme Eis wird sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geliebt. Eine Art erfrischendes Eis ist Wassermelonen-Fruchteis. Es ist nicht schwer, es zu Hause zu machen, während eine selbst zubereitete Delikatesse um ein Vielfaches nützlicher ist als eine gekaufte

Kandierte Früchte sind eine unverdient vergessene Delikatesse, die seit weiteren 100 Jahren sehr beliebt ist. Unsere Urgroßmütter wussten, wie man kandierte Früchte aus allen Gemüsen und Früchten und sogar aus Wassermelonenschalen zubereitet

Olivier gilt als traditionelles Gericht auf dem Neujahrstisch. Viele Familien kochen es jedoch nicht nur für die Feiertage gerne. An Wochentagen eignet sich dieser vielseitige Salat als Beilage zum Abendessen. Und ein treuer Assistent - ein Multikocher hilft, die Kochzeit zu verkürzen

Der exquisite ausländische Name für Olivier-Salat deutet manchmal darauf hin, dass er in Paris und nicht in Russland erfunden wurde. Dies ist jedoch die größte Täuschung, da dieses Gericht als ursprünglich russisch gilt und die bei seiner Zubereitung verwendeten Zutaten (Haselhuhn, Kalbszungen, Kapern, Krebshälse) auf den Geschmacksvorlieben russischer Adliger des 19

Der Olivier-Salat ist eine der bekanntesten russischen Vorspeisen. Das Originalrezept für dieses Gericht wurde Ende des 19. Jahrhunderts erfunden und seitdem immer wieder modifiziert. Für den modernen "Olivier" gibt es mehrere Rezepte, die teilweise dem Original nahe kommen, andere sich davon entfernt haben, aber den spezifischen Geschmack dieses Salats beibehalten

Wir schlagen vor, ein ungewöhnliches Gericht namens Bossam (보쌈) zuzubereiten. Bossam ist ein koreanisches Gericht aus Schweinebauch. Bossam bedeutet übersetzt "eingepackt, einwickeln", da sie mit den Händen Fleischstücke essen, die in Salat, Chinakohl, Kimchi-Blätter eingewickelt, mit Sojapaste, Sojasauce oder Garnelenpaste gewürzt sind

Nun, was ist das neue Jahr ohne Gelee?! Diese kalte Vorspeise ist einer der Favoriten auf der festlichen Tafel. Jede Hausfrau bereitet es auf ihre Art zu: vom Schwein, Rind oder Huhn. Aber das Ergebnis ist immer toll, egal für welche Fleischsorte Sie sich entscheiden

Weißkohl ist eines der gesündesten Gemüse überhaupt. Es enthält viele nützliche Substanzen: Vitamine, Mineralstoffe sowie pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. Das Gemüse wird lange Zeit perfekt gelagert und behält die Nährstoffe. Geschmorter Weißkohl ist für den Körper nicht weniger nützlich als frischer

Gerichte aus Eiern, Kohl und Kartoffeln können mit zwei Worten beschrieben werden, die absolut alles über sie aussagen - herzhaft und lecker. Aber genau diese Qualitäten streben Hausfrauen an, um ein weiteres kulinarisches Meisterwerk für ihre Familie zu schaffen

In Russland war es seit der Antike an großen Feiertagen üblich, einen Laib zu backen - ein Brot, das für einen festlichen Tisch und zum Empfang von Gästen bestimmt war. Volkstraditionen werden bis heute eingehalten. Eine Hochzeitsfeier ist ohne Laib nicht komplett, liebe Gäste werden mit Brot und Salz begrüßt

Dieses Rezept ist ziemlich alt, bewährt und unglaublich lecker. Der Teig ist bröselig und Marmelade aus Äpfeln, Kirschen, Erdbeeren oder Pflaumen verleiht dem Kuchen einen hellen Sommergeschmack. Es bleibt nur noch aromatischer Tee aufzubrühen und Gäste und Haushaltsmitglieder an den Tisch einzuladen

Aromatisierte Pflanzenöle ergänzen perfekt den Geschmack einer Vielzahl von Gerichten. Natürlich können Sie solches Öl im Laden kaufen, aber es ist viel angenehmer, es zu Hause selbst zuzubereiten. Es ist sehr einfach, Pflanzenöle zu aromatisieren, die Hauptsache ist, dass trockene Kräuter und Gewürze hinzugefügt werden und in kalten Ölen darauf bestanden werden, aber um Aromen aus frischen Zutaten zu erhalten und zu erhalten, muss das Öl gekocht werden

Liebhaber hausgemachter Marmelade haben oft ein Produkt aus der Vergangenheit und sogar der vorletzten Saison, während es Zeit ist, Platz für neue Zubereitungen zu schaffen. Überschüssige Leckereien können eine tolle Füllung sein. Einen einfachen Kuchen mit Marmelade zuzubereiten ist eine großartige Möglichkeit, die Vorratsregale auszuräumen, denn Ihre Familie wird Sie wahrscheinlich mehr als einmal bitten, sie mit einem solchen Leckerbissen zu verwöhnen

Käsemousse mit Krabbenfleisch ist ein sehr zartes und schmackhaftes Gericht. Schnell vorbereiten. Ich schlage vor, Mousse nach einem einfachen Rezept zuzubereiten. Die angegebene Menge an Zutaten reicht für 6-8 Portionen. Es ist notwendig - Weichkäse (klassisch) - 400 g

Getreide ist eines der wichtigsten Elemente einer gesunden Ernährung für Kinder und Erwachsene. Jede Getreidesorte ist berühmt für ihre wohltuenden Substanzen. Viele Leute kochen Brei nach Augenmaß und erhalten unbefriedigende Ergebnisse. Ein und dieselbe Getreidesorte kann gekocht werden und erhält einen krümeligen Brei, flüssig oder zähflüssig

