Der Schokoladen-Kirschkuchen wird ausnahmslos alle Familienmitglieder ansprechen, denn er ist lecker und aromatisch und Kirschen passen gut zu Schokoladenkuchen.
Zutaten:
- 335 g Kirschen;
- 255 g Butter;
- 165 g Mehl;
- 250 g Zucker;
- 50 g Kakaopulver;
- 150 ml Milch;
- 8 g Backpulver;
- 2-3 Eier.
Vorbereitung
- Zuerst müssen Sie die Gerichte vorbereiten, in denen der Kuchen gebacken wird. Es ist notwendig, eine geteilte Form zu wählen, da es sehr schwierig ist, den Kuchen aus dem Silikonkuchen herauszuholen, ohne ihn zu beschädigen.
- Der erste Schritt besteht darin, die Auflaufform mit Sonnenblumenöl einzufetten. Dann die Butter schmelzen. Es ist bequemer, dies in der Mikrowelle zu tun und es für 4 Minuten einzustellen.
- Danach müssen Sie die Butter mit Zucker, Kakaopulver und Milch schlagen. Alles gründlich mischen. Aus der fertigen Mischung müssen Sie 200 ml Masse gießen. Fügen Sie Eier zur restlichen Konsistenz hinzu und schlagen Sie gut. Es ist auch notwendig, 165 Gramm Weizenmehl und 8 Gramm Backpulver dorthin zu schicken. Alles, was Sie mischen müssen, um einen homogenen Teig zu erhalten.
- Der Backofen sollte auf 150 Grad vorgeheizt sein. Fetten Sie die Auflaufform mit Öl ein und geben Sie die Mischung dort hinein. Wir senden das Formular an den Ofen.
- Verteilen Sie die Kirschen über die gesamte Fläche des Kuchens.
- Wir backen den Kuchen eine Stunde lang im Ofen. Danach müssen Sie den Kuchen holen und die restliche Schokolade gießen, die wir gießen.
- Servieren Sie den Kuchen nach dem vollständigen Auskühlen auf dem Tisch. Je länger es steht, desto besser wird es einweichen. Fertig ist ein unvergleichlicher Schokoladen-Kirschkuchen mit einem unvergesslichen Aroma.