Um den festlichen Tisch zu decken, müssen Sie viel Fantasie und Mühe zeigen. Ich schlage vor, Sie bereiten eine sehr ungewöhnliche und originelle heiße Vorspeise namens "Lapti" zu.
Es ist notwendig
- - mittelgroße Kartoffeln - 4 Stück;
- - Schinken - 40 g;
- - halbharter Käse - 30 g;
- - Grüns - ein Haufen;
- - Gewürz für Kartoffeln;
- - Pflanzenöl - 2 Esslöffel;
- - Knoblauch - 1 Nelke;
- - Salz.
Anleitung
Schritt 1
Bei den Kartoffeln gehen Sie wie folgt vor: Entfernen Sie die Schale und formen Sie mit einem Messer die Bastschuhe. Zeichnen Sie dann ein Gittermuster über die gesamte Oberfläche jeder Kartoffel.
Schritt 2
Die entstandenen Kartoffelsandalen von allen Seiten gründlich mit Pflanzenöl einfetten und mit einem speziellen Gewürz für Kartoffeln würzen. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Die Kartoffeln auf Frischhaltefolie legen, einwickeln und etwa 45 Minuten backen.
Schritt 3
In der Zwischenzeit sollten Sie die Füllung vorbereiten. Schinken, Schnittkäse, Dill und Knoblauch hacken. Schneiden Sie die erste in Würfel; die zweite durch eine mittelgroße Reibe geben; das dritte hacken; der vierte Rost auf einer feinen Reibe. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich vermischen.
Schritt 4
Die resultierende Füllung in die Ofenkartoffeln geben. Stellen Sie das Gericht in den Ofen. Es sollte dort sein, bis der Käse schmilzt. Die heiße Lapti-Vorspeise ist fertig! Nach Belieben mit Kräutern dekorieren.
