Warum sich die Mühe machen, Gemüse zu schälen und zu schneiden? Es ist lang und schwierig. Es ist viel einfacher, ein Set zu kaufen, bei dem alles bereits geschält, gewürfelt und gefroren ist. Und es ist nicht besonders teuer. Es stimmt, Sie werden gefrorene Karotten nicht kauen und müssen sie auch irgendwie kochen.
Es ist notwendig
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- Ein Satz gefrorenes Gemüse;
- Zusatzprodukte (Kartoffeln
- Fleisch
- Nudeln je nach Gericht).
Anleitung
Schritt 1
Das Einfrieren erfordert eine Wärmebehandlung, daher haben Sie drei Möglichkeiten - kochen, schmoren oder braten. Die erste wird eine großartige Lösung für Suppe sein. Wenn Sie jedoch gekochtes Gemüse einfach so mögen, ist dies auch eine Option. Das zweite kann auch ein eigenständiges Gericht sein, insbesondere wenn das Set Kartoffeln oder Kohl enthält. Wenn nicht, ist es ratsam, sie selbst zu schneiden und hinzuzufügen, es wird viel schmackhafter und befriedigender. Die dritte Option ist ein ausgezeichnetes Braten für ein Fleischgericht sowie eine Ergänzung zu Nudeln oder Reis. Hast du ausgewählt? Fahre fort.
Schritt 2
Wenn Sie sich entscheiden, Suppe zu kochen, benötigen Sie zuerst Brühe. Achten Sie auf die Lebensmittel, mit denen Sie Gemüse kombinieren möchten - zum Beispiel Fleisch zum Kochen bringen oder einfach nur Wasser kochen. Wenn Sie gedünstetes Gemüse kochen möchten und es nicht im Kit enthalten ist, kümmern Sie sich auch zuerst darum. Es können Kartoffeln oder Kohl sein. Nach dem Schälen und Schneiden in eine Pfanne geben, mit Wasser bedecken und bei ziemlich hoher Hitze unter einem Deckel ruhen lassen.
Schritt 3
Geben Sie nun die benötigte Menge Tiefkühlgemüse in eine Schüssel oder, wenn Sie es bequemer finden, direkt aus der Tüte in Ihr Gericht. Wenn es sich um eine Suppe handelt, warten Sie außerdem, bis das Fleisch und die Kartoffeln gekocht sind, bis zu diesem Zeitpunkt ist auch das Gemüse fertig. Wenn Kartoffeln gedünstet sind - konzentrieren Sie sich auch darauf. Wenn es ein Braten ist, achten Sie auf goldene Farbe und Gargrad, je nachdem, was Sie erreichen möchten. Das Gericht ist fertig!
