Hier ist ein Rezept für einen leckeren glasierten Haselnusskuchen mit weißer Schokolade. Dies ist vielleicht der leckerste Cupcake von allen. Zart, duftend, es schmilzt einfach im Mund. Schreiben Sie das Rezept auf.
Es ist notwendig
- Um einen Haselnusskuchen mit weißer Schokolade zuzubereiten, benötigen Sie:
- • 2 Eier,
- • 100 Gramm Zucker,
- • 100 Gramm Butter (schmelzen und abkühlen),
- • 75 Gramm Mehl,
- • 100 Gramm Haselnüsse,
- Um die Glasur vorzubereiten, müssen Sie nehmen: 2 EL. Esslöffel Sahne (oder Milch) und 50 Gramm weiße Schokolade.
Anleitung
Schritt 1
Nehmen Sie 2 Eier und schlagen Sie sie 10-15 Minuten mit Zucker, bis eine weiße dicke Masse entsteht. Mehl hinzufügen und nochmals gründlich schlagen (ca. 3 Minuten).
Schritt 2
Wir nehmen Butter und schmelzen, kühlen 5 Minuten lang ab und fügen sie zum Teig hinzu, rühren mit einem Spatel glatt.
Schritt 3
Die Nuss in einem Mixer zerkrümeln und zum Teig geben, erneut mischen.
Schritt 4
Wir verteilen die Masse in einer Auflaufform. Im Ofen 45-60 Minuten bei einer Temperatur von 170 Grad backen. Den Ofen vorheizen.
Schritt 5
Wenn der Kuchen abgekühlt ist, müssen Sie ihn mit Zuckerguss bedecken. Für die Glasur Schokolade mit Sahne (oder Milch) im Wasserbad schmelzen. Gießen Sie das Sahnehäubchen auf den Kuchen und lassen Sie das Sahnehäubchen abkühlen.
