Der köstliche und duftende Kuchen "Delicate" mit Orange wird ein angenehmer Genuss für Ihre Familie.
Es ist notwendig
- - Weizenmehl - 2 Gläser;
- - Butter - 1 EL. ich.;
- - Ei - 2 Stück;
- - Kefir - 0,5 l;
- - Kristallzucker - 1 Glas;
- - orange - 1 Stück;
- - Soda - 1 TL;
- - Puderzucker - 2 EL. Ich;
- - Essig (zum Löschen von Soda).
- - Pflanzenöl (zum Schmieren der Form)
Anleitung
Schritt 1
Eier mit Kristallzucker gut schaumig schlagen.
Schritt 2
Wir löschen das Soda mit Essig und fügen es den geschlagenen Eiern hinzu. Wir mischen alles.
Schritt 3
Das Mehl durch ein Sieb sieben. Fügen Sie es vorsichtig zusammen mit Kefir hinzu. Gut mischen.
Schritt 4
Wir schälen die Orange und entfernen vorsichtig die gesamte weiße weiche Schicht. Dann in kleine Stücke schneiden.
Schritt 5
Die in Scheiben geschnittene Orange vorsichtig in die Mischung geben.
Schritt 6
Die Kuchenform mit Pflanzenöl einfetten. Wir verteilen den Teig so in Formen, dass er 2/3 des Formvolumens einnimmt.
Schritt 7
Die Muffins im vorgeheizten Backofen 35 Minuten backen. Backtemperatur 180 Grad.