Karamellspitze, Spinnweben, Tropfen sind originelle und stilvolle Dekorationen für hausgemachte Desserts. Es ist nicht schwer, sie zuzubereiten; nach ein paar erfolglosen Versuchen kann selbst eine unerfahrene Gastgeberin ein professionelles Dekor erstellen, das das einfachste Gebäck oder den einfachsten Kuchen verwandelt

Dieser zarte Honigkuchen verdankt seinen Namen einer Creme mit 40 Nüssen. Sie sind es, die dem Dessert einen unvergesslichen Geschmack verleihen und es zu einem wahrhaft kleinen Meisterwerk machen. Die Herstellung von Kuchen ist kein Problem, Sie müssen es nur probieren und Sie werden aus dem Prozess und dem Ergebnis ästhetischen und gastronomischen Genuss haben

Kondensmilch-Nüsse lassen sich bequem und unkompliziert zu Hause herstellen. Verwöhnen Sie sich und Ihre Familie mit diesem süßen Dessert! Es ist notwendig Für die Füllung: - 500 ml Kondensmilch - 2,5 Gläser Wasser - 200 g gehackte Walnüsse Für den Test:

Wenn der Hüttenkäse im frischen Zustand keine Zeit hatte, ihn zu verwenden, muss er nicht weggeworfen werden. Bereiten Sie mit Hüttenkäse gefüllte krümelige Kekse zu. Es wird auf jeden Fall weich und zart. Dieses Gericht kann als Frühstück mit einem Glas Milch oder Kakao angeboten werden

Zu Recht beliebt sind Kekse in Form von Nüssen mit süßer Kondensmilchcreme. Von den Hunderten von Keksarten zeichnen sie sich vielleicht nur durch ihre ungewöhnliche Form aus, die sich jedoch als der Schlüssel zum echten Erfolg herausstellte

"Nüsse" mit Kondensmilch - genau das ist die Delikatesse, die nicht nur Kindern, sondern auch Erwachsenen gefällt. Bei der Zubereitung werden nur wenige Zutaten verwendet. Das Ergebnis sind aromatische, schmackhafte und krümelige Nüsse, die im Mund zergehen

Nüsse mit Kondensmilch sind eine köstliche Delikatesse, die viele schon aus der Kindheit kennen. Für die Zubereitung benötigen Sie eine spezielle Bratpfanne mit Rillen - "Hasel". Die Füllung besteht aus gekochter Kondensmilch, auf Wunsch können Sie Kakao hineingeben

Auberginen sind Südfrüchte, die auch als Blau (in der Ukraine) und Demianok (in der Wolga-Region) bekannt sind. Gebraten, gegrillt, mariniert mit Pfeffer und Knoblauch, Auberginen-Kaviar – es gibt viele Möglichkeiten, dieses Gemüse zuzubereiten

Hühnchen selbst ist köstlich und kann auf viele verschiedene Arten zubereitet werden. Probieren Sie Hähnchenspieße. Knoblauch-Nuss-Sauce macht den Geschmack von Kebabs noch pikanter. Es ist notwendig - 1 kg Hähnchenfilet; - 150 g Sauerrahm (20% Fett)

Pesto wird normalerweise aus verschiedenen Zutaten hergestellt, und es gibt viele Möglichkeiten, diese grüne Sauce zuzubereiten. Pesto wird oft aus Avocado hergestellt, aber wir empfehlen, es mit Bärlauch, Walnüssen und Pecorino zu machen. Es ist notwendig - 100 ml Pflanzenöl

Jeder, der es probiert, wird diesen Cupcake lieben! Es ist so duftend, zart und knusprig! Das Rezept zeichnet sich dadurch aus, dass die dafür verwendeten Zutaten sehr einfach sind. Keine Milch oder Eier erforderlich. Mit einem solchen Cupcake können Sie unerwartete Gäste erfreuen

Schweinefleisch hat in der polnischen Küche schon immer den ehrenvollsten Platz eingenommen. Daher sind alle traditionellen polnischen Gerichte etwas kalorienreich, aber auch sehr lecker. Das Kochrezept ist nicht so einfach, man muss zwar etwas Zeit und Mühe aufwenden, aber es lohnt sich

Die Süße von Rosinen passt gut zur Säure getrockneter Cranberries. Dies ist eine großartige Kombination für hausgemachte Backwaren. Erfreuen Sie Ihren Haushalt mit einem Cupcake mit Rosinen und Preiselbeeren. Es ist notwendig - 240 g Mehl

Diese duftenden und köstlichen Muffins sind mit einem süßen Hühnchen dekoriert, aber dies ist nicht die einzige Überraschung, die diejenigen erwartet, die diesen originellen Leckerbissen probieren. Es ist notwendig Für den Test:

Ein schön gestalteter Kuchen wird auch für diejenigen attraktiv, die keine Süßigkeiten mögen oder ihnen gleichgültig sind. Typischerweise kann eine Dekoration aus jeder Zutat hergestellt werden, sogar aus ungenießbaren Zutaten. Konditoren lassen sich je nach Zusammensetzung von Sahne, Kuchen und Urlaubsthema verschiedene Möglichkeiten einfallen, der Torte ein ansprechendes Aussehen zu verleihen

Bereiten Sie für einen köstlichen hausgemachten Kuchen eine köstliche Creme, Imprägnierung und Glasur zu. Aber die Hauptsache sind richtig gebackene Kuchen. Sie können sie aus Mürbeteig, Keks oder Blätterteig herstellen und den Produkten jede Form und Dicke geben

Kohlrouladen sind ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das nur gesunde Produkte enthält. Sie sind auch für verschiedenes Hackfleisch vorbereitet, für das neben Reis auch Gemüse, Fisch, Pilze oder Fleisch verwendet werden können. In der klassischen Variante werden Kohlrouladen aus Hackfleisch und Reis und Fleisch hergestellt, ihr Kaloriengehalt ist gering, aber wenn Sie eine strenge kalorienarme Diät einhalten, können Sie versuchen, die Kalorienzahl auf ein Minimum zu beschrän

