Rüben sind reich an Vitaminen, wertvollen Mikroelementen und Ballaststoffen, sie werden bei niedrigem Hämoglobin und Verdauungsproblemen empfohlen. Das Wurzelgemüse ist auch in einigen beliebten Diäten enthalten. Bevor Sie jedoch mit einem Gewichtsverlustprogramm beginnen, sollten Sie sich mit den Kontraindikationen vertraut machen und wissen, wie Sie Rüben richtig in den Speiseplan aufnehmen.
Über die Vorteile von Rüben
Wie viele andere Gemüsesorten sind Rüben ein Muss für eine ausgewogene Ernährung. Dieses Wurzelgemüse enthält relativ wenige Kalorien (ca. 42 Einheiten pro 100 g Produkt), während sein Nährwert hoch ist. Das Gemüse ist reich an komplexen Kohlenhydraten, Ballaststoffen, die sich positiv auf die Funktion des Magen-Darm-Trakts auswirken und die Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper beschleunigen. Darüber hinaus enthalten Rüben viele nützliche Substanzen. Das:
- B-Vitamine, beschleunigen Stoffwechselprozesse, verbessern den Hautzustand, erhöhen das Hämoglobin.
- Ascorbinsäure ist ein natürliches Antioxidans, das das Immunsystem stärkt.
- Ein Komplex natürlicher Säuren (Oxalsäure, Milchsäure, Apfelsäure), der die richtige Verdauung der Nahrung anregt und die Ausscheidung von Giftstoffen beschleunigt.
- Betain, das den Abbau von Proteinen und deren Aufnahme durch den Körper beschleunigt.
- Magnesium, das die Stressresistenz erhöht.
- Zink, das den Verdauungsprozess verbessert und die Gewichtsabnahme anregt.
- Mangan, das den natürlichen Stoffwechsel anregt.
- Chlor, das die inneren Organe von Fettablagerungen reinigt.
Darüber hinaus enthalten Hackfrüchte Eisen, Pektin, Kupfer und andere wertvolle Mikro- und Makroelemente. Bei richtiger Anwendung verbessert Rüben die Verdauung tierischer Proteine, verhindert die Bildung von Fettablagerungen und bekämpft wirksam gefährliches viszerales Fett. Das Gemüse schützt Leber und Nieren, trägt zur natürlichen Reinigung des Organismus von Fäulnisprodukten bei und stärkt das Herz-Kreislauf-System. Der regelmäßige Verzehr von Rüben reduziert das Risiko von Depressionen und Druckschwankungen, die oft mit einer kalorienarmen Ernährung einhergehen. Es ist nachgewiesen, dass rohe Rüben eine ausgeprägte Antitumorwirkung haben und zur Vorbeugung von Krebs empfohlen werden können.
Zu den Vorteilen einer Hackfrucht gehört eine Erhöhung der Stressresistenz und Ausdauer des Körpers. Das Produkt ist nützlich für intensives Training, es sorgt für lange Zeit für ein Sättigungsgefühl und beugt Überessen vor. Menschen mit einem aktiven Lebensstil stellen fest, dass die Aufnahme von Salaten und Rübenpüree in ihren täglichen Speiseplan dazu beiträgt, den Gesamtkaloriengehalt der Diät zu reduzieren und es ihnen ermöglicht, die Diät länger durchzuhalten, um Überessen und Zusammenbrüche zu vermeiden.
Kontraindikationen: Wenn Rüben nicht gut für Sie sind
Trotz der vielen positiven Aspekte sind Rüben nicht jedermanns Sache. Rohe Rüben und Gerichte daraus werden nicht für Diabetes mellitus Typ 1 und Typ 2, entzündliche Prozesse verschiedener Art, chronische Nierenerkrankungen, Gastritis und Geschwüre empfohlen. Bei individueller Nahrungsmittelunverträglichkeit, Bluthochdruck und hohem Säuregehalt sollte die Hackfrucht nicht verzehrt werden. Im Stadium der Remission ist eine dosierte Anwendung unter ärztlicher Aufsicht möglich.
