Karotten nach koreanischer Art sind eine herzhafte Vorspeise für scharfe Liebhaber. Sie können damit viele leckere und interessante Salate zubereiten.
Es ist notwendig
- Wir brauchen:
- 1. Koreanische Karotten - 400 Gramm;
- 2. gekochte Hühnerbrust - 200 Gramm;
- 3. frische oder konservierte Pilze - 300 Gramm;
- 4. frische Gurken - 2 Stück;
- 5. Sauerrahm oder Mayonnaise - 3 Esslöffel.
Anleitung
Schritt 1
Schneiden Sie zuerst die Champignons und braten Sie sie, wenn sie frisch sind. Pilzkonserven (zum Beispiel Honigpilze oder Champignons) müssen nur dünner geschnitten werden.
Schritt 2
Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden, die Gurken in Streifen.
Schritt 3
Alle Zutaten mit den koreanischen Karotten vermischen, mit Mayonnaise würzen.
Schritt 4
Koreanischer Salat mit Karotten ist fertig, Sie müssen ihn nicht salzen - in den Karotten sind genug Gewürze. Guten Appetit!