Luftige Cupcake-Ringe, mit Kaffee aromatisiert und mit seidigem Schokoladenglasur in Kombination mit Vanilleeis übergossen - ein hervorragendes Dessert. Es ist notwendig Für Kaffeeteig: - 125 g Mehl; - 2 Eier; - 40 g Instantkaffee

Wassermelone ist eine Melonenpflanze, die zu den einjährigen krautigen Pflanzen der Kürbisgewächse gehört. Wassermelone enthält eine große Menge an Nährstoffen und Vitaminen. Vitamine in Wassermelone 100 g Wassermelonenmark enthalten 0,1 mg Provitamin A, das für die Erhaltung und Wiederherstellung des Sehvermögens verantwortlich ist

Maulbeerbeeren enthalten viele Spurenelemente und Vitamine. Außerdem sind die Beeren lecker. Sie ähneln im Aussehen Brombeeren, der einzige Unterschied sind Maulbeerbeeren mit einer länglicheren Form. Der Maulbeerbaum ist reich an Vitamin C, PP, B1 und 2

Mangos sind oft in großen Lebensmittelgeschäften zu sehen. Früchte sind entweder reif oder nicht vollreif. Welches ist besser zu nehmen und vor allem - wie man es richtig isst? Was ist das? Mango ist eine Frucht, die die Frucht der indischen Mango ist

Wenn Sie gesunde und giftfreie Lebensmittel zu sich nehmen, ist dies definitiv eine kluge Wahl. Natürlich bekommen Beeren wie Heidelbeeren und Erdbeeren in der Saison mehr Aufmerksamkeit, und das aus gutem Grund. Sie stecken voller Antioxidantien und sind die beste Wahl zur Verbesserung der Gesundheit und des Wohlbefindens

Eine köstliche Delikatesse, die von den ägyptischen Köchen zu uns gekommen ist, heißt Fytyr. Es ist einfach zu kochen, aber es stellt sich als sehr, sehr lecker heraus. Wie jedoch alle orientalischen Süßigkeiten. Wenn Sie Ihr Zuhause mit Abwechslung überraschen möchten, ist fytyr genau das Richtige für Sie

Wer hätte gedacht, dass hinter diesem Namen der zarteste Blätterteigkuchen steckt, der mit luftiger süßer Sahne gefüllt ist? Es ist notwendig Für den Test: - 200 ml warme Milch; - 200 g geschmolzene Butter; - 560 g Premium-Mehl

Dank der Verwendung von Milchsauce beim Schweinefleisch ist das Fleisch sehr saftig und zart. Es ist notwendig - 500 ml Milch - 600 g Schweinefleisch - Koriander - 3 Knoblauchzehen - Salz - gemahlener schwarzer Pfeffer - Pflanzenfett - Butter Anleitung Schritt 1 Das Schweinefleisch in dünne Teller schneiden, die jeweils auf beiden Seiten mit einem Fleischhammer schlagen

Appetitliche Topfenschnecken sind sehr zart und schmackhaft. Solches Gebäck wird jeden Naschkatzen erfreuen. Es ist notwendig - fettfreier Hüttenkäse 250 g; - Weizenmehl 400 g; - Zucker 100 g; - Vanillin 1 Beutel 10 g

Fatyr ist orientalisches Brot. Es gibt viele seiner Sorten. Dieses Brot wird im Ofen, Tandoor, in einer Pfanne gebacken. Fatyr-Teig kann ungesäuert, in Milch, Hefe geknetet werden. Nur eines ist unveränderlich, der Teig ist immer flockig. Es ist notwendig - Weizenmehl - 0,6 kg

Ich frage mich, woran die Pharaonen vor Tausenden von Jahren geschlemmt haben? Es ist nicht ganz klar, ob die alten Ägypter Tomaten verwendeten, aber Erdnüsse sind in afrikanischen Ländern weit verbreitet. Es ist notwendig 1 Tasse Erdnüsse 4 Tomaten 1 Zwiebel Salz- gemahlener roter Pfeffer Salatblätter Grüns Anleitung Schritt 1 Bereiten Sie zuerst die Nüsse vor

Die Vielfalt an Tomatensaucen, Suppen und anderen Gerichten mit Tomaten ist erstaunlich. Viele Rezepte weisen darauf hin, dass Tomaten gehackt werden müssen, um ein Gericht zuzubereiten. Wenn Ihr Küchenarsenal keine Küchenmaschine oder keinen Mixer hat, können Sie dies mit einer normalen Reibe tun

Eine große Tomatenernte ist kein Problem. Sie können daraus eine köstliche hausgemachte Sauce kochen, die viel nützlicher ist als die gekaufte. Experimentieren Sie mit Zutaten und erhalten Sie neue, originelle Optionen. Sie können für die spätere Verwendung zubereitet oder direkt nach dem Kochen verzehrt werden und ergänzen die köstliche Tomatensauce mit Fleisch, Fisch oder frischem Brot

Pasta mit Gemüse ist schnell und einfach zuzubereiten. Das Schöne an diesem Gericht ist auch, dass Sie mit Zutaten experimentieren können und immer mehr außergewöhnliche Gerichte erhalten. Um Nudeln mit Gemüse besonders schmackhaft zu machen, verzichten Sie nicht auf Gewürze und Kräuter

Sauce in der afrikanischen Küche ist oft das Herzstück eines Gerichts, das in diesem Rezept durch andere Lebensmittel ergänzt wird, die als Beilage dienen - Fleisch. Eine Sauce aus dem Saft gerösteter Tomaten mit Gewürzen verleiht dem Rindfleisch seinen pikanten Geschmack

Ladenia ist ein traditionelles griechisches Gericht. Es ist sehr einfach, aus den verfügbaren Produkten zuzubereiten. Geeignet als Snack, sowie anstelle von Brot. Es schmeckt und sieht aus wie eine Pizza. Sie können Zutaten nach Belieben hinzufügen, zum Beispiel Oliven oder Oliven anstelle von Kapern hinzufügen und Ihren Kuchen auch mit Fleisch bereichern

