Der helle Feiertag von Ostern naht. Traditionell werden Osterkuchen und Hüttenkäse auf dem Tisch serviert. Ich schlage ein Rezept für ein köstliches Hüttenkäse-Ostern mit Honig vor.
Es ist notwendig
- - kandierte Früchte - 100 g;
- - Rosinen - 50 g;
- - Zitrone - 1 Stk.;
- - Hüttenkäse - 700 g;
- - Butter - 25 g;
- - Sauerrahm 15% - 150 ml;
- - Zucker - 50 g;
- - Honig - 50 g.
Anleitung
Schritt 1
Zitrone gut waschen, eine dünne Schicht Schale entfernen. Saft aus dem Fruchtfleisch pressen. Kandiert fein Modus. Wir waschen die Rosinen gut. Kandierte Früchte mit Rosinen und Schale mischen, Zitronensaft einfüllen und 1 Stunde ziehen lassen.
Schritt 2
Kombinieren Sie Hüttenkäse mit weicher Butter und Sauerrahm, fügen Sie Zucker, Honig, eine Mischung aus kandierten Früchten und Rosinen hinzu. Gründlich mischen.
Schritt 3
Wir legen die Form mit zwei Lagen Frischhaltefolie aus. Wir machen Slots im Film. Wir geben die Quarkmischung fest in die Form, legen die Ladung darauf und stellen sie 10-12 Stunden in den Kühlschrank.
Schritt 4
Form umdrehen und Ostern vorsichtig herausnehmen. Honig darüber gießen und mit Minzblättern dekorieren. Ostern ist fertig! Guten Appetit! Und schöne Feiertage !!!
