Muscheln sind wunderbare und köstliche gesunde Meeresfrüchte.
Anleitung
Schritt 1
Muscheln erinnern an das herrliche Meer, die Strände, das freie und ruhige Urlaubsleben. Schließlich verkosten wir an der Küste am häufigsten unsere ersten echten "wilden" Muscheln, die noch von niemandem verdorben wurden. Frisch geerntet und über dem Feuer gebacken, stehen sie denen in Restaurants und Bars in nichts nach. Das Schöne an diesen Muscheln ist, dass sie ausschließlich lebend gekocht werden. Daher können in Ländern, die keine nahe Meeresküste haben, Muscheln hauptsächlich in gekochter, gefrorener Form gekauft werden. Das heißt, sie haben es zuerst gekocht und dann schnell eingefroren.
Schritt 2
Im Schwarzen Meer sind neben Muscheln, die auf Felsen und Steinen in Küstennähe leben, riesige Schwärme von Muscheln besetzt. Diese Muscheln leben entweder auf Sand, indem sie sich mit Fäden an viele Sandkörner und andere Gegenstände heften, oder auf schlammigen Böden, die sich an den leeren Ventilen toter Weichtiere und aneinander festsetzen. An relativ tiefen Stellen haben diese Muscheln eine dünne und leichte Schale, die es ihnen ermöglicht, nicht im Schlick zu versinken und auf der Bodenoberfläche zu verbleiben. Auf der Krim ist die Breite der Muschelschwärme viel geringer. Auf diesen Untiefen bilden Muscheln riesige Siedlungen. An manchen Stellen liegen sie wie ein fester Teppich. Solche Ansammlungen ermöglichen eine groß angelegte Jagd auf diese Molluske und machen sie zu einer wichtigen kommerziellen Art.
Schritt 3
Wie viele andere gegessene Meeresfrüchte sind Muscheln in der Lage, das menschliche Immunsystem zu stärken. Der besondere Wert von Muscheln besteht darin, dass sie aus fast einem Protein bestehen und kalorienarm sind, daher gelten sie als Nahrungsergänzungsmittel, für das Frauen sie lieben. Muscheln sind sehr nützlich für Sportler und zur Steigerung der "männlichen Stärke". Sie enthalten viel Vitamin E sowie Eisen, Zink, Phosphor, Jod und Kalzium. Aufgrund ihres hohen Vitamin-E-Gehalts gelten Muscheln als Antioxidantien zur Vorbeugung von Krebs. Muscheln sind wirksam bei der Erhaltung gesunder Haut, Haare und Nägel. Bei regelmäßiger Anwendung von Muscheln verjüngt sich der Körper, das Blut wird schneller erneuert, der Stoffwechsel verbessert sich, der Allgemeinzustand des Körpers verbessert sich deutlich. Es wird besonders empfohlen, Muscheln für Menschen zu essen, die schädliche Arbeit verrichten und in kontaminierten Gebieten leben. Muscheln haben die Eigenschaft, schädliche Radikale aus dem menschlichen Körper zu entfernen.
