Diäten, von der einfachsten bis zur exotischen, überraschen in unserer Zeit niemanden mehr. Aber bis heute ist die Berechnung des Kaloriengehalts von Gerichten, die von Generationen getestet wurde, am effektivsten und erschwinglichsten. Sie müssen nur ein paar einfache Regeln kennen.
Die Frage, wie man Gewicht verliert und sich in die strengen Schönheitsstandards "quetscht", wird heute von Vertretern beider Geschlechter gleichermaßen gestellt. Der optimalste und effektivste Weg, die verhassten Kilogramm loszuwerden, besteht darin, den Kaloriengehalt der täglichen Ernährung zu ändern. Es scheint, dass alles ganz einfach ist, aber wie die Praxis zeigt, kann nicht jeder Kalorien richtig berechnen.
Jedes Produkt hat seinen eigenen individuellen Kaloriengehalt. Tatsächlich ist dies nichts anderes als die Energiemenge, die durch die Verwendung eines bestimmten Lebensmittels in den menschlichen Körper gelangt. Wenn die Ernährung in Bezug auf Energieindikatoren höher ist als der Aufwand an realen menschlichen Kräften, wird der ungenutzte "Brennstoff" auf dem Körper und den inneren Organen abgelagert. Um dies zu verhindern, sollten Sie den Kaloriengehalt Ihrer eigenen Ernährung sorgfältig überwachen. Durch das oft mühsame Zählen und Wiegen jedes Leckerbissens können Sie nicht nur schlanker werden, sondern auch Ihre Gesundheit erheblich verbessern.
Der Wert eines Produkts wird in Kilokalorien gemessen. Einhundert Gramm des Produkts werden als Durchschnitt genommen.
Der erste Schritt besteht darin, den Kaloriengehalt der Gesamtnahrung zu bestimmen. Es ist für jeden Menschen individuell: Es hängt nicht nur von Gewicht und Alter ab, sondern auch von der Sphäre, in der ein Mensch arbeitet. Für einen Vertreter der schwachen Hälfte der Menschheit, der geistige Aktivität verdient, sind also etwa 2000 kcal erforderlich. Je jünger ein Mensch ist, desto weniger Kalorien kann er zu sich nehmen, ohne Kompromisse bei Wohlbefinden und Gesundheit einzugehen. Für Jugendliche oder Menschen, deren Arbeit mit körperlicher Aktivität verbunden ist, liegt die Kaloriengrenze zwischen 2500 und 3000 kcal.
Dann können Sie beginnen, den Kaloriengehalt Ihrer eigenen Ernährung pro Tag zu berechnen. Es gibt jetzt viele nützliche, einfache und bequeme Ressourcen im Internet: Sie müssen nur den Namen der Zutat und das Portionsgewicht auswählen.
Es sollte auch daran erinnert werden, dass alle diese Tabellen den Rohenergiewert des Produkts angeben. Alle Lebensmittel sollten vor dem Garen gewogen werden, insbesondere wenn es sich um Getreide oder Fleisch handelt: Eine Zunahme oder Abnahme der Masse des Produkts nach der Wärmebehandlung ist eine Eigenschaft des Produkts selbst und hat keinen Einfluss auf den Kaloriengehalt.
Beim ersten Mal lohnt es sich, ein Ernährungstagebuch zu führen. Das ist nur auf den ersten Blick eine nutzlose Sache. In der Tat, indem Sie aufschreiben, was Sie essen, können Sie ein Beispiel aus dem wirklichen Leben verwenden, um zu sehen, wo Sie es übertreiben und was der Ernährung hinzugefügt werden sollte. Allmählich wird dies in das System eintreten und die Notwendigkeit des ständigen Zählens wird verschwinden.