Blätterteigsalat mit Feta erweist sich als eher ungewöhnlich, mit einem saftigen, reichen Geschmack. Ein Salat kombiniert auf intelligente Weise Tomaten mit Äpfeln, Paprika und Feta.
Es ist notwendig
- - 100 g gekochte Hühnerbrust;
- - 100 g Feta-Käse;
- - 1 große Tomate;
- - 1 Paprika;
- - 1 ungesüßter Apfel;
- - 1 Zwiebel;
- - Mayonnaise nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Die Hähnchenbrust vorher kochen, vollständig abkühlen lassen. Schälen Sie die Paprika von Samen und weißen Trennwänden, die Farbe der Paprika ist nicht wichtig, Sie können jede Farbe kaufen. Reiben Sie den Apfel auf einer groben Reibe, bevor Sie ihn schälen können, dies ist jedoch nicht notwendig. Eine große Tomate in kleine Würfel schneiden, die Zwiebel in kleinere Stücke schneiden.
Schritt 2
Mayonnaise mit Feta-Käse mischen. Mit dieser Mischung sollten Sie jede Schicht des Salats schichten.
Schritt 3
Jetzt stellen wir also einen Blätterteig-Feta-Salat zusammen. Die erste Schicht ist gekochtes Hühnchen, das in kleinere Stücke geschnitten wird. Gleichmäßig auf einem Servierteller oder Salatschüsselboden verteilen.
Schritt 4
Die zweite Salatschicht ist das Fruchtfleisch der Tomate, die Zwiebel darauf legen und dann mit der Mayonnaise-Mischung belegen.
Schritt 5
Die dritte Schicht ist Paprika mit geriebenem Apfel. Die Oberseite des Salats mit Mayonnaise und Feta bestreichen.
Schritt 6
Den fertigen Blätterteigsalat mit Feta mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Anschließend servieren und nach Belieben garnieren.
