Die Qualität der Lebensmittel beeinflusst direkt unser Wohlbefinden, unsere Leistungsfähigkeit und unseren Lebensstandard. Bei einer Ernährungsumstellung zu Gunsten einer gesünderen Ernährung können Sie auf die Meinung seriöser Sportler, Trainer oder Ernährungsberater zurückgreifen. Aber hier ist der Haken: Sie berücksichtigen nicht die Portemonnaiefähigkeiten des Durchschnittsbürgers unseres Landes.
Wasser
Das Trinken von Flaschenwasser aus dem Laden, Salz- oder Mineralwasser, ist schlecht für Ihren Geldbeutel und manchmal auch für Ihre Gesundheit. Tatsache ist, dass die in diesem Wasser enthaltenen Mineralien nicht in organischer (chelatierter) Form vorliegen. Dies bedeutet, dass der Körper sie nicht aufnehmen kann und folglich über Schweiß und Urin ausgeschieden wird. Die Belastung der Nieren und die Wassereinlagerungen, um die Salze zu verdünnen, beeinträchtigen eine hohe gesunde Aktivität.
Der nächste Ausweg besteht darin, zu Hause auf einem guten Filter gereinigtes Wasser zu trinken. Es ist um ein Vielfaches günstiger, erfordert keinen Transport vom Laden nach Hause und vor allem wirkt es sich positiv auf Ihr Wohlbefinden aus. Der einzige Nachteil ist, dass Sie zu Beginn Geld für die Installation des Filters ausgeben müssen.
Säfte
Im Laden gekaufte pasteurisierte Säfte sind fast nutzlos. Sie fügen Zucker und Zitronensäure (die übrigens nicht aus Zitronen, sondern aus Pilzen gewonnen wird), manchmal, aber seltener, Farbstoffen, Aromen und Vitaminen hinzu.
Frisch gepresste Säfte sind der beste Lieferant für Wirkstoffe, Antioxidantien und Vitamine. Die Hauptsache ist, nicht viele zuckerhaltige Säfte zu trinken. Die Vielfalt der Säfte ist erstaunlich, durch die Kombination verschiedener Zutaten können Sie besondere Getränke erhalten. Nützliche Zusatzstoffe sind Rüben, Ingwer, Peperoni, Kräuter und verschiedene gemahlene Gewürze. Lokale Früchte sind während der Saison sehr günstig und Produkte wie Kohl, Karotten und Rüben sind in der Regel das ganze Jahr über erschwinglich.
Rohlinge für den Winter
Wenn Sie Ihren Gefrierschrank nicht voll auslasten, ist es an der Zeit, diese Entscheidung zu überdenken. Während der Beeren- oder Obstsaison können Sie sich mit einer kleinen Menge gesunder Lebensmittel für die Zukunft eindecken.
Es ist am besten, kernlose und geschälte Früchte zu ernten, essfertig und ohne weitere Verarbeitung zu kochen.
Ernährungsplanung
Kümmern Sie sich an Tagen, an denen Sie arbeiten oder unterwegs sind, um Ihr zukünftiges Mittagessen oder Ihren Snack. Wenn Sie sich nicht um Ihren Magen kümmern, wird Ihr Portemonnaie nicht belastet. Abgesehen davon, dass Sie für das Mittagessen im Café mehr bezahlen, als Sie könnten, essen Sie wahrscheinlich auch ungesunde Gerichte.
Essen zu Hause zuzubereiten und in einem Lebensmittelbehälter mitzunehmen, ist heutzutage mehr als normal. Die Menschen haben oft Respekt vor denen, die auf ihre Ernährung achten und auf sich selbst achten.
