Warmer Salat Mit Rindfleisch

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Warmer Salat Mit Rindfleisch
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Video: Warmer Salat Mit Rindfleisch

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Video: Schnelles Salatbowl-Rezept mit Rumpsteak auf geröstetem Brot mit Senfdressign von Steffen Henssler 2024, März
Anonim

Warme Salate nehmen unter den Salaten einen besonderen Platz ein, da sie ein ausgezeichnetes herzhaftes Abendessen sein können.

Warmer Salat mit Rindfleisch
Warmer Salat mit Rindfleisch

Es ist notwendig

500 Rindfleisch, 3 Esslöffel Olivenöl, Salat, 2 Paprika, 1 lila Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, 10 Kirschtomaten, 2 Esslöffel geriebener Parmesan, 1/2 Teelöffel Paprika, 1/2 Teelöffel trockene Petersilie, 1/2 Teelöffel Basilikum

Anleitung

Schritt 1

Paprika waschen, Kerngehäuse und Kerne entfernen, in dünne Streifen schneiden.

Schritt 2

Knoblauch schälen und hacken. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Den Salat mit den Händen in kleine Stücke reißen. Die Tomaten abspülen und halbieren.

Schritt 3

Das Rindfleisch waschen und in dünne Streifen schneiden. Mit Paprika, Basilikum, Petersilie bestreuen.

Schritt 4

Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und das Rindfleisch auslegen. Das Fleisch weich kochen (ca. 10 Minuten).

Schritt 5

Paprika und Knoblauch in Pflanzenöl anbraten (2-3 Minuten).

Schritt 6

Das Fleisch mit Knoblauch und Pfeffer mischen. Tomaten, Salat, Zwiebeln hinzufügen. Mit Parmesankäse bestreuen. Warm servieren.

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