Kürbiskuchen erweisen sich als sehr lecker, aber manchmal möchte man nicht lange in der Küche herumalbern und kochen. Machen Sie also einen schnellen Kürbiskuchen mit Zimt, um Zeit zu sparen und Ihre Familie zu verwöhnen.
Es ist notwendig
- Für vier Portionen:
- - Kürbispüree - 2 Gläser;
- - Vier Eier;
- - Weizenmehl - 2 Tassen;
- - gemahlener Zimt, Vanille - 2 TL;
- - Pflanzenöl - 1 Glas;
- - Zucker - 1, 5 Tassen;
- - Backpulver - 2 TL;
- - Soda - 1 TL.
Anleitung
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
Schritt 2
Kürbispüree und geschlagene Eier in einer tiefen Schüssel mischen, Vanille, Zimt und Pflanzenöl hinzufügen. Gut mischen.
Schritt 3
Backpulver, Mehl, Zucker und Backpulver getrennt mischen.
Schritt 4
Trockene Zutaten zur Kürbismasse geben, mischen.
Schritt 5
Gießen Sie den resultierenden Teig in eine Form, backen Sie ihn bis er weich ist und überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Zahnstocher. Guten Appetit!
