Gefüllte Sushiki ist ein sehr gutes Gericht, das sowohl als Vorspeise als auch als Snack verwendet werden kann. Es ist auch sehr praktisch, sie auf Reisen mitzunehmen. Und sie bereiten sich schnell und einfach zu.
Es ist notwendig
- - 1 Packung normaler Trockner ohne verschiedene Geschmacksrichtungen und Mohn;
- - 0,5 kg Hackfleisch;
- - 150 g Hartkäse;
- - 3 EL. Esslöffel Mayonnaise;
- - 1 Knoblauchzehe;
- - 1 Glas Milch oder heißes Wasser.
Anleitung
Schritt 1
Zuerst müssen Sie warme Milch oder Wasser in eine Schüssel mit geeigneter Tiefe gießen, damit die Flüssigkeit das Trocknen vollständig bedeckt. Geben Sie eine kleine Menge Trockner in eine Schüssel und lassen Sie sie 20-30 Sekunden stehen. Die Hauptsache hier ist, das Trocknen in Flüssigkeit nicht zu überbelichten, da sie sonst zu weich werden und auseinanderfallen. Nach diesem Trocknen müssen Sie es herausnehmen und auf ein Papiertuch legen und etwa eine Minute ruhen lassen.
Schritt 2
Dann müssen Sie in jedes Trocknen einen halben Teelöffel Hackfleisch geben. Nach diesem Trocknen mit Hackfleisch gefüllt auf ein mit Pergament bedecktes oder leicht geöltes Backblech legen.
Schritt 3
Mayonnaise mit Knoblauch durch eine Knoblauchpresse mischen und jeweils separat damit einfetten. Mit geriebenem Käse bestreuen und für 20-30 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben. Die Bereitschaft der Trockner wird durch die Bereitschaft des Hackfleisches bestimmt. Die Hauptsache hier ist, das Trocknen im Ofen nicht zu überbelichten, sonst werden sie trocken.
Schritt 4
Diese Vorspeise ist gut heiß, bekommt aber einen besonderen Geschmack, wenn sie aufgegossen wird und die Trockner den gesamten Saft gründlich aufsaugen, dies geschieht 1-2 Stunden nachdem das Gericht aus dem Ofen genommen wurde.
