Es besteht kein Zweifel, dass die georgische Küche eine der köstlichsten und aromatischsten der Welt ist. Eine Vielzahl von Fleisch- und Brotmeisterwerken, die mit Kräutern und Gewürzen getränkt sind, werden jeden Gourmet in den Wahnsinn treiben. Es ist sinnlos, nach den leckersten Leckereien zu suchen, denn sie alle sind voll von ihrem südkaukasischen Geschmack.
Um zu zeigen, warum die georgische Küche so beliebt ist, müssen einige kulinarische Köstlichkeiten erwähnt werden, die sowohl Einheimische als auch Gäste von Georgien besonders anziehen.
Zweifellos sollte einem Gericht wie Khinkali Vorrang eingeräumt werden. Nirgendwo sonst finden Sie so köstliche Khinkali wie in diesem Land. Um sie in vollen Zügen genießen zu können, müssen Sie zuerst lernen, wie man diese Leckerei richtig isst. Jeder Georgier oder jede Person, die jemals dieses großartige Land besucht hat, wird Ihnen hier helfen.
Lobio nimmt einen besonderen Platz in der georgischen Küche ein - ein Bohnengericht, das eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten bietet. Aber in jeder kulinarischen Tradition ist es auf Georgisch immer köstlich.
Besondere Aufmerksamkeit sollte dem georgischen Gericht - Satsivi - gewidmet werden. Hühnchen mit aromatischer Walnusssauce ist eine großartige Vorspeise, die den Tisch zu jeder Gelegenheit ergänzt.
Es wäre unfair, den berühmten adjarischen Khachapuri nicht zu erwähnen. Diese Boote aus zartem Teig, gebacken mit Käse und Eiern, werden jedem, der sie mindestens einmal probiert hat, lange in Erinnerung bleiben.
Auf jeden Fall hat die georgische Nationalküche die besten Gerichte. Aber die ganze Frage ist nicht, was sie sind, sondern in ihrer Gesamtzahl. Eine solche Vielfalt kann einfach nur Liebhaber der georgischen Küche anziehen.