Mannik ist ein sehr leckeres Gebäck, das mit Grieß zubereitet wird, wodurch es krümelig und luftig wird. Normalerweise wird Manna auf Sauerrahm zubereitet, kann aber durch Kefir ersetzt werden. Es ist notwendig 2 Eier ein halbes Glas Zucker 100 g Margarine 2 EL

Zwiebeln sind ein unverzichtbarer Bestandteil vieler leckerer Gerichte. Aber er ist sehr verbittert, ihm steigen Tränen in die Augen. Allerdings ist alles nicht so schlimm. Ein kleiner kulinarischer Trick und Sie können Ihre Gerichte mit knusprigen und gar nicht bitteren Zwiebeln genießen

Rührei mit Tomaten ist nicht nur für Briten ein vielseitiges Frühstück. Dieses Gericht ist schnell zubereitet und sättigt gut, und wenn noch Zeit bleibt, Speck, Käse, Pilze, Gemüse, Kräuter, Gewürze und allerlei Gewürze zu den Eiern zu geben, dann ist ein guter Start in den Tag garantiert

Diese köstliche exotische Vorspeise ist schnell und einfach zubereitet. Die Hauptsache für die Gastgeberin ist, ein paar grundlegende Geheimnisse der Verarbeitung von Garnelen sowie das Rezept für den richtigen leckeren Teig zu kennen. Es ist notwendig - 8 große Garnelen

In der indischen Küche sind alle Gerichte originell und einzigartig. Ich schlage vor, Sie bereiten knusprige Luftbälle namens Puri zu. Sowohl Sie als auch Ihre Kinder werden diese Delikatesse mögen. Es ist notwendig - Mehl - 1 Glas

Geliertees Fleisch ist das Hauptgericht für die festliche Tafel. Aus was Hausfrauen es nicht kochen - Haxe, Schweinekopf, Rind, Lamm und andere Fleischsorten. Und auch aus Schweinekeulen in Kombination mit Hühnchen. Dies ist übrigens ein sehr interessantes Rezept - keine Gelatine

Diejenigen, die heiße Brötchen in einem japanischen Café oder Restaurant probiert haben, mochten dieses leichte Gericht wahrscheinlich. Solche Brötchen können zu Hause zubereitet werden, es sind keine besonderen Fähigkeiten erforderlich. Es ist notwendig Makisa

Köstliches hausgemachtes Gelee ist eine Vorspeise, die auf alltäglichen und festlichen Tischen einen Ehrenplatz einnimmt. Das "richtige" Gericht ist nahrhaft, transparent, dick und wird auf der Basis von verschiedenem Fleisch hergestellt

Es gibt viele Rezepte für Geleefleisch. Jeder Besitzer kocht es nach seinem Geschmack. Besonders gelobt wird aber vorgefertigtes geliertes Fleisch aus verschiedenen Fleischsorten. In diesem Fall werden darin eine reichhaltige Brühe, eine ausreichende Menge Fleisch und eine Geliersubstanz und ein reichhaltiger Fleischgeschmack erhalten

Schweinekeulen sind ein ideales Produkt für die Herstellung von Gelee. Sie enthalten sehr wenig Fett, aber viel Geliersubstanz, unter deren Einfluss Sie ohne Zusatz von Gelatine und anderen Verdickungsmitteln ein leicht aushärtendes elastisches Gelee erhalten können

Aufgrund mangelnder praktischer Erfahrung stehen Kochanfänger oft vor der Schwierigkeit, Hühnchen zu schneiden. Obwohl das Schneiden eines Vogelkadavers in der Tat nicht besonders schwierig ist. Dazu reicht es aus, die gesamte Abfolge der notwendigen Aktionen zu kennen

Eine Lebensmittelvergiftung ist immer unangenehm, im besten Fall kann sie zu einer schlechten Gesundheit führen, im schlimmsten Fall kann sie tödlich enden. Vergiftungen können verschiedene Ursachen haben, zum Beispiel das Vorhandensein giftiger Verbindungen in Lebensmitteln

Köche mit wenig praktischer Erfahrung stehen oft vor einem Problem - sie wissen nicht, wie man einen Vogel richtig schneidet. Allerdings gibt es hier nichts Schwieriges. Das einzige Geheimnis ist, in welcher Reihenfolge der Kadaver geschnitten werden muss

Die Erntezeit ist eröffnet. Hausfrauen beschäftigen sich mit der Konservierung von Obst und Gemüse. Jeder Kochliebhaber hat alle möglichen Rezepte für Rohlinge. Eine grüne Tomatenzubereitung eignet sich für eine Salatbox. Dieser Salat ist perfekt für jede festliche Tafel

Reife Melone hat ein erstaunlich duftendes Aroma und Honiggeschmack. Einige Geschmacksmerkmale dieses gesunden Produktes hängen auch von seiner Sortenzugehörigkeit ab. Aber es gibt auch Geheimnisse, die Sie kennen müssen, um sich bei der Auswahl einer Melone nicht zu irren

Jeder Käse ist eine Substanz mit einer hohen Proteinkonzentration, daher sollte er in Maßen gegessen werden. Dennoch ist es sinnvoll, es regelmäßig zu verwenden, um den Körper mit den notwendigen Stoffen, wie beispielsweise Kalzium, zu versorgen

Fleisch ist eine wertvolle Quelle für Proteine und Mineralstoffe, die für den menschlichen Körper in jedem Alter unverzichtbar sind. Der Kaloriengehalt von Fleisch variiert aus verschiedenen Gründen, daher lohnt es sich, mit ihnen zu trainieren

Die Schweiz ist weltweit nicht nur für ihre Banken und hochpräzisen Uhren bekannt, sondern auch für ihre hervorragenden Käsesorten. Sie besitzt auch die Erfindung eines Verfahrens zur Herstellung von Schmelzkäse, dessen Rohstoff gewöhnlicher Quark ist

