Viele Menschen versuchen, weniger Brot zu essen, um ihrer Figur nicht zu schaden. Aber manchmal möchte man wirklich ein Sandwich essen! Die Lösung des Problems sind Sandwiches ohne Brot. Es ist klar, dass dies dem Namen widersprechen würde: "Butter" Butter und "Ford" Brot. Aber das Wichtigste für uns ist, dass es lecker und gesund ist! Aber Sie können viele solcher Sandwiches kochen, sie klein machen - für einen "Häppchen" auf schönen geschnitzten Servietten verteilen. Augen weichen von der Vielfalt der Formen, Farben und Geschmäcker ab! Eine große Schüssel gefüllt mit verschiedenen Sandwiches schmückt den festlichen Tisch.
1. Auf eine runde Schinkenscheibe ein Spiegelei von einem Huhn oder drei Wachteleiern legen und mit einem Dillzweig garnieren.
2. Auf ein Blatt grünen Salat einen Gurkenkreis, eine Scheibe gebratenes oder gekochtes Hühnchen legen, mit einem dünnen Zitronenkreis garnieren, schneiden und zu einer Acht zusammenfalten.
3. Auf ein Stück Käse eine Scheibe geräucherten Fisch legen, einen Streifen Mayonnaise halten und mit fein gehackter Petersilie bestreuen.
4. Auf ein Stück Käse einen sehr dünn geschnittenen und aufgefächerten Rettich geben und mit fein gehacktem Dill bestreuen.
5. Auf eine Scheibe gekochtes Schweinefleisch einen Apfelkreis und eine halbe Pflaume legen - frisch oder aus Kompott.
6. Auf ein Salatblatt einen Kreis aus hochwertiger Leberblümchenwurst oder Pastete legen und darauf gebratene Champignons mit Zwiebeln.
7. Legen Sie ein Stück Hering auf einen Kreis hartgekochter Eier und bestreuen Sie es mit gehacktem Dill.
Sie können sich unendlich viele Möglichkeiten vorstellen!
