In der Nebensaison fehlen dem Körper Vitamine, die aber mit Hilfe von Apfel-Hagebutten-Kompott wieder aufgefüllt werden können. Dieses Getränk schützt vor Erkältungen und Vitaminmangel, da es reich an Vitamin C, Carotin, Phosphor, Eisen und Kalium ist.
Es ist notwendig
- - 1 Handvoll getrocknete oder frische Hagebutten;
- - 3 mittelgroße frische Äpfel oder 2 Handvoll getrocknete Äpfel;
- - Zucker;
- - 2 Liter Wasser;
- - 2 TL Zitronensaft.
Anleitung
Schritt 1
Apfelkompott mit Hagebutten stärkt nicht nur das Immunsystem, es ist nützlich bei Nierenerkrankungen, es kann helfen, den Körper von Giftstoffen und Toxinen zu befreien. Das Getränk ist im Diätmenü enthalten, da es hilft, zusätzliche Pfunde loszuwerden. Äpfel und Hagebutten wirken sich positiv auf die geistigen Fähigkeiten und das Nervensystem aus.
Schritt 2
Für Kompott werden frische oder getrocknete Beeren und Früchte verwendet. Im zweiten Fall ist es besser, sie über Nacht einzuweichen und das Getränk morgens zu kochen. Wasser wird in einen Topf gegossen und angezündet, und während es sich erwärmt, werden Beeren und Früchte zubereitet. Frische Äpfel werden in Scheiben geschnitten, die Stiele entfernt und die Hagebutten im Mörser zerstoßen. Wenn getrocknete Früchte verwendet werden, spülen Sie diese mit warmem Wasser ab.
Schritt 3
Äpfel werden zuerst in kochendes Wasser gegeben und 5 Minuten gekocht, dann werden Hagebutten und Zucker gegossen und weitere 5 Minuten auf dem Feuer gelassen, dann wird Zitronensaft hinzugefügt und 1 Stunde lang mit einem Deckel abgedeckt, damit das Getränk aufgegossen wird. Vor der Verwendung abseihen. Sie können dem Apfel- und Hagebuttenkompott getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Schlehen (Spätpflaume), Orangenschalen hinzufügen. Dies wird den Geschmack des Getränks definitiv nicht beeinträchtigen.