Wenn Sie sich gerne mit leckeren und ausgefallenen Gerichten verwöhnen lassen, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Abgesehen davon, dass der Kuchen gut schmeckt, ist er auch kalorienarm, was diejenigen ansprechen wird, die eine Diät machen.
Wahrscheinlich gibt es nur wenige Menschen, die sich nicht gerne mit Süßigkeiten und Leckereien verwöhnen lassen. Aber wenn Sie sie selbst machen, werden sie viel schmackhafter. Ich möchte ein sehr einfaches, aber gleichzeitig interessantes Rezept für den Kuchen vorschlagen. Es ist kalorienarm und eignet sich auch für Diäten. Glaubst du, dass ein Stück dieses Kuchens mindestens 500 Kalorien enthält? Nur 200! Tatsache ist, dass die Schokoladenmousse aus Avocado und der knusprige Teig aus Datteln hergestellt wird. Gesund und lecker!
Um einen Kuchen mit Schokolade und Haselnüssen zu backen, brauchst du
- Haselnüsse - 1 Tasse + 10 Gramm
- Datteln - 1 Tasse
- Avocado - 2 Stück
- Ahornsirup oder Honig - 30 Gramm
- Salz nach Geschmack
- Kakaopulver - Vierteltasse + 20 Gramm
- Schokoladenstückchen - 1 Tasse
Kochtechnik
1. Den Backofen vorheizen.
2. Die Nüsse auf ein Backblech legen und 10 Minuten trocknen. Dann abkühlen lassen.
3. In einer Küchenmaschine die Nüsse zu Mehl verarbeiten, die Datteln und 20 Gramm Kakao hinzufügen. Wenn die Mischung nicht zu klebrig ist, fügen Sie 10 Gramm Wasser hinzu und rühren Sie um.
4. Den Teig dünn in eine geteilte Kuchenform geben und ziehen lassen.
5. In einer Küchenmaschine den restlichen Kakao, Avocado und Sirup vermischen. Die Masse sollte glatt und seidig sein. Mit einem Löffel die Chips formen.
6. Schmelzen Sie die Chips in der Mikrowelle. Über den Kuchen gießen. Mit den restlichen Nüssen dekorieren und eine Stunde kalt stellen.