Sauerrahm passt gut zu frischen Erdbeeren und Pflaumen - eine Win-Win-Option für ein zartes Dessert mit einem angenehmen Beerenaroma. Darüber hinaus erfrischt dieses Soufflé an einem heißen Sommertag perfekt und füllt den ganzen Tag mit Energie

Das Quark- und leichte Dessert ist ein toller kalorienarmer Leckerbissen, dem Sie eine Vielzahl von Früchten hinzufügen können. Das Gericht ist sowohl für diätetische als auch für Babynahrung geeignet. Das Rezept umfasst mehrere Vorbereitungsstufen, die eine gewisse Vorbereitung erfordern

Viele Menschen leiden unter Heißhunger auf Zucker. Es kann zum Beispiel durch hormonelles Ungleichgewicht, ungesunde Ernährung, Verdauungsstörungen usw. verursacht werden. Es gibt mehrere allgemeine Schritte, die helfen können, diese Sucht zu reduzieren

Aus Bananen werden verschiedene Gerichte zubereitet. Sie können einen Cocktail, Smoothie, Obstsalat, Gelee, Auflauf zubereiten. Wenn dieses Überseeobst etwas länger im Kühlschrank bleibt, als es sein sollte, dann backen Sie Brot daraus und überraschen Sie Ihre Familie

Um Ihre Lieben mit etwas Leckerem zum Tee zu verwöhnen, ist es überhaupt nicht notwendig, komplexes Gebäck zuzubereiten. Sie können einfache Rezepte verwenden. Dies ist zum Beispiel eine Schokoladentorte mit Birnen. Dieses Backen wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen und ein unglaublich leckerer Kuchen wird Ihren ganzen Haushalt begeistern

Kohl ist reich an Vitamin C, B-Vitaminen, Kalium und Magnesium, die das Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie Folsäure verhindern. Für diejenigen, die eine Diät einhalten, sind Kohlgerichte ein Muss. Soljanka ist eines der beliebtesten Gerichte der russischen Küche

Snacks auf dem festlichen Tisch sind der wichtigste und verantwortungsvolle Teil. Hering unter einem Pelzmantel und Olivier sind die Hits an Silvester. Aber auf solche "klassischen" Snacks sollte man sich im Urlaub wohl nicht beschränken

Dieser traditionell orientalische Snack ist frittiertes Fladenbrot mit einer Füllung, die nach Belieben unendlich variiert werden kann! Ist es nicht eine Option für ein schnelles, gesundes und nahrhaftes Frühstück? Es ist notwendig Für 2 Portionen:

Selleriestange ist berühmt für ihre diätetischen Eigenschaften, die im Kampf gegen zusätzliche Pfunde helfen. Es hat weltweite Anerkennung unter Ernährungswissenschaftlern für seine Fähigkeit, den Körper von Toxinen und Toxinen zu reinigen, den Stoffwechsel zu normalisieren und überschüssiges Fett zu verbrennen, erhalten

Aus frischen schwarzen Johannisbeeren lassen sich nicht nur leckere und aromatische süße Konfitüren oder Konfitüren zubereiten, sondern auch eine herzhafte Ergänzung zu Fleisch und Fisch. Sie wird jedes bekannte Gericht verwandeln. Es ist notwendig - 300 Gramm frische schwarze Johannisbeere

Die Quarksauce erweist sich als sehr zart und kann als Dressing für jeden Gemüsesalat verwendet werden. Sie können Quarksauce auch auf Brot streichen oder zu zweiten leichten Mahlzeiten servieren. Übrigens können Sie die übliche Hüttenkäsesauce abwechslungsreich gestalten - mit Preiselbeeren oder Tomatenmark

Tagliatelle - Pasta-Nudeln, die wie ein Schwamm Soßen aufnehmen und sich mit den darin enthaltenen Produkten kombinieren. In diesem Fall Basilikum und Knoblauch. Es ist notwendig - 230 g Tagliatelle-Nudeln; - 200 g Garnelen

Wenn sich die Lieben am Esstisch versammeln, möchte man sie in der Regel mit einem köstlichen Menü erfreuen. Fantasie und Begierde können selbst einfaches Essen zu einem Kunstwerk machen. Es ist nur notwendig, die bekannten Rezepte mit kulinarischen Fundstücken zu ergänzen

Salat mit Frühlingszwiebeln und Eiern ist eine großartige Option für eine leichte Sommermahlzeit, da er keine Fleischprodukte enthält. Frühlingszwiebeln passen gut zu Eiern und leichter Mayonnaise, und Hartkäse verleiht dem Salat einen besonderen pikanten Geschmack

Dieser grüne Salat kann sowohl mit Wachteleiern als auch mit Hühnereiern zubereitet werden. Neben Eiern enthält das Gericht Nüsse, Avocados und eine Salatmischung. Das Dressing kann sowohl aus Öl als auch aus Mayonnaise bestehen. Es ist notwendig - Pfeffer - nach Geschmack

Grüne Zwiebeln werden seit langem zum Kochen verwendet. Die Einführung dieser Zwiebel in Gerichte macht sie angereichert und verbessert den Geschmack. Am häufigsten werden Frühlingszwiebeln als Dekoration für verschiedene Gerichte verwendet, aber Sie können daraus einen vollwertigen gesunden Snack machen

Dieses Salatrezept kann Ostern und ausschließlich Frühling genannt werden. Das Gericht ist bunt, eine Portion enthält eine tägliche Dosis nützlicher Pantothensäure. Mit anderen Worten, das Gericht enthält viel Vitamin B5, das die Wundheilung und den schnellen Haarwuchs fördert

Geleefleisch ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht. Gewürze verleihen ihm einen besonderen Charme - Meerrettich, Senf, Wurzeln. Aber die trübe Brühe verleiht dem gelierten Fleisch keine Schönheit. Es kann aufgehellt, eisig transparent gemacht werden

