In der Sommerhitze wird Limonade zu unserem Retter. Löscht schnell Durst, strafft und lädt mit positiver Energie auf. Und Gurken-Minz-Limonade ist auch sehr nützlich. Es ist richtig, es morgens zu verwenden, am besten zu einem leichten Frühstück. Ein sehr gesundes Getränk für Menschen, die eine Diät machen oder an Herzerkrankungen leiden.
Es ist notwendig
- - 500 g frische Gurken;
- - 2 Stk. Limette;
- - 100 g flüssiger Honig;
- - 200 g frisches Minzgrün;
- - 20 g Thymian;
- - 1 Stk. Zimtstange;
- - Salz nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Nehmen Sie zuerst eine Zimtstange, brechen Sie sie ein wenig auf und gießen Sie etwas kochendes Wasser darüber. 20 Minuten ziehen lassen.
Schritt 2
Die Minzblätter unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trocknen lassen, grob hacken und in einem Mixer 30 Sekunden bei maximaler Geschwindigkeit schlagen. Honig schmelzen, wenn nötig, aber besser frisch, noch nicht mit Zucker überzogen, zur Minze geben. Alles umrühren.
Schritt 3
Gurken nehmen, abspülen und trocken tupfen. Gurken schälen und in große Würfel schneiden. Nehmen Sie einen separaten Mixbecher und verquirlen Sie die Gurken darin gut. Honig und Minze zu den Gurken geben und alles gut vermischen.
Schritt 4
Den Zimtaufguss durch ein feines Sieb streichen und zur Masse geben. Limetten waschen und trocknen. Halbieren und den Saft auspressen. Fügen Sie der Mischung Limettensaft und Salz Ihrer Wahl hinzu.
Schritt 5
Kühlen Sie die Mischung für zwei Stunden. Durch ein feines Sieb streichen, in Gläser füllen und mit Minze, Thymian oder Limette garnieren. Sie können einfach ein paar Gurkenscheiben darauf legen.
