Jetzt ist Apfelzeit auf dem Hof und so wird der Haushalt mit leckeren Apfelgerichten gejagt. Das ist alles sehr lecker und gesund.
Es ist notwendig
- - 2 Packungen Blätterteig
- - 2 Äpfel
- - 300 g Butter
- - 1 EL. Kristallzucker
- - Vanillin
- - 1 Glas Sprite
- - Zimt
Anleitung
Schritt 1
Waschen Sie die gekochten Äpfel, schälen Sie sie und schneiden Sie sie dann in Scheiben, wie auf dem Bild gezeigt. Auch wenn die Schnittform unterschiedlich sein kann, hält der Apfel so gut und fällt beim Garen im Ofen nicht heraus.
Schritt 2
Rollen Sie den Blätterteig zum Auftauen vorab so aus, dass Sie Quadrate erhalten, danach schneiden wir die Quadrate in zwei Hälften, damit Sie ihn anschließend zu einer Rolle rollen können.
Auf eine Hälfte des Quadrats eine Apfelscheibe legen. Eine Scheibe reicht, Sie müssen darauf achten, dass die Äpfel nicht aus dem Teig fallen.
Schritt 3
Dann wickeln wir es wie im Bild gezeigt ein, dh vom breiten Ende zum schmalen Ende. Dadurch erhalten unsere Puffs eine sehr schöne Form.
Nachdem wir alle Brötchen vorbereitet haben, legen wir sie in eine spezielle Form.
Schritt 4
Dann Butter mit Kristallzucker in einem separaten Behälter auf dem Herd schmelzen, dort Vanillin hinzufügen. Wir gießen diese Flüssigkeit über unsere Puffs. Und dann das Sprite nach und nach auf die Puffs gießen. Und ganz zum Schluss unsere Puffs mit Zimt bestreuen. Es ist Zimt, der Apfelpuffs diesen einzigartigen Geschmack verleiht.
Wir stellen das Gericht 25-30 Minuten bei mittlerer Temperatur in den Ofen.
Unsere Apfel-Puffs sind fertig!