Jede Fischsuppe basiert auf Fischbrühe. Der Grad seiner Transparenz beeinflusst den Geschmack des Produkts nicht, trägt jedoch zum angenehmen Aussehen des Gerichts bei. Das Kochen einer klaren Brühe hat seine eigenen kleinen Geheimnisse. Es ist notwendig Ein Fisch Wasser Eiweiß Anleitung Schritt 1 Jede Art von Fisch kann verwendet werden, um klare Fischbrühe herzustellen

Transparente Hühnerbrühe steigert nicht nur den Appetit und sättigt, sondern schenkt auch ästhetischen Genuss. Um Ihre Lieben mit einer köstlichen, aromatischen und schönen Suppe zu erfreuen, müssen Sie ein paar einfache kulinarische Tipps beherzigen

Eine duftende und nahrhafte Brühe ist die Basis jeder Suppe. Die Brühe wird auch beim Schmoren von Gemüse, Pilzen und Fleisch hinzugefügt. Durch Abseihen und Aufhellen erhält man eine schöne transparente Brühe. Der Vorgang ist unkompliziert, aber wenn Sie mehr Transparenz erreichen möchten, müssen Sie zu einem komplizierteren Verfahren greifen, als die Brühe einfach durch ein Sieb zu filtern

Bulgur findet sich in der Küche verschiedener Völker, vor allem der Bewohner des Ostens. Dabei handelt es sich um Hartweizensorten, die bis zum Aufquellen in Wasser eingeweicht und dann von der oberen Schale geschält werden. Außerdem können Sie aus Getreide nicht nur Pilaw kochen, wie allgemein angenommen, sondern auch viele Gerichte:

Echter Pilaw kommt natürlich nur vom Lamm. Dies ist ein sehr leckeres Gericht, das leider nicht jede Hausfrau kochen kann - für manche ist es wie ein Reisbrei mit Fleischstücken. Um Pilaw zuzubereiten, benötigen Sie neben guten Produkten ein wenig Mut und Stimmung

Eine wichtige Zutat in vielen orientalischen Gerichten, ein toller Ersatz für Reis oder feine Nudeln, goldener Bulgur mit angenehm nussigem Geschmack. Dieses Müsli hat eine körnige Textur und eignet sich hervorragend für Salate, Pilaw, Tabouleh, zum Füllen von Pasteten und zum Andicken von Suppen

Couscous ist ein ungewöhnliches Getreide, das in Marokko heimisch ist. Aus diesem gesunden Produkt können Sie einfach und schnell viele leckere Gerichte zubereiten, die keinen erheblichen finanziellen Aufwand erfordern. Couscous wird aus Hartweizen hergestellt

Wie man zu Hause eine süße Rolle macht, weiß nicht jeder. Es ist eigentlich ganz einfach und schnell. Es ist notwendig - Backblech - Schulterblatt - Handtuch - Mehl - 2 Eier - 5 Esslöffel Zucker - Backpapier - gekochte Kondensmilch - Salz - 5 EL

Wenn Sie schnell ein süßes Gericht für die Gäste zubereiten müssen, hilft Ihnen das Backen von Zuckerrosen. Es ist notwendig - 1 kg Mehl; - 1 Liter Milch; - 4 Eier; - 1 Packung Butter; - 1 Packung Hefe; - Salz; - Mohn

Appetitliche Rosen können mit jeder Füllung zubereitet werden: Fleisch, Leber, Fisch, Kartoffeln und auch als ungewöhnliche Version von Manti, dh gedämpften Knödeln. Es ist notwendig Für den Test: - Mehl; - 2/3 Glas Wasser

Trotz der scheinbaren Komplexität sind Rosen aus Äpfeln und Blätterteig leicht zuzubereiten, aber sie entpuppen sich als so lecker, dass Sie sich die Finger lecken werden. Probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen! Es ist notwendig Blätterteig - 0,5 kg

Apfelrosen sind ein wunderbares Dessert, sehr originell im Aussehen und einfach zuzubereiten. Wenn Sie solche Rosen rollen, können Sie schnell und einfach einen festlichen Tisch dekorieren oder Ihren Haushalt mit einer ungewöhnlichen Ergänzung zum Frühstück erfreuen

Aus fertigem Blätterteig lassen sich verschiedenste Gebäcke herstellen, darunter auch sehr schöne, schmackhafte und köstliche "Rosen" mit Apfelfüllung. Es ist notwendig - 1 Teller Blätterteig; - 2 mittelgroße Äpfel

Körperpflegeprodukte wie Tampons gelten als Stand der Technik. Aber auch auf dem Territorium des alten Ägypten verwendeten Frauen ein eng in eine Röhre gerolltes Papyrusblatt, das ihnen als Tampon diente. Ähnliche Artikel der Intimhygiene für Frauen wurden auch auf der ganzen Welt gefunden, und sie wurden aus verschiedenen Materialien hergestellt

Von allen Nussarten haben Walnüsse die stärksten medizinischen Eigenschaften. Nicht umsonst nannten sie die alten Griechen „die Eicheln der Götter“. Früher wuchsen sie nur in Zentralasien, aber dank Kultivierung ist dieser wunderbare Baum heute auf allen Kontinenten der Erde zu finden

Nicht kompliziert, aber originelle Vorspeise für jeden Moment. Den festlichen Tisch perfekt dekorieren und mit Geschmack erfreuen. Es ist notwendig - Hackfleisch - 0,5 kg; - Ei - 2 Stk.; - Blätterteig - 0,5 kg; - Knoblauch - 2 Nelken

Pflaumenmuffins sind das perfekte Rezept für einen festlichen und ungezwungenen Tisch. Das Gericht ist schnell genug zubereitet und benötigt nicht viel Zeit. Cupcakes sind luftig, zart und haben ein angenehmes Aroma. Es ist notwendig - Weizenmehl - 380 g

Es ist eine Freude, Ihre Familie und Freunde mit köstlichen und originellen Gerichten zu überraschen. Verwöhnen Sie Ihren Haushalt mit einem Hüttenkäse- und Schokoladen-Cupcake, er wird es lieben. Es ist notwendig - fetter Hüttenkäse - 200 g

