Wie Sollten Sie Ihren Wein Auswählen?

Inhaltsverzeichnis:

Wie Sollten Sie Ihren Wein Auswählen?
Wie Sollten Sie Ihren Wein Auswählen?

Video: Wie Sollten Sie Ihren Wein Auswählen?

Video: Wie Sollten Sie Ihren Wein Auswählen?
Video: Welchen Wein sollte ich zum Kochen verwenden? 2024, April
Anonim

Eine Flasche Wein nein, nein, ja, und wird für den Urlaub in jedem Haus auf den Tisch kommen. Wie wählt man dieses Getränk aus, um nach dem ersten Schluck nicht enttäuscht zu werden?

Wie sollten Sie Ihren Wein auswählen?
Wie sollten Sie Ihren Wein auswählen?

Anleitung

Schritt 1

Ein billiges Getränk ist nicht unbedingt ein schlechtes. Jetzt können Sie gute Weine in den Regalen für nur ein paar hundert Rubel finden, das Wichtigste ist, dass Sie nicht erwarten, dass sie viel mehr Weine probieren. Viele namhafte Hersteller haben ihre eigenen Budgetlinien, denen Sie vertrauen können, und wenn Sie einen Wein im Wert von bis zu einem halben Tausend Rubel auswählen, ist es besser, Alkohol aus der Neuen Welt zu wählen - Chile, Südafrika, Argentinien.

Schritt 2

Oft wollen die Leute keinen bestimmten Wein kaufen, wenn sie eine Flasche mit Schraubverschluss sehen. Aber jetzt gewinnt dieser Kork immer mehr an Popularität. Teurer neuseeländischer und australischer Alkohol, den Sie in Geschäften finden, wird höchstwahrscheinlich mit einem Schraubverschluss sein. Gewöhnliche Korkverschlüsse sind anfällig für Krankheiten, die durch Wein übertragen werden, und Schraubkorken haben solche Probleme nicht. Es gibt auch Glas- und Kunststoffstopfen.

Schritt 3

Ein guter Qualitätswein kann als ausgewogener Wein bezeichnet werden. Es sollte nicht zu sauer, süß, Tannin oder alkoholisch sein. Jede Rebsorte hat ihre eigenen Eigenschaften und manchmal fehlt es zum Beispiel an Weichheit oder etwas anderem. Um einen solchen Wein auszugleichen, wird ihm manchmal eine andere Weinsorte hinzugefügt, und so erhält man ein gutes Produkt. Die meisten der idealen Kombinationen sind seit langem bekannt, werden von den Erzeugern mit Nachdruck verwendet, und es wird immer schwieriger, schlechten Wein zu kaufen.

Schritt 4

Nicht jeder Wein wird mit zunehmendem Alter besser. Es gibt Getränke, die man möglichst schnell trinken sollte, und es gibt solche, die man viele Jahre lagern kann. Wenn Sie sich für Wein für Familienfeiern entscheiden, nehmen Sie eine Flasche der neuesten Ernte, in diesem Fall fühlt sich der Wein "offener" an. Die Schönheit eines jungen Weines liegt gerade in seiner Frische.

Schritt 5

Es gibt Weine, die vom Alter profitieren. Bei der Auswahl von "Alter" -Weinen wenden Sie sich am besten an einen Fachmann, aber wenn niemand in der Nähe ist, können Sie die Tabelle der Jahrgänge sehen, die Ihnen sagt, in welchem Jahr und in welcher Region die Ernte gut war und wann dies trinken ist am besten zu trinken.

Empfohlen: