Mayonnaise ist seit langem ein übliches Dressing für verschiedene Gerichte. Bringen Sie Abwechslung in Ihr hausgemachtes Menü und bereiten Sie in wenigen Minuten eine köstliche Sauce auf Mayonnaise-Basis zu.
- In einer Tasse mit Mayonnaise sehr fein gehackte Kräuter hinzufügen - Petersilie oder dünne Frühlingszwiebelfedern, umrühren. Die Sauce ist bereit für jeden Salat.
- Wenn Sie der Mayonnaise fein gehackte Paprika und gehackten grünen Dill hinzufügen, erhalten Sie eine schöne leckere Sauce zu Fisch oder Fleisch.
- Kleine Zwiebel, eingelegte Gurke, Koriander in kleine Stücke schneiden. Mit Mayonnaise und Pfeffer mischen. Fertig ist eine ausgezeichnete Sauce zu Fisch.
- Eine ganz einfache Sauce ist in einer Minute zubereitet: Mayonnaise und Ketchup zu gleichen Teilen in einer Schüssel mischen. Sie können alle gehackten Grüns hinzufügen. Diese Sauce eignet sich für jedes Fleisch, Bratkartoffeln, Teiggerichte, Knödel.
- Mayonnaise und Sauerrahm zu gleichen Teilen in eine Schüssel geben. Verwenden Sie eine Knoblauchpresse, um ein paar Knoblauchzehen zu hacken. Fein gehackten Dill zugeben. Das Ergebnis ist eine köstliche Sauce für Salzkartoffeln oder Pfannkuchen.
- Hacken Sie einige eingelegte Pilze, eingelegte Gurken, einen kleinen Zwiebelkopf und Gemüse. In eine Schüssel Mayonnaise, Pfeffer geben, gut umrühren. Der Geschmack wird weicher, wenn Sie ein paar Esslöffel dicker Sauerrahm hinzufügen. Diese Sauce passt gut zu Gemüsegerichten.
- Wenn Sie Mayonnaise mit Gewürzen wie Kurkuma, Ingwerpulver, Paprika, rotem und schwarzem gemahlenem Pfeffer verfeinern, erhalten Sie eine wunderbare Sauce für Hühnchengerichte.
