Hausgemachter Melonenlikör erweist sich als sehr lecker - jede Hausfrau wird ein solches Getränk zu einem festlichen Fest servieren wollen!
Es ist notwendig
- Wir brauchen:
- 1. Melonensaft - 1 Liter;
- 2. Alkohol - 1 Liter;
- 3. Zucker, Zitronensäure - für Amateure.
Anleitung
Schritt 1
Zuerst müssen Sie die frische Melone in ausreichend große Stücke schneiden und dann den Saft ausdrücken. Insgesamt benötigen Sie einen Liter frischen Melonensaft.
Schritt 2
Dann den Melonensaft mit Zitronensäure ansäuern, Zucker hinzufügen. Nehmen Sie die Zuckermenge nach Belieben, denn vieles hängt vom Zuckergehalt im Saft ab.
Schritt 3
Gießen Sie den angesäuerten Saft mit einem Liter Alkohol ein und fügen Sie eine kleine Menge Zucker hinzu.
Schritt 4
Entfernen Sie den Melonenlikör sieben Tage lang an einem kühlen Ort - während dieser Zeit löst sich der Zucker auf und der gesamte Bodensatz setzt sich ab.
Schritt 5
Dann den Melonenlikör abseihen und abfüllen. Fertig ist das alkoholische Getränk - probieren Sie es aus, aber übertreiben Sie es nicht!
