Ein knackiger Salat aus rohen Rüben sollte zubereitet werden, um Ihren Körper mit Vitaminen zu verwöhnen, ihn von Giftstoffen und Giftstoffen zu reinigen. Auch Rote-Bete-Salat ist ein Glücksfall für Feinschmecker, denn Feta-Käse, Birnen und Minze lassen das Gericht sehr würzig schmecken. Ausgehend von diesem Rezept können Sie experimentieren - stellen Sie sich Ihren eigenen gesunden Rübensalat unter Berücksichtigung der verfügbaren Produkte zusammen.
Es ist notwendig
- - Rüben (4 Stk.);
- - reife Birnen (3 Stk.);
- - Feta-Käse (200 g);
- - Zitronensaft (4 Esslöffel);
- - Olivenöl (10 EL l.);
- - Meersalz;
- - schwarzer Pfeffer;
- - kleine Minzblätter (eine Handvoll).
Anleitung
Schritt 1
4 mittelgroße Rote Bete waschen, schälen und in feine Streifen schneiden. Rohe Rüben haben eine wohltuende Wirkung auf den gesamten Körper. Es sättigt das Blut mit Sauerstoff und ersetzt teure Hautpflegeverfahren. Rohe Rüben sollten jedoch in Maßen verzehrt werden. Und prüfen Sie, ob Sie darauf allergisch sind.
Schritt 2
3 reife Birnen waschen und schälen. Diese entkernen und in dünne Streifen schneiden. Diese duftende saftige Frucht ist auch reich an Vitaminen. Birnen sind besonders vorteilhaft für Anämie, Kinder und Schwangere.
Schritt 3
Kombinieren Sie gehackte Rüben mit Birnen in einer Schüssel. Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer separaten Schüssel vermischen. Das entstandene Dressing über den Salat streuen. Das Dressing unterstreicht die Süße der Rüben und Birnen angenehm.
Schritt 4
Den Rote-Bete-Salat in Schalen aufteilen. Feta darüber hacken und mit ein paar Minzblättern bestreuen.
