Wenn Sie Tintenfischgerichte lieben, sollten Sie unbedingt versuchen, aus diesem Produkt eine zarte Snackrolle zu machen.
Es ist notwendig
- Wir brauchen:
- 1.gekochter Tintenfisch - 600 Gramm;
- 2. geriebener Käse - 300 Gramm;
- 3. Quark - 100 Gramm;
- 4. drei gekochte Eier;
- 5. zwei rohe Eier;
- 6. eine frische Gurke, eine eingelegte;
- 7. ein Bündel frischer Kräuter;
- 8. Gewürze - nicht jedermanns Sache.
Anleitung
Schritt 1
Gekochten Tintenfisch hacken, mit geriebenem Käse, Salz und Pfeffer mischen. Kombinieren Sie den Tintenfisch mit zwei rohen Eiern.
Schritt 2
Die resultierende Masse auf einem Backblech auf Backpapier verteilen und in einem vorgeheizten Ofen (200 Grad) zehn Minuten backen. Zu diesem Zeitpunkt die Kräuter und Gurken klein schneiden. Die gekochten Eier hacken.
Schritt 3
Die gebackene Tintenfischschicht etwas abkühlen, dick mit Quark bestreichen. Frische Kräuter mit Gurken darüber verteilen. Wieder mit Hüttenkäse bestreichen, die gehackten Eier auslegen.
Schritt 4
Rollen Sie die Schicht zu einer Rolle, wickeln Sie sie in Folie ein und warten Sie etwa eine Stunde. Danach können Sie eine zarte Tintenfischrolle auf den Tisch servieren und die Vorspeise in Portionen schneiden. Guten Appetit!
