Es gibt unzählige Möglichkeiten für italienische Pizza, probieren Sie die knusprigen Sticks. Pinienkerne und Rucola verleihen dieser Pizza einen würzigen Geschmack.
Es ist notwendig
- - Hefeteig - 500 g4
- - Knoblauch - 1 Nelke;
- - Tomatenkonserven im eigenen Saft - 200 g;
- - Thymian - 1 Teelöffel;
- - rote Zwiebel - 1 Stk.;
- - Pinienkerne - 40 g;
- - Käse - 30 g;
- - Rucola - 1 kleiner Bund;
- - Pfeffer und Salz nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Den fertigen Hefeteig ausrollen und in portionierte Streifen schneiden.
Schritt 2
Die rote Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Den Knoblauch schälen und im Mörser zerdrücken oder durch eine spezielle Presse geben. Tomaten aus der Dose schälen und im eigenen Saft schneiden. Thymian fein hacken.
Schritt 3
Bereiten Sie die Soße vor. Vorbereitete Tomaten mit Knoblauch mischen. Gehackten Thymian hinzufügen. Masse salzen und pfeffern.
Schritt 4
Die Sauce auf den Teigstreifen verteilen. Mit Zwiebeln und Pinienkernen belegen. Die Pizza in den Ofen schieben und 15 Minuten backen.
Schritt 5
Die fertigen Pizzastangen mit geriebenem Käse bestreuen. Das Gericht mit Rucola dekorieren.
