Ein herzhaftes Frühstück ist der Schlüssel zu einem erfolgreichen Tag, Wohlbefinden und eine echte Energiequelle. Aber in der Regel haben die meisten Menschen einfach nicht genug Zeit, um frühmorgens ein reichhaltiges Frühstück zuzubereiten. Daher eignet sich dieses Rezept für deftige Brötchen sowohl für die Morgenmahlzeit am Wochenende, als auch für die Gästebegegnung als Zwischenmahlzeit.
Es ist notwendig
- - runde Brötchen 4 Stk.
- - Hähnchenfilet 200 g
- - Tomaten 150 g
- - Dosenerbsen 1 Dose
- - Käse 100 g
- - Salatblätter
- - Mayonnaise
- - Salz und Pfeffer
Anleitung
Schritt 1
Das Hähnchenfilet in Salzwasser kochen, aus der Brühe nehmen, abkühlen und so klein wie möglich schneiden.
Schritt 2
Tomaten in kleine Würfel schneiden. Wenn das Gemüse Saft gegeben hat, muss es abgelassen werden.
Schritt 3
Füllungssalat kochen: Hähnchenfilet, Tomaten in einer Schüssel mischen, Erbsen aus der Dose hinzufügen, salzen, pfeffern und mit Mayonnaise würzen. Alle Zutaten mischen.
Schritt 4
Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben.
Schritt 5
Schneiden Sie jedes Brötchen der Länge nach in zwei gleiche Teile. Es ist notwendig, die Krume von beiden Hälften zu entfernen, die in Zukunft nicht benötigt wird.
Schritt 6
Jeden Teil des Brötchens mit der Füllung füllen.
Schritt 7
Den Boden des Brötchens mit Käse über die Füllung streuen.
Schritt 8
Ein kleines Salatblatt auf den Käse legen.
Schritt 9
Wir bedecken alles mit der zweiten Brötchenhälfte und die Vorspeise ist fertig. Das Gericht eignet sich sowohl für ein herzhaftes Frühstück als auch für Tagungsgäste.