Brandteigbrötchen (Profiteroles) mit verschiedenen Füllungen gelten aufgrund ihres zarten Geschmacks und ihrer angenehmen Optik als köstliche warme Snacks. Gebäck Kochen Sie ein Glas Wasser, geben Sie 100 g Butter, eine Prise Salz und ein Glas Mehl in kochendes Wasser

Wenn Sie zu Hause ein wirklich interessantes Dessert zubereiten möchten, achten Sie auf Vanillepudding-Profiteroles mit Erdbeermarmelade und Ricottacreme. Sie werden nicht nur den erstaunlichen Geschmack genießen, sondern auch den festlichen Tisch schmücken

Profiteroles sind kleine Bällchen aus Brandteig, die mit einer beliebigen Füllung gefüllt sind: Pastete, Sahne, Schlagsahne oder gekochte Kondensmilch. Sie können als Vorspeise oder Dessert serviert werden. Trotz der scheinbaren Komplexität ist die Delikatesse einfach zu Hause zuzubereiten

In amerikanischen Filmen sieht man oft Teenager, die sich um ein Feuer versammeln und Marshmallows auf dem Feuer rösten. Wenn Sie diese Delikatesse braten, wird sie zähflüssig, schmilzt leicht und erhält eine rötliche, appetitliche Kruste. Anleitung Schritt 1 Wenn Sie versuchen, Marshmallows zu kochen, die uns seit der Kindheit bekannt sind, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass Sie scheitern

Das Backen von hausgemachtem Kuchen sorgt oft für Aufsehen in der Familie, insbesondere bei Kindern. Es ist nicht bekannt, was für sie wichtiger ist - der Kuchen selbst oder der Kochvorgang. Ein hausgemachter Kuchen kann ohne Dekoration sein, aber wenn Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und eine interessante Komposition finden, kann der Kochprozess selbst zu einem echten Urlaub werden, an den Sie sich noch lange erinnern werden

Avocado ist die sättigendste und kalorienreichste Frucht. Wenn sie reif ist, hat eine Avocado eine butterartige Textur und einen butterartigen Geschmack. In Geschäften werden jedoch in der Regel unreife Avocados verkauft, die einer reifen Frucht qualitativ unterlegen sind

Damit die festliche Tafel wirklich festlich wird, müssen die Gerichte dekoriert werden. Dafür werden verschiedene Produkte verwendet, die schön geschnitten, gestapelt, verziert usw. Selbst köstliche Fleisch- oder Wurststücke können zum Beispiel mit einer Wurst- oder Schinkenrose garniert werden

Es ist schwer, sich eine bessere kulinarische Kombination als Kartoffeln und Pilze vorzustellen. Die daraus zubereiteten Gerichte sind appetitlich und nahrhaft, allein das Aroma dieser Produkte macht einen beim Kochen buchstäblich verrückt. Sie können sie auch während der Fastenzeit essen und verspüren lange keinen Hunger

Pizza ist immer eine Freude für die ganze Familie. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und Sie können Zutaten selbst hinzufügen oder ersetzen und Ihre Pizza lecker halten. Wenn Sie eine Mini-Pizza machen, bekommt jede Partei ihre eigene Pizza, und jede kann aus verschiedenen Zutaten bestehen

"Wenn Sie gesund sein wollen, sollten Sie Dorschleber in Ihre Ernährung aufnehmen", sagen Ernährungswissenschaftler. Aber es ist überhaupt nicht notwendig, das Glas zu öffnen und es direkt mit Löffeln zu essen. Damit lassen sich köstliche Gerichte zubereiten, zum Beispiel „Kabeljausalat mit Tomaten und Reis“

Shawarma ist ein Lieblingsgericht vieler Männer, das einfach zubereitet wird. Sie können dem Döner absolut alle Lebensmittel hinzufügen, je nachdem, was sich in Ihrem Kühlschrank befindet. Ein wenig Fantasie, ein wenig Zeit – und fertig ist ein deftiges Abendessen für Ihren Mann

Hausgemachtes Döner wird sich in seiner Zusammensetzung von dem gekauften unterscheiden. Schließlich kann man nie erraten, woraus der im Zelt gekaufte Döner besteht. Zu Hause können Sie ein köstliches und sättigendes Gericht zubereiten. Es ist notwendig - Hähnchenfilet - 600 Gramm

Es stellt sich heraus, dass köstliches Döner zu Hause zubereitet werden kann. Es hat viele Vorteile, zum Beispiel ist seine Zusammensetzung vollständig bekannt, der Kochprozess wird kontrolliert. Diese Vorspeise eignet sich gut, um sich auf einer Wanderung, beim Picknick oder auf dem Land zu erfrischen

Tomaten, Gurken und Paprika sind eine klassische Kombination für einen sommerlichen Vitaminsalat. Dieses Trio kann mit originellen Saucen, Käse, Kräutern und anderen Zusätzen ergänzt werden, um das Gericht zu abwechslungsreich zu machen. Shopsky-Salat Versuchen Sie, einen Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika und Feta-Käse zuzubereiten

Es ist besser, Beeren-Wein-Sauce aus Brombeeren zu kochen - sie wird aromatischer. Diese Sauce eignet sich nicht nur für Hähnchenbrust, sondern auch für Ente. Es stellt sich als köstlich heraus und vor allem - die Zubereitung eines solchen Gerichts wird nicht schwierig sein

Dieses Gericht kam aus dem Osten zu uns. Es besteht aus Fladenbrot oder armenischem Lavash, gefüllt mit Rind-, Lamm- oder Hühnerfleisch und gehacktem frischem Gemüse mit Sauce und Gewürzen. Es ist notwendig - 600 g Hähnchenfilet - 200 g Sauerrahm - 2 EL Mayonnaise - 2 Packungen armenisches Lavash - 2 Gurken - 2 Tomaten - Eisbergsalat oder 1 Kopf Chinakohl - 3-4 Radieschen - 1 Paprika - Kräuter, Knoblauch, Salz, Gewürze Anleitung Schri

