Ein in einer Tüte gekochtes Omelett ist ein wunderbares gesundes Diätgericht. Ein solches Omelett ist auch für kleine Kinder und alle geeignet, die auf ihre Ernährung und Gesundheit achten.
Zutaten:
- 3 Eier;
- 130-150 ml warme Milch;
- Nach Belieben etwas Salz und Pfeffer.
1. Eier mit einer Gabel oder einem Schneebesen gut schlagen und Salz hinzufügen (Sie können einen Mixer verwenden).
2. Fügen Sie den Eiern warme Milch hinzu und schlagen Sie sie einige Minuten lang.
3. Wasser in einem geeigneten Topf zum Kochen bringen.
4. Gießen Sie die Eimasse in eine starke Plastiktüte und binden Sie sie (Sie können sie mit einem speziellen Clip befestigen).
5. Legen Sie den Beutel für etwa 10-12 Minuten in einen Topf mit kochendem Wasser.
6. Wenn die vorgegebene Zeit abgelaufen ist, müssen Sie die Tüte aus dem Wasser nehmen und das Omelett auf einen Teller legen (das Omelett klebt nicht an der Tüte und ist daher sehr leicht zu bekommen). Das Omelett in Portionen aufteilen und mit Kräutern servieren.
7. Optional können Sie einem solchen Omelett gehackte Kräuter, Tomaten, Pilze oder Käse hinzufügen, dies bringt Abwechslung in ein einfaches Gericht.
Das Omelett aus der Tüte erweist sich als sehr flauschig und zart und vor allem wird es ohne Verwendung von Öl und Fett zubereitet. Solch ein köstliches Diätomelett ist jeden Tag ein gesundes Frühstück für die ganze Familie.
