Zitrusbonbons sind eine überraschend einfache, aber köstlich köstliche Leckerei, die wie Marmelade schmeckt. Genießen Sie dieses Dessert.
Es ist notwendig
- - orange - 1 Stk.;
- - Zitrone - 0,5 Stk.;
- - Wasser - 50 ml;
- - Zucker - 80 g;
- - Grieß - 2 Esslöffel mit einer Folie;
- - Nüsse - 50 g;
- - Sesamsamen - 2 Esslöffel.
Anleitung
Schritt 1
Entfernen Sie zunächst die Schale von der Oberfläche der Orange und der Hälfte der Zitrone. Aus dem restlichen Fruchtfleisch den Saft auspressen. Sie sollten ungefähr 100 Milliliter davon bekommen.
Schritt 2
In einem kleinen Topf den Zitrussaft, Wasser und Kristallzucker vermischen. Nachdem Sie diese Zutaten richtig gemischt haben, stellen Sie die resultierende Mischung auf den Herd und kochen Sie sie, nachdem sie 3 Minuten kocht.
Schritt 3
Gießen Sie Grieß in einem ziemlich dünnen Strahl in die kochende Flüssigkeit. Vergessen Sie nicht, die resultierende Mischung ständig zu rühren. Kochen Sie die Masse, bis sie dick genug wird, dh 5-7 Minuten lang. Nach Ablauf der Zeit kühlen Sie es ab, indem Sie es vom Herd nehmen.
Schritt 4
Die Nüsse in einer Pfanne ohne Öl leicht anbraten, in eine Mixerschüssel geben und in sehr kleine Stücke hacken. Für die Zubereitung von Zitrusbonbons können Sie absolut alle Nüsse wählen.
Schritt 5
Gehackte Nüsse in eine warme Grießmasse geben. Alles richtig mischen. Als Ergebnis sollten Sie eine ziemlich dichte Mischung haben. Wenn es bei dir nicht geklappt hat, füge noch ein paar Nüsse hinzu.
Schritt 6
Aus der Nuss-Grieß-Masse vorsichtig kleine Stücke abknipsen und zu kugelförmigen Figuren rollen, die etwa der Größe einer Walnuss entsprechen.
Schritt 7
Die entstandenen Kugeln in Sesam tauchen und im Kühlschrank abkühlen lassen. Zitrusbonbons sind fertig!