Damit Rüben nur Vorteile bringen, müssen Sie die Reaktion des Körpers sorgfältig überwachen und die Lebensmittel richtig kombinieren. Es ist ratsam, das Wurzelgemüse in Kombination mit anderem Gemüse zu verwenden, vorzugsweise jeden zweiten Tag oder seltener. Zunächst sollten die Portionen klein sein, nach und nach kann die Menge des Produkts erhöht werden. Intensive Diätprogramme ermöglichen den täglichen Verzehr von Rüben, diese Diät kann jedoch nicht länger als 3-4 Tage eingehalten werden. Dann müssen Sie eine Pause einlegen, nach 2 Wochen kann das Detox-Programm wiederholt werden.
Ernährungswissenschaftler glauben, dass rohe Rüben am gesündesten sind. Beim Kochen oder Backen werden einige nützliche Elemente zerstört, zum Beispiel Betain. Gleichzeitig ist das Rohprodukt schwerer verdaulich und kann Magen- und Darmprobleme hervorrufen. Es wird empfohlen, rohe, gekochte und gebackene Rüben abzuwechseln, wobei eine Portion 100 g nicht überschreiten sollte.
Rote-Bete-Rezepte: Schritt für Schritt Vorbereitung und Bewertungen von denen, die abnehmen of
Mädchen, die planen, schnell ein paar Pfunde zu verlieren, praktizieren erfolgreich die Kefir-Rote-Bete-Diät. Um eine Fettverbrennung zuzubereiten, müssen Sie 500 g gekochte Rüben und 750 g fettarmen Kefir mischen. Der Cocktail lässt sich bequem in einem Mixer zubereiten. Das Getränk ist in 3 Dosen unterteilt, die vor den Mahlzeiten getrunken werden. Mager gekochte Hähnchenbrust hilft, den Proteinmangel zu füllen, gedünstetes Gemüse, grüner Tee, hausgemachter Joghurt oder fettarmer Hüttenkäse sind erlaubt. Die Diät dauert 3 Tage. Rote Beete im Duett mit Kefir befreit den Körper von Giftstoffen und überschüssigem Wasser, reduziert die Taille und ermöglicht es Ihnen, innere Fettkomplikationen loszuwerden.
Eine originelle und gesunde Rote-Bete-Suppe sorgt für eine gute Fettverbrennung. Rüben, Karotten und Zwiebeln werden geschält, fein gehackt, mit gefiltertem Wasser gegossen und 20 Minuten gekocht. Nachdem die Suppe kocht, müssen Sie die Hitze reduzieren. Dann wird zerkleinerter Weißkohl in einen Topf gegeben und weitere 10 Minuten gekocht. Bevor Sie die Suppe vom Herd nehmen, fügen Sie 4 gehackte Knoblauchzehen und den Saft einer halben Zitrone hinzu. Es wird kein Salz benötigt, aber Sie können einige Kräuter hinzufügen. Frisch gebrühte Suppe ersetzt das Mittag- oder Abendessen, normalisiert die Verdauung und entfernt schnell unnötige Mengen. Sie können etwas fettarmen Joghurt auf den Teller geben, der Gesamtkaloriengehalt wird dadurch nicht erhöht.
Auch andere Schlankheitsgerichte erhielten gute Kritiken: frisch gepresster Rübensaft (kann zu gleichen Anteilen mit Karottensaft gemischt werden), ein Salat aus rohen Rüben, Weißkohl und Karotten, der anstelle des Mittag- oder Abendessens gegessen wird, ein mit niedrigem. gebackenes Wurzelgemüse -fetter Hüttenkäse. Diese Gerichte helfen Ihnen, 1-2 kg in einer Woche loszuwerden, das Volumen erheblich zu reduzieren und den Zustand von Haut und Haaren zu verbessern.
