Wie Man Tintenfisch-Spaghetti Kocht

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Wie Man Tintenfisch-Spaghetti Kocht
Wie Man Tintenfisch-Spaghetti Kocht
Anonim

Spaghetti sind die Basis vieler italienischer Gerichte. Derzeit wird diese Art von Pasta sowohl von professionellen Köchen als auch von Hausfrauen häufig verwendet. Eine köstliche Kombination aus Spaghetti und Tintenfisch, hervorgehoben durch frisches Tomatenmark, macht Ihre Mahlzeit unvergesslich und genussvoll.

Spaghetti ist ein italienisches Nationalgericht
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Es ist notwendig

  • - 200 g Spaghetti;
  • - 100 g Tintenfisch;
  • - 50 g Gouda-Käse;
  • - Tomatenmark;
  • - Basilikum;
  • - Salz.

Anleitung

Schritt 1

Beginnen wir mit der Spaghetti-Zubereitung. Dazu 5 Minuten in kochendes Wasser legen. Zuerst muss das Wasser gesalzen werden.

Schritt 2

Tintenfische sollten bei Raumtemperatur aufgetaut, gründlich mit Wasser gespült und gereinigt werden. Den Tintenfisch 2 Minuten in kochendes Wasser tauchen. Als nächstes solltest du sie 4 Minuten in Sonnenblumenöl braten. Beim Braten nach Belieben Gewürze hinzufügen.

Schritt 3

Spaghetti mit Tomatenmark vermengen. Je nach individueller Vorliebe kann das Gericht auch mit frischen Tomatenscheiben serviert werden. Dann einige Tintenfisch- und Gouda-Käsescheiben hinzufügen. Salz wird nach Geschmack hinzugefügt.

Schritt 4

Sie können das Gericht mit Basilikumblättern dekorieren, nachdem Sie sie mit kochendem Wasser abgespült haben. Es ist wünschenswert, dass die Blätter ganz sind, dies verleiht dem Gericht ein ästhetisches Aussehen.

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