Oh, diese Kinder sind kleine Feinschmecker! Ist es möglich, einem Kind Süßigkeiten zu verweigern, wenn es mit bittenden Augen aussieht, wie die Katze aus dem Zeichentrickfilm "Shrek"? Allerdings erfüllen nicht alle im Laden gekauften Süßigkeiten die Qualitätsanforderungen. Aber die Süßigkeiten, die von den liebevollen Händen der Mutter hergestellt werden, sind lecker und gesund.
Es ist notwendig
- - Datteln 12 Stk.
- - 300 g Mandeln (Walnüsse oder Haselnüsse)
- - 100 g Puderzucker
- - 1 EL. l. Orangensaft
- - Orangenzucker (oder Schale)
- - dunkle Schokoladentafel
- - 200 g getrocknete Ananas
- - 100 g getrocknete Aprikosen
- - 250 ml flüssiger Honig in hellen Farbtönen
- - Kokosnussflocken
Anleitung
Schritt 1
Dattel Süßigkeiten. Wasche die Datteln und tackere sie durch einen ordentlichen Schnitt am Boden. Die Nüsse krümelig hacken, mit Puderzucker, Orangenzucker und Saft mischen. Die Datteln mit dieser Mischung füllen. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Datteln mit einem Spritzbeutel oder einer Spritze einfüllen.
Schritt 2
Die Alternative ist das Gegenteil. Füllen Sie die Datteln mit geriebener Schokolade und zerdrückten Shortbread-Keksen. In Honig tauchen und in Nussbrösel oder Kokosflocken wälzen.
Schritt 3
Fruchtkugeln. Ananas und getrocknete Aprikosen mit heißem Wasser übergießen und einige Minuten weich werden lassen. Trockenfrüchte klein hacken oder in einem Mixer zerkleinern. Die Mandeln oder Haselnüsse mit kochendem Wasser übergießen und nach Möglichkeit die Haut entfernen. Nüsse zu Krümeln mahlen, mit Trockenfrüchten und Honig mischen. Aus der resultierenden Mischung zu Kugeln rollen (Hände müssen in Handschuhen sein) und in Schokoladenstückchen, Kokosflocken oder geriebenen Keksen rollen.
Schritt 4
Kaufen Sie für die Schönheit Papierkörbe und arrangieren Sie Süßigkeiten darauf. Wenn Sie Süßigkeiten verschenken möchten, können Sie als Verpackung eine alte Bonbonbox oder ein mit einem schönen Band gebundenes Stück Folie verwenden.
