Das Quark- und leichte Dessert ist ein toller kalorienarmer Leckerbissen, dem Sie eine Vielzahl von Früchten hinzufügen können. Das Gericht ist sowohl für diätetische als auch für Babynahrung geeignet. Das Rezept umfasst mehrere Vorbereitungsstufen, die eine gewisse Vorbereitung erfordern.
Es ist notwendig
- –Gelatine (25 g);
- –Milch (240 ml);
- - Hüttenkäse (670 g);
- –Brauner Zucker (140 g);
- –Früchte (Banane, Kiwi, Mango, Birne, Apfel).
Anleitung
Schritt 1
Nehmen Sie eine große Tasse, fügen Sie Gelatine und Milch hinzu. Rühren. 40-50 Minuten ziehen lassen. Vergessen Sie nicht, dies vorher zu tun, da Gelatine lange braucht, um aufzuquellen.
Schritt 2
Hüttenkäse mit Sauerrahm mit einem Mixer mischen. Zucker hinzufügen und erneut schlagen. Wenn Sie alles richtig gemacht haben, erhalten Sie eine gleichmäßige Konsistenz ohne Zuckerkristalle.
Schritt 3
Die Früchte sollten in verschiedene Formen geschnitten werden. Dies können Kreise, Dreiecke, Sterne, Herzen usw. sein. Dadurch wird das Dessert besonders attraktiv. Für eine einfache Option schneiden Sie die Früchte einfach in kleine Stücke.
Schritt 4
Gelatine mit Milch auf den Herd geben und erhitzen. Bitte beachten Sie, dass Gelatine nicht zum Kochen gebracht werden kann. Schalten Sie daher den Herd aus, wenn Sie sehen, dass die Masse dicker und viskoser geworden ist.
Schritt 5
Die Früchte in eine schöne Form bringen und mit der entstandenen Masse füllen. Zum Aushärten an einen kühlen Ort stellen.
