Haferflocken galten zu allen Zeiten als eines der nützlichsten Getreidesorten, allen wurde ausnahmslos empfohlen, es zu verwenden, da Haferflocken eine schützende Hülle an den Magenwänden bilden, die die Entwicklung von Gastritis, Geschwüren und Erosion an den Magen verhindert Schleimhaut, verbessert den Verdauungsprozess und trägt dadurch zur Gewichtsabnahme bei … Derzeit haben sich die Ansichten zu Haferflocken geändert, jetzt wird empfohlen, sich mit anderen Getreidesorten abzuwechseln. Warum kannst du also nicht viel Haferflocken essen?
Natürlich ist es nicht empfehlenswert, Haferflocken vollständig auszuschließen, aber Sie müssen zum Frühstück immer noch Buchweizen-, Mais- oder Hirsebrei hinzufügen.
Haferflocken enthalten viel Eiweiß und Ballaststoffe, sowie die Vitamine K, E, A und PP, sowie alle Vitamine der B-Reihe. Hinzu kommen essentielle Spurenelemente wie Kalium, Magnesium, Eisen, Aluminium, Kupfer, Phosphor und viele andere. Der regelmäßige, aber nicht konsequente Verzehr von Haferflocken kann dazu beitragen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, die Leber- und Nierenfunktion zu normalisieren sowie die Gehirnfunktion zu verbessern und das Gedächtnis zu stimulieren.
Aber die ständige Verwendung von Haferflocken schadet immer noch. Haferflocken enthalten Phytinsäure, die die richtige Aufnahme von Kalzium verhindert. Wenn Sie es nicht von außen erhalten, zum Beispiel aus Tablettenpräparaten, beginnt es im Laufe der Zeit aus den Knochen auszuwaschen und führt zur Entwicklung schwerer Krankheiten wie Osteoporose. Wer auf Haferflocken zum Frühstück nicht verzichten kann, sollte die Portion auf ein Minimum reduzieren.
Haferflocken enthalten neben Nährstoffen eine ziemlich große Menge an Stärke, die in unserem Körper in Zucker umgewandelt wird und dadurch den Blutzuckerspiegel erhöht. Dieser Prozess belastet die Bauchspeicheldrüse zusätzlich und kann die Entwicklung von Diabetes auslösen. Aber Diabetes ist bereits im Extremfall, aber unverarbeiteter Zucker kann sich an den inneren Organen ablagern und Fettleibigkeit provozieren.
Jedes Produkt, auch das nützlichste, sollte in Maßen konsumiert werden, da es auch unserem Körper schaden kann.
