Ein weiteres tolles Apfelbackrezept für Ihr Sparschwein!
Es ist notwendig
- - 200 g Butter;
- - 180 g brauner Zucker;
- - 3 große Eier;
- - 200 g Mehl;
- - 180 g gehackte Haselnüsse;
- - 2 TL Zimt;
- - 1, 5 TL Backpulver;
- - 600 g Äpfel.
Anleitung
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Form mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben (bei Silikonbacken kann der Artikel weggelassen werden).
Schritt 2
Entfernen Sie das Öl aus dem Kühlschrank, damit es weich wird. Mit Zucker cremig schlagen. Geben Sie die Eier nacheinander, ohne aufzuhören zu schlagen. Rühren, bis es glatt ist.
Schritt 3
Äpfel schälen und entkernen, in kleine Würfel schneiden und mit Zimt bestreuen.
Schritt 4
Mehl und Backpulver in eine Schüssel mit Butter-Ei-Mischung sieben. Mit einem Silikonspatel umrühren. Apfelwürfel und gehackte Nüsse zum Teig geben. Übertragen Sie die Masse in das Formular und senden Sie sie 45 Minuten lang in den Ofen. In der Form verklagt und servieren. Guten Appetit!
