Der Frühling ist gekommen und alles hat sich verändert, auch unsere Menüs. Im Frühling möchten Sie etwas Helles und Helles, also ist dieses Abendessenrezept praktisch!
Es ist notwendig
- Dient 4:
- - 4 Hähnchenfilets;
- - 2 große rote Paprika;
- - 2 große Orangen;
- - Saft einer Zitrone;
- - 2 EL. Sojasauce;
- - 1 EL. Pflanzenöl;
- - Pfeffer nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Das Filet in mittelgroße Würfel schneiden. Pfeffer, mit Sojasauce und Zitronensaft gießen und eine halbe Stunde marinieren lassen.
Schritt 2
Paprika in Streifen schneiden. Orangen schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 3
Das Pflanzenöl in einer Pfanne (idealerweise im Wok) erhitzen, das marinierte Filet hineinlegen, 5 - 7 Minuten braten. Paprika hinzufügen, nach 5 Minuten Orangen hinzufügen und weitere 5 Minuten brennen lassen. Versuchen, vielleicht mehr Pfeffer und Sojasauce nach Geschmack hinzufügen. Guten Appetit!
