Der Salat ist nicht nur schön, sondern auch sehr lecker.
Es ist notwendig
- - Hähnchenbrust - 1 Stk.
- - Karotten - 2-3 Stk.
- - Champignons - 200 g
- - Zwiebel - 1 Stk.
- - Ei - 3 Stk.
- - Dosenmais - 1 Dose
- - entkernte Oliven - 100 g
- - Mayonnaise - 250 g
- - Chips
Anleitung
Schritt 1
Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden. 5 Minuten mit kochendem Wasser übergießen. Legen Sie fein gehacktes Hähnchen auf eine Platte. Sie können entweder geräuchertes Hühnchen oder gekochtes Fleisch nehmen. Gekochtes Hühnchen kann in heißer Butter oder Pflanzenöl leicht gebraten werden, bis es leicht gebräunt ist. Die vorgekochten Karotten auf einer feinen Reibe reiben und auf der ersten Schicht verteilen.
Schritt 2
Champignons können entweder in Dosen oder frisch sein. Frische Champignons in Salzwasser 5 Minuten kochen, abkühlen lassen und fein hacken. Mit Mayonnaise mischen, salzen und auf die Karotten legen.
Schritt 3
Die gekochte Zwiebel mit Mayonnaise mischen und auf den Champignons verteilen. Eier reiben und mit Mayonnaise mischen. Tragen Sie die Ei-Mayonnaise auf die gesamte Zwiebel-Mayonnaise-Schicht auf und versuchen Sie, die Seiten des Salats zu greifen. Die letzte Salatschicht ist Mais.
Schritt 4
Die Oliven längs halbieren. Die Oberfläche des Salats dekorieren. Kleben Sie Chips um die Ränder des Salats, so dass sie Sonnenblumenblüten ähneln. Damit der Salat einweichen kann, sollte er 2-3 Stunden an einem kühlen Ort aufbewahrt werden. Kurz vor dem Servieren mit Pommes garnieren.
