Nusskekse können Sie schnell und jederzeit zubereiten. Die Hauptsache ist, die notwendigen Zutaten zur Hand zu haben.
Es ist notwendig
- - 0,5 kg Honig
- - 1 Tasse Zucker
- - 200g Shortbread-Kekse
- - 100g Nüsse
- - 150g Butter
- - 2 Scheiben geschnittene Zitrone
Anleitung
Schritt 1
Gießen Sie den Honig in einen Kessel und bringen Sie ihn zum Kochen. Zucker hinzufügen. Nicht mehrere Minuten vom Herd nehmen. Hacken Sie die Nüsse.
Schritt 2
Nüsse in Honig gießen und umrühren. Fügen Sie die Keksstücke hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren.
Schritt 3
Butter und fein gehackte Zitrone hinzufügen, umrühren. Legen Sie die resultierende Masse auf ein Schneidebrett. Warten Sie, bis es abgekühlt ist.
Schritt 4
Tragen Sie die Mischung auf die Waffelkruste auf. Mit einem Messer glatt streichen und mit der zweiten Kruste von oben bedecken. Drücken Sie leicht nach unten, um ein Zerbröckeln zu vermeiden.
Schritt 5
Wenn die Kuchen abgekühlt sind, schneiden Sie sie in Stücke unterschiedlicher Form - Dreiecke, Quadrate usw.