In Töpfen kann man vieles kochen: Fleisch, Kartoffeln, Braten, Haferbrei usw. Aber oft sind die Speisen trocken und fad. 5 Tipps, um Ihre Topfgerichte leckerer und saftiger zu machen.
Es ist notwendig
Töpfe, Rezept nach Wahl, Produktset, nach unseren Ratschlägen
Anleitung
Schritt 1
Schweinefleisch ist am besten, es ist weicher und saftiger. Vor dem Köcheln in einer Pfanne mit Öl etwas anbraten.
Schritt 2
Stellen Sie beim Stapeln von Lebensmitteln Lebensmittel ein, deren Garzeit am längsten dauert.
Schritt 3
Um das Gericht im Topf saftig zu machen, decken Sie die Töpfe mit einem Deckel oder Blätterteig ab.
Schritt 4
Fleisch- und Kartoffelgerichte passen sehr gut zu Sauerrahm. Der Geschmack wird weicher und das Gericht selbst saftiger.
Schritt 5
Das Salzen ist nur das Fleisch, da es Saft gibt, und der Rest des Gemüses wird mit diesem Saft gesättigt.
