Duftende Orangenkekse mit Haselnüssen werden Kinder und Erwachsene begeistern. Diese Delikatesse ist eine großartige Ergänzung zum Teetrinken in der Familie.
Es ist notwendig
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- 100 g geröstete Haselnüsse
- Schale von 1 Orange
- 3 Tassen Weizenmehl
- 0,5 Tassen Zucker
- 200gr. Margarine oder Brotaufstrich
- 1 Eigelb
- 0,5 Teelöffel Backpulver
- 0,5 Teelöffel Zitronensäure
Anleitung
Schritt 1
Reiben Sie die Schale.
Schritt 2
Zerkleinern wir die Haselnüsse.
Schritt 3
Den Aufstrich bei schwacher Hitze schmelzen, nicht kochen.
Schritt 4
Fügen Sie dem gesiebten Mehl geschlagenes Eigelb, geschmolzenen Brotaufstrich, Zucker, Orangenschale, Nüsse, Soda und Zitronensäure hinzu.
Schritt 5
Den Teig gründlich kneten, bis er glatt ist.
Schritt 6
Den fertigen Teig zu einem Brötchen rollen und 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
Schritt 7
Den abgekühlten Teig zu einer 1 cm dicken Schicht ausrollen und einen Auflauf formen.
Schritt 8
Legen Sie das Backen auf ein Backblech.
Schritt 9
Wir legen Kekse zum Backen in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Bake wird für 10-15 Minuten gebacken.
Schritt 10
Fertige Backen auf einem Backblech abkühlen lassen, herausnehmen, dekorieren und servieren. Guten Appetit.
