Vorspeisen, mit Fantasie zubereitet und mit einer ungewöhnlichen Servierform, schmücken die festliche Tafel. Wenn Sie Boote aus Gurken hergestellt haben, werden Sie Ihre Lieben, insbesondere Kinder, begeistern. Diese Vorspeise ist einfach zu kochen.
Es ist notwendig
- bulgarischer Pfeffer rot und gelb - je 1 Stück
- fein gehackte Petersilie und Dill - 1 Esslöffel
- Krabbenstäbchen - 150 g
- Dosenmais - 2 Esslöffel
- mittelgroße Gurken - 4 Stück
- Ei - 3 Stück
- Salz-
- Mayonnaise
Anleitung
Schritt 1
Gurken waschen. Mittelgroße Früchte eignen sich am besten für dieses Gericht. Längs halbieren und das Fruchtfleisch vorsichtig entfernen. Dazu können Sie ein spezielles Messer oder einen Teelöffel verwenden.
Schritt 2
Entfernen Sie die Samen von der Paprika. Waschen Sie es ab. Gurkenmark, gelbe Paprika, Eier, Krabbenstäbchen fein hacken. Fügen Sie Mais, Kräuter, Salz, Mayonnaise hinzu.
Schritt 3
Füllen Sie die Gurkenschiffchen mit der vorbereiteten Mischung. Aus der roten Paprika Dreiecke ausschneiden. Das werden die Segel sein. Stecken Sie sie jeweils auf einen Spieß und befestigen Sie sie an den Booten.
