Sie möchten etwas Neues zum Frühstück, haben aber das übliche Rührei satt? Dann machen Sie ein Omelett wie ein König. Ein herzhaftes, schmackhaftes und originelles Gericht wird Sie am Morgen begeistern.
Es ist notwendig
- - 2-3 Eier
- - 50 g Käse
- - 100 g Hähnchenbrust
- - 30 ml Milch
- - Butter
- - 1 Tomate
- - Salz
- - Pfeffer
- - Grüns
Anleitung
Schritt 1
Wasser in einen Topf gießen, Hähnchenbrust dorthin schicken, salzen, kochen. Nach dem Kochen die Brust aus dem Wasser nehmen, abkühlen und in kleine Stücke schneiden. Das Fleisch in einer Pfanne in Öl anbraten.
Schritt 2
Tomate in kleine Stücke schneiden, zur Hähnchenbrust in die Pfanne geben, weitere 5 Minuten weiterbraten.
Schritt 3
Eier und Milch in einer Schüssel verquirlen. Bereiten Sie eine weitere Bratpfanne vor, schmelzen Sie ebenfalls ein Stück Butter darin, gießen Sie das Ei und die Milch hinein. Das Omelett braten, bis es weich ist.
Schritt 4
Hähnchenbrust-Tomaten-Füllung in die Mitte des Omeletts legen. Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe und streuen Sie die Füllung darüber, wickeln Sie die Seiten des Omeletts ein. Sie haben eine Rolle, braten Sie sie auf beiden Seiten. Der Käse sollte schmelzen. Die fertige Rolle mit Kräutern bestreuen. Das Gericht ist fertig.
