Es ist ein Kinderspiel, ein köstliches Muffin-Mürbeteig-Brötchen zu backen. Das einfachste und schnellste Rezept für Anfänger und unerfahrene Hausfrauen.
Es ist notwendig
- 1 Ei, eine Dose Kondensmilch, 1 Zitrone;
- 05 TL Backsoda;
- 6 EL Stärke;
- 2 EL Butter;
- 4 Esslöffel Semmelbrösel.
Anleitung
Schritt 1
Brechen Sie das Ei und gießen Sie es in eine Schüssel. Reiben Sie das Ei mit einem Löffel ein und gießen Sie gleichzeitig die Kondensmilch in einem Rinnsal ein.
Die Zitronenschale auf einer feinen Reibe reiben, den Saft auspressen. Dann Backpulver, Stärke hinzufügen und den Teig kneten.
Schritt 2
Den Boden der Form mit Butter einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen.
Den Teig in die vorbereitete Form füllen und bei schwacher Hitze 60 Minuten backen.
Um die Bereitschaft festzustellen, stecken wir einen Holzstab oder ein Streichholz in die Torte. Wenn das Streichholz trocken ist, ist der Kuchen fertig. Den fertigen Kuchen auf eine Schüssel geben und mit Puderzucker bestreuen.
Schritt 3
Die "Haste"-Rolle aus dem gleichen Teig wird auf die gleiche Weise gebacken. Sie müssen ein breites Blech nehmen, das zum Backen von Kuchen verwendet wird. Mit Pergament bedecken, mit Butter einfetten und den Teig in eine dünne Schicht gießen. Es wird auch etwa 1 Stunde gebacken.
Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen mit Marmelade oder Schlagsahne bestreichen. Kann mit gekochter Kondensmilch eingefettet werden. Dies muss erfolgen, ohne den Kuchen vom Pergament zu entfernen. Dann die mit Creme überzogene Rolle vorsichtig zu einer Spirale drehen und gleichzeitig das Pergament trennen.
Schritt 4
Die Rolle mit Puderzucker bestreuen.