Kurnik ist ein traditioneller Feiertagskuchen, der seit langem in Russland gekocht wird. Es gab eine große Auswahl an Füllungen - von Hühnchen und Fleisch bis hin zu Nüssen und Brei. Oft haben sie den Kuchen flockig gemacht, und je mehr verschiedene Füllungen drin sind, desto besser

Weiches und zartes Welsfilet eignet sich perfekt für die Zubereitung verschiedenster origineller und unkomplizierter Gerichte. Die üblichen Gerichte aus diesem Fisch können durch die Herstellung von Brötchen mit Pilzfüllung variiert werden. Es ist notwendig - Welsfilet - 800 g

Wels ist für sich allein genommen köstlich und auf die folgende Weise gebacken ist eine ausgezeichnete Option zum Mittag- oder Abendessen. Das Fischgericht erweist sich als zart, saftig und mit einem angenehmen Aroma. Es wird auch auf der festlichen Tafel einen würdigen Platz einnehmen

Die Qualität von Hasenfleisch hängt nicht nur von der Art der Jagd, Lagerung und dem Transport ab, sondern auch von der Zubereitungsart. Um das Kaninchenfleisch möglichst weich zu machen und ein schmackhaftes Gericht zu erhalten, sollte es vormariniert werden

Nicht nur süße Desserts werden Ihre Gäste an einem festlichen Tag erfreuen. Ein von den geschickten Händen der Gastgeberin geschaffener Fleischkuchen kann eine echte Tischdekoration sein. Dieses Gericht ist kostengünstig, einfach zuzubereiten und sehr nahrhaft

Die Hauptzutaten des Gerichts sind Avocado und Sellerie. Avocados sind eine großartige Alternative für diejenigen, die keinen Fisch und keine Meeresfrüchte essen. Angereichert mit Vitamin A, D und Omega-3-Fettsäuren. Verhindert die Entwicklung von Arteriosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Heute gibt es auf der Erde über 250.000 Pilzarten. Viele werden zum Kochen verwendet und sind recht erschwinglich. Es gibt jedoch solche, deren Kosten pro Gramm mehrere Tausend Euro betragen. Dazu gehören schwarze und weiße Trüffel, die teuersten Pilze der Welt

Cannelloni - italienische Pasta in Form von Tuben oder Muscheln. Wenn Sie alle Empfehlungen befolgen, können Sie hausgemachte Cannelloni kochen, die alle Gäste mit ihrem Geschmack überraschen werden. Es ist notwendig - 250 g Cannelloni

Cannelloni sind eine italienische Pastasorte in Form von Tuben von etwa 10 cm Länge und 2 bis 3 cm Durchmesser.Cannelloni-Füllungen sind sehr unterschiedlich, aber die klassische Variante ist Hackfleisch mit Gemüse. Cannelloni werden normalerweise mit Béchamelsauce und geriebenem Käse gebacken

Orangenmarmelade ist eine ausgezeichnete Delikatesse. Es hat viele Vorteile: Eine solche Marmelade enthält viele Vitamine, hat sehr wenig Kalorien und überhaupt kein Fett. Außerdem ist die Marmelade sehr lecker, aromatisch und vor allem - ganz ohne Chemie

Jede Gastgeberin möchte ihre Gäste mit ungewöhnlichen Gerichten überraschen. Es gibt einen ziemlich einfachen Weg - Canapes zu machen. Dieses Gericht kann mit minimalem Aufwand aus fast allen Lebensmitteln zubereitet werden. Canapes sind eine der beliebtesten Vorspeisen auf der festlichen Tafel

Traditionell strotzt der festliche Tisch in jeder Kultur vor allen möglichen Gerichten. Und Snacks spielen dabei eine wichtige Rolle. Richtig ausgewählt können sie aber durchaus zur Grundlage der Speisekarte für einen feierlichen Anlass werden

Helle Buffettische mit verschiedenen Canapés, Törtchen und Käse-, Wurst- und Obstscheiben sind bei jungen Leuten längst beliebt. Es ist praktisch, solche Leckereien für Gäste auf Partys, Kinderpartys, besonderen Veranstaltungen und sogar Geburtstagsfeiern zuzubereiten

Für das volle Funktionieren des Körpers muss er alle notwendigen Mineralstoffe erhalten, von denen Jod eines der wichtigsten ist. Es ist möglich, seinen Mangel durch die Einnahme spezieller Vitamin- und Mineralstoffkomplexe auszugleichen, aber es ist viel einfacher, eine ausgewogene Ernährung zu organisieren

Fleischvorspeisen sind ein Muss auf der festlichen Tafel, besonders wenn die Feier ohne Alkohol nicht komplett ist. Ein solches Gericht gehört zur Kategorie der herzhaften und ermöglicht es Ihnen, vor dem heißen Servieren einen herzhaften Snack zuzubereiten

Schellfisch ist ein Fisch aus der Familie der Kabeljau. Es schmeckt gut, wenn es richtig zubereitet wird. Sie können damit absolut jedes Gericht zubereiten, einschließlich Knödel oder Pasteten. Aber am besten ist es natürlich, diesen Fisch zusammen mit Zwiebeln, Tomaten und Auberginen im Ofen zu backen oder eine Fischsuppe daraus zu machen

Die Wahl des Fisches ist immer eine Kompromissentscheidung. Das wertvollste Element darin sind Omega-3-Fettsäuren. Kalzium und Jod, die auch in Meeresfrüchten reichlich vorhanden sind, können aus anderen Quellen gewonnen werden. Die Bedeutung der Fischauswahl ist unterschiedlich:

Eine der Traditionen der Feierlichkeiten am 9. Mai ist die obligatorische Feldküche an Orten von Massenfeiern. Viele Leute mögen leckeren und krümeligen Buchweizen mit geschmortem Fleisch. Nicht jeder hat die Geduld, für eine Portion Schlange zu stehen