Rezepte köstlicher und gesunder Gerichte, Desserts und Getränke
Die Wahl des Herausgebers
Interessante Beiträge
Neu
Zuletzt bearbeitet
2025-06-01 06:06
Mit Hackfleisch lassen sich verschiedenste Gerichte zubereiten – von Koteletts, Kohlrouladen und Knödeln bis hin zu Pasteten und leckeren Aufläufen. Um das Hackfleisch schmackhaft und saftig zu machen, müssen Sie einige der Geheimnisse seiner Zubereitung kennen
2025-06-01 06:06
Eine der beliebtesten und leckersten Suppen in Japan ist eine Suppe mit Algen und Zwiebeln – „Wakame to tama-neji no miso-shiru“. Es eignet sich hervorragend zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Das Kochen ist so einfach, dass Sie es ganz einfach selbst machen können
2025-06-01 06:06
Während der Schwangerschaft überdenken die meisten Frauen ihren Lebensstil und ihre Ernährungsgewohnheiten. Sie müssen einige Gewohnheiten aufgeben und sich neue aneignen. Was ist mit Kaffee? Darf ich es während der Schwangerschaft trinken? Kommen wir zu den Fakten
2025-06-01 06:06
Wassermelonen-Sorbet ist ein unglaublich leckerer Leckerbissen, der so einfach selbst gemacht werden kann! Es ist notwendig Wir brauchen: entkerntes Wassermelonenmark - 2 Tassen Preiselbeersaft - 1/3 Tasse Gelatine - 2 Beutel Zucker - 2 Esslöffel Anleitung Schritt 1 Zuerst das Wassermelonenmark in einem Mixer mahlen, Zucker hinzufügen, mischen
2025-06-01 06:06
Couscous ist ein traditionelles Produkt in Nord- und Westafrika sowie im Nahen Osten. Diese mediterrane Grießnudeln passen zu fast allen Fleischsorten, Meeresfrüchten und vielen Gemüsesorten. Wie man Couscous macht Es gibt verschiedene Couscous-Arten
Beliebte für den Monat
Nüsse mit Honig sind eine unglaublich leckere orientalische Süße, die nicht nur sehr nahrhaft ist und den Hunger perfekt stillt, sondern auch sehr nützlich ist. Es enthält wichtige Spurenelemente und Vitamine, die für den menschlichen Körper so wichtig sind
Nüsse sind von Natur aus für die Lagerung vorbereitet, sie haben alle eine ziemlich dichte Schale und sogar eine Schale, die vor Austrocknung und Verderb schützt. Da sie jedoch Fette enthalten, können Nüsse bei längerer Lagerung ranzig werden und verderben
Eine Vorspeise aus leicht gesalzenen Tomaten ist eine hervorragende Ergänzung des Tagesmenüs und sieht auch auf dem festlichen Tisch gut aus. Der Vorteil dieses Rezepts ist, dass Sie ein Minimum an Zutaten benötigen. Die Zusammensetzung des Gerichts kann nach Belieben geändert werden
Falafel ist ein Gericht der arabischen Küche. Es handelt sich um frittierte Kichererbsen-Püree-Bällchen. Im Nahen Osten wird Falafel buchstäblich auf Schritt und Tritt verkauft. In unserem Land finden Sie es vorerst nur in vegetarischen Betrieben
Die thailändische Küche ist bekannt für ihre Originalität. Probieren Sie das Hühnchen nach thailändischer Art in Koriandersauce - so ein originelles Gericht wird Ihrem Geschmack entsprechen! Die Zubereitung dauert eine Stunde. Es ist notwendig Für vier Portionen:
Die Hauptanforderung an jeden Fisch ist die Qualität und absolute Frische des Produkts. Abgestandener Fisch kann schwere Krankheiten verursachen. Alle Methoden, um ein Fischprodukt vor Verderb zu schützen, sind unwirksam, da sie ein verdorbenes Produkt nicht "
Hähnchenschenkel garen nicht nur schnell, sondern sind auch gut für die Gesundheit, denn enthalten Proteine, Mineralstoffe und Vitamine, die für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind. Wenn Sie die Keulen nach einem der Rezepte im Ofen braten, erhalten Sie ein köstlich herzhaftes Gericht zum Mittag- oder Abendessen
Champignons - Pilze sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie enthalten für den menschlichen Körper notwendige Aminosäuren, verschiedene Spurenelemente, Vitamin A und B, die sich positiv auf die geistige Aktivität auswirken. Champignons können Teil vieler Gerichte sein:
Pomelo ist eine große Zitrusfrucht von grüner oder gelber Farbe. Es hat eine sehr dicke Schale mit einer duftenden Rinde. Es schmeckt wie eine Kreuzung zwischen Trauben, Orange und Apfel. Pomelo - eine der größten Zitrusfrüchte der Welt, geht auf China zurück
Wissenschaftler haben seit langem bewiesen, dass das Laub vieler Gemüse in seiner chemischen Zusammensetzung den Wurzeln selbst in nützlichen Eigenschaften weit überlegen ist. Rote-Bete-Blätter sind ein Lagerhaus für Fol- und Ascorbinsäure, B-Vitamine sowie Eisen, Jod, Betain und Kalzium
Ein so zartes Dessert wie „Tiramisu“besteht ausschließlich aus luftigen und geschlagenen Komponenten, daher sollte auch seine Basis in Form eines Kekses eine entsprechende Struktur haben. Für diesen exquisiten Genuss werden zarte, aber trockene Kekse verwendet
Nach den asiatischen Traditionen des Kochens von Pilaw muss Reis gut gewaschen und unter Zugabe von Salz in warmem Wasser eingeweicht werden. Die Einweichzeit hängt von der jeweiligen Reissorte ab. Wenn seine Eigenschaften unbekannt sind, müssen Sie sich an der Farbe der Körner orientieren, die eine milchig weiße Farbe annehmen sollten
Die seltene nationale Küche der Welt kommt ohne Reisgerichte aus. Reich an Proteinen, Vitamin B, Phosphor und Kalium wird es häufig als Basis für Müsli, Mousse und Aufläufe, als Beilage zu Fisch und Fleisch sowie als Bestandteil von Suppen und Salaten verwendet
In unserem Land ist Mais keine vollwertige "Königin der Felder" geworden. Vielmehr beansprucht Weißkohl diese Rolle. Es enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Kohl enthält insbesondere mehr Kalzium als Hüttenkäse, er ist auch reich an Vitamin C
Kartoffelpüree mit grünen Erbsen gelten als diätetische Mahlzeiten, die nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Babynahrung geeignet sind. Gezeigtes Püree für Herz-Kreislauf- und Geschwürerkrankungen sowie Nierenerkrankungen. Kartoffeln stärken das Gedächtnis und verbessern die Gehirnfunktion
Pfannkuchen mit Käse und Speck sind ein toller heißer Snack. Die Pfannkuchen sind lecker und sättigend. Die angegebene Menge an Zutaten reicht für 5-6 Portionen. Es ist notwendig - Mehl - 300 g; - Milch 2, 5% - 700 ml; - Wasser - 200 ml
Sauermilch muss nicht gleich weggeworfen werden. Es ist besser, geronnene Milch daraus zu machen, aus der man Kekse machen kann. Süßigkeiten mit dieser Zutat sind sehr zart und schmelzen buchstäblich im Mund. Einfache Sauermilchkekse Zutaten:
Aspik wird meistens für einen festlichen Tisch zubereitet. Sie sollten die Zeit, die Sie für die Zubereitung dieses Gerichts aufgewendet haben, nicht bereuen. Diejenigen, die es probiert haben, werden es genießen, und dies ist ein besonderer Dank an die Gastgeberin
Handgemachte hausgemachte Süßigkeiten sind eine exquisite Delikatesse, frei von Fabrikzusätzen: künstliche Aromen, Farbstoffe, Lebensmittelzusatzstoffe. Hausgemachte Bonbons sind gesundheitlich unbedenklich, unglaublich lecker und relativ einfach zuzubereiten
Es gibt nur sehr wenige Gerichte auf dem Esstisch, die kein Grün verwenden. Zwiebeln, Petersilie, Dill, Salat, Sellerie und andere Pflanzen sind nicht nur die Hauptdekoration von zubereiteten Köstlichkeiten, sondern enthalten auch viele Vitamine und Nährstoffe